Investigadores asiáticos confirman que el consumo de champiñones, en sus diversas variedades, disminuye el riesgo de sufrir deterioro cognitivo leve, gracias a la “ergotioneina”, un antioxidante único y antiinflamatorio que no podemos sintetizar por nosotros mismos.
#EEUU: Venta de los sustitutos de carne de origen vegetal crecieron 18% llegando a casi mil millones de dólares y seguirá aumentando según analistas del sector.
#EEUU: Nectarinas de California obtiene acceso al mercado chino, según anuncio de las autoridades del país asiático. Las importaciones de esta fruta han aumentado en los últimos años según el Centro de Comercio Internacional
#Chile: Según investigaciones de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, las Importaciones de lácteos en el páis vienen en alza y las exportaciones a la baja reflejando un déficit lácteo de 33,3 millones de litros en enero 2020.
CHILE: Aumentaron importaciones de lácteos durante enero EE.UU.: Aprueban ingreso de nectarines de California en China ESTUDIO: Consumo de hongos ayuda a reducir el riesgo de padecimientos cognitivos CHINA: Compras en línea de productos agrícolas aumentan por brote de coronavirus ANUNCIO: Conferencia ONE de Alltech será una experiencia virtual en 2020
URUGUAY: Declaran emergencia agropecuaria ECUADOR: Exportaciones de banano en riesgo AGROFINANZAS: Proponen crear fondo mundial del café MERCADO: Coronavirus presiona a la baja precio internacional del cerdo PARAGUAY: Logra exportaciones récord de carne bovina en primeros meses del año
Según los realizadores del estudio, la lechuga es apta para el consumo humano, tiene los nutrientes necesarios y se cree que pueda ayudar a futuras misiones espaciales de larga duración.
El Consejo de Agricultura de Taiwan autorizó la entrada de arándanos frescos desde el país sudamericano. Anualmente el país asiático importa esta fruta por valores que superan los 13 millones de dolares