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Cultivo de soya: consumo humano, alimentación animal y ensilaje

El cultivo de soya en Latinoamérica desempeña un ...

¡Esto es gastronomía! Descubre el proceso detrás de los mejores embutidos
Bienvenidos a un nuevo episodio de Cultivando Sabores, en esta oportunidad conoceremos sobre la p...
tomate paraguayo
Productores paraguayos de tomate exigen tomar medidas para frenar contrabando
La Unión nacional de productores de Paraguay denunció que el ingreso ilegal de grandes volúmenes ...
Bananeros
Bananeros colombianos hacen llamado a minoristas europeos para que mejoren precios
Productores de banano de Colombia se pronunciaron a favor de negociar precios con los compradores...
exportaciones avícolas
China anunció la reapertura a las exportaciones avícolas chilenas
China anunció la reapertura de su mercado para las exportaciones de carne blanca chilena. La deci...
exportación de cerezas
Récord histórico en exportaciones de cerezas chilenas
En un hito sin precedentes para la industria frutícola chilena, se proyecta que las exportaciones...
déficit de maíz
Aplazan importación de maíz en Ecuador en Medio de crisis por déficit del grano
En respuesta a la crisis actual por el déficit de maíz, el ministerio de agricultura y ganadería ...
café y azúcar
Caída de los precios del café y el azúcar tras las lluvias en Brasil
Los precios del café y el azúcar han experimentado una notable caída en los últimos días, debido ...
ley anti deforestación
La UE retrasa aplicación de ley anti deforestación ante protestas de los socios comerciales
La Comisión Europea anunció el aplazamiento de un año a la aplicación de la ley anti deforestació...
cerdo
Brasil y Argentina, alternativas para China ante posibles aranceles al cerdo europeo
Brasil o Argentina figuran entre las alternativas desde las que China podría elevar sus importaci...
Cultivo de soya: consumo humano, alimentación animal y ensilaje

El cultivo de soya en Latinoamérica desempeña un papel vital en la seguridad alimentaria global. Esta leguminosa representa una fuente valiosa de proteínas vegetales, aceites y otros nutrientes esenciales para la alimentación humana y animal.

En tal sentido, la soya es una alternativa con alto valor nutricional que puede reducir la necesidad de suplementos importados y ...

¡Esto es gastronomía! Descubre el proceso detrás de los mejores embutidos
Bienvenidos a un nuevo episodio de Cultivando Sabores, en esta oportunidad conoceremos sobre la producción de embutidos de origen de cerdo, un ¡deleite para los paladares!. La carne de cerdo es sometida a diferentes fases que van desde la salazón hasta el envejecimiento con diferentes temperaturas y humedad, dando como resultado una mezcla de sabores únicos.Conversamos con Massimo Visconti, productor de embutidos, quien nos contará sobre la producción de jamón serrano y jamón ibérico de b...
tomate paraguayo
Productores paraguayos de tomate exigen tomar medidas para frenar contrabando
La Unión nacional de productores de Paraguay denunció que el ingreso ilegal de grandes volúmenes de mercancías agrícolas afecta la productividad interna de esa nación.Desde la asociación indicaron que el ministerio de agricultura y ganadería accedió a reunirse con el gremio para hallar soluciones al contrabando, los productores hicieron énfasis en el rubro tomate.El presidente de la unión nacional de productores expresó que necesitan tener garantías que les permitan producir y vender ...
Bananeros
Bananeros colombianos hacen llamado a minoristas europeos para que mejoren precios
Productores de banano de Colombia se pronunciaron a favor de negociar precios con los compradores europeos, los bananeros afirman que esta acción serviría para darle continuidad a los cultivos y a la industria bananera.El llamado fue hecho en el marco de un conversatorio en el que se discutieron temas de actualidad financiera de la industria en Colombia, costos de la fruta en el mercado internacional y programas sociales gestionados por el sector bananero.En la reunión algunos ponente...
exportaciones avícolas
China anunció la reapertura a las exportaciones avícolas chilenas
China anunció la reapertura de su mercado para las exportaciones de carne blanca chilena. La decisión llega después de que el país suramericano superara la emergencia por influenza aviar.La Administración General de Aduanas de China levantó la suspensión que había impuesto en marzo de 2023, cuando se detectó el primer brote de este virus en ChileLa subsecretaria de Relaciones Económicas Internacionales, Claudia Sanhueza, destacó las gestiones diplomáticas y técnicas que permitieron es...
exportación de cerezas
Récord histórico en exportaciones de cerezas chilenas
En un hito sin precedentes para la industria frutícola chilena, se proyecta que las exportaciones de cerezas alcanzarán un récord histórico durante la temporada 2024-2025.El Comité de Cerezas de Frutas de Chile estima que próximamente se exporten desde ese país 657.935 toneladas de cerezas frescas, lo que representa un aumento del 59% en comparación con la temporada anterior.Este incremento se debe a las favorables condiciones agroclimáticas y a la expansión de las plantaciones de cer...
déficit de maíz
Aplazan importación de maíz en Ecuador en Medio de crisis por déficit del grano
En respuesta a la crisis actual por el déficit de maíz, el ministerio de agricultura y ganadería de Ecuador aplazó temporalmente la importación de 95,000 toneladas de maíz amarillo, la medida busca realizar un estudio más detallado de la oferta y demanda del grano antes de proceder con la importación.El presidente de la Asociación de Producción Agrícola de ciclo corto indicó a los medios de comunicación que la cartera agrícola tomó la decisión tras reunirse con representantes del sector p...
café y azúcar
Caída de los precios del café y el azúcar tras las lluvias en Brasil
Los precios del café y el azúcar han experimentado una notable caída en los últimos días, debido a las recientes lluvias en Brasil, el principal exportador mundial de estos productos.Las lluvias en las zonas productoras del sudeste de Brasil han mejorado las perspectivas de suministro, lo que ha llevado a una disminución en los precios de los futuros del café arábica y el azúcar en bruto. El contrato de azúcar en bruto más activo llegó a perder un 2,2%, mientras que el café arábica cayó h...
ley anti deforestación
La UE retrasa aplicación de ley anti deforestación ante protestas de los socios comerciales
La Comisión Europea anunció el aplazamiento de un año a la aplicación de la ley anti deforestación, que debía entrar en vigor a fines de 2024.A través de un comunicado la Comisión Europea indicó que teniendo en cuenta los comentarios que recibieron por parte de los socios internacionales del bloque, proponen, dar a las partes interesadas tiempo adicional para que ajusten mejor los preparativos.El comunicado detalla que las herramientas de implementación están técnicamente listas, ante...
cerdo
Brasil y Argentina, alternativas para China ante posibles aranceles al cerdo europeo
Brasil o Argentina figuran entre las alternativas desde las que China podría elevar sus importaciones de cerdo, si finalmente impone aranceles a esa carne procedente de la Unión Europea.En un movimiento que podría reconfigurar el comercio global de carne de cerdo, China está considerando imponer aranceles a las importaciones de cerdo procedentes de la Unión Europea. Esta medida surge en respuesta a las posibles tasas que Bruselas podría aprobar sobre los vehículos eléctricos chinos. De co...