China desarrolló un sistema de inteligencia artificial conocido como Agriculture Brain, el cual se basa en el reconocimiento artificial y análisis de datos. Esta tecnología es capaz de diferenciar entre un cerdo y otro gracias a los ojos, orejas, hocico y el pelo.
En Argentina el INTA en el marco del proyecto Tierra Sana, creó un sistema donde los platines se desarrollan en un sustrato alternativo a la tierra, conocido como producción en semi-hidroponía o cultivo sobre agua, recibiendo así aportes nutricionales por medio del riego con el uso de fertilizantes, a fin de duplicar la densidad de … Desarrollan sistema que permite producir frutas sin suelo
Nuevas técnicas aplicadas a las plantas de tabaco para el beneficio de la salud de la mano de Diego Orzáez, Coordinador del proyecto NEWCOTIANA.
México: Realizó el primer envío de banano a China Reino Unido: Legislación busca cambiar política de subsidios agrícolas Uruguay: Cae demanda China por carne local en un 60% China: Lanza plan para eliminar plásticos de un solo uso Costa Rica: Polémica por posible arancel a la importación de azúcar
Tres chilenos desarrollaron la aplicación Agrapp: una plataforma que mejora la eficiencia en el campo, con esta nueva tecnología los empresarios agrícolas pueden administrar sus campos desde teléfonos celulares y computadoras, registran todas las labores de cultivo.
Israel crea zumos sin azúcar usando la tecnología, con un dispositivo que reduce la cantidad de azúcar en extractos de frutas naturales utilizando microorganismos para modificar la estructura molecular del azúcar, disminuyéndola en un 80%, los emprendedores de esta investigación esperan estar en el mercado en 2021, esta innovación no está destinada a los consumidores … Israel usa tecnología para disminuir azúcar en zumos de frutas
INTA y UBA crean el primer equipo en Argentina que envasa leche fluida, la pasteuriza y la enfría a fin de lograr condiciones óptimas de inocuidad para su comercialización directa en las zonas de proximidad, esta innovación contribuye a la producción de alimentos sanos dentro de las economías regionales.
El investigador Alejandro Palacios Álvarez de México, logró desarrollar una semilla mejorada para la siembra de cebolla conocida como Variedad oriente, con este mejoramiento genético se va a beneficiar a los productores quienes conseguirán cosechas más uniformes, cebollas más grandes y con una mejor forma de bulbo.