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Son las distintas fases por las que atraviesan las plantas, las cuales son: germinación, crecimiento, reproducción, fructificación y cosecha. Dependiendo de los cultivos se dan dos ciclos: ciclos cortos que son de maduración rápida como el cilantro, tomate, maíz. Una vez cosechadas se vuelven a sembrar. Por otro lado, están los de ciclo largo; como aquellos que pasan el año, y se dan varias cosechas antes de volverlas a renovar.
