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Cultivo de plátano: generalidades, manejo y plagas
El plátano o Musa (Grupo AAB, Sub-grupo Plátano) es un fruto climatérico considerado en la actualidad de gran importancia para la seguridad alimentaria, consumiéndose en casi todas las regiones del mundo en estado de madurez fisiológica y pudiéndose preparar sancochado o frito, lo cual realza sus características sensoriales.
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