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carne de cerdo

BRASIL: Aumentó exportación de carne de cerdo

Según datos de la Asociación Brasileña de Proteínas Animales, el país cerró el mes de febrero con un aumento en las exportaciones de carne de cerdo en 67400 toneladas, generando más del 24% en relación al año pasado.

MÉXICO: Aumentan exportaciones de carne de cerdo a China

China podría convertirse en el mayor comprador de carne de cerdo de México hacia el año 2021, así lo deja ver los envíos durante enero de este año, los cuales registraron un alza de más de 900% en relación con el mismo mes del año pasado.

Cría de cerdos en 2 minutos

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El cerdo es el segundo tipo de carne más producido y consumido en el mundo. Convirtiéndolo en uno de los animales de cría más productivos y prolíferos que existe. Con una producción actual de más de 110.470 toneladas al año. Tan solo China produce el 50% de esa cifra. Su carne es muy nutritiva, posee un Cría de cerdos en 2 minutos

Noticias Del Agro Emisión 25 de octubre 2019

Agrotendencia TV - Noticias del Agro

CHILE: Suspendidas quemas agrícolas en todo el país CHINA: Importaciones de carne de cerdo en niveles récord INNOVACIÓN: Desarrollan prueba de detección rápida de TR4 MÉXICO: Denuncian extracción de peces en áreas prohibidas ESTADOS UNIDOS: El maíz tiene mayores rendimientos a pesar del cambio climático

Cría de cerdos: generalidades, instalaciones y rentabilidad

Cerditos

El cerdo es el segundo tipo de carne más producido y consumido en el mundo, con una producción actual de más de 110.470 toneladas al año. Tan solo China produce el 50% de esa cifra.
Su carne es muy nutritiva, posee un elevado contenido de proteínas y diversos minerales importantes, como potasio, zinc y hierro.
La conformación gástrica del cerdo le permite consumir toda tipo de alimentos. Esta característica, además de su alto índice de conversión de alimento —de más de 1 kilogramo por cada 3 kg de alimento—, le convierte en un animal de cría estratégico en la mitigación del hambre, según la FAO.
La gestación de una cerda dura 3 meses 3 semanas y 3 días; es decir, entre 114 y 115 días por año. Una cerda puede llegar a tener entre 8 a 16 lechones por parto, lo que implica que cada ejemplar alcanza a producir 2.250 kilos de carne al año.