innovación
Startup de seguridad alimentaria
Ingenieros de software y científicos genómicos crearon una startup de seguridad alimentaria con el objetivo de ayudar a los compradores a asegurar que sus proveedores entreguen lo que anuncian, al tiempo que prueban los alérgenos y otros contaminantes. Es una plataforma de secuenciación automatizada e inteligente que tiene como fin hacer pruebas de seguridad alimentaria.
Cultivo de sorgo en 2 minutos
La planta de sorgo, conocida científicamente como Sorghum. Es un cereal del que principalmente se obtienen alimentos concentrados de consumo animal. El sorgo forrajero y sorgo grano son utilizados como alimento para la ganadería. En el caso del sorgo forrajero se usa la planta completa verde o seca en pacas. En el caso del sorgo … Cultivo de sorgo en 2 minutos
Cultivo de ají en 2 minutos
El cultivo de ají, pimiento o chile es una hortaliza conocida por ser un popular condimento o aderezo de sabor inconfundible, que lo hace esencial en la cocina. La domesticación del cultivo de ají se dio hace más de 12 mil años en el actual Perú. Desde allí se extendió por todo el continente y … Cultivo de ají en 2 minutos