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Es un dispositivo capaz de medir la temperatura de una sustancia sin necesidad de estar en contacto con ella. Sino de una porción de superficie de un objeto a partir de la emisión de luz del tipo cuerpo negro que produce y son capaces de medir temperaturas superiores a los 600 grados Celsius.
El termómetro infrarrojo está indicado para mantenimiento en instalaciones de refrigeración y calefacción; en instalaciones eléctricas, en construcciones de vías, edificios, en fabricación de alimentos.
