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Planta forrajera de tallos largos parecidos a los del maíz pero más delgados; hojas planas y largas; se desarrollan entre 7 y 24 hojas dependiendo de la variedad, flores agrupadas en racimos colgantes y semillas dispuestas en panículas apicales, esféricas y oblongas de 3 mm, de color negro, rojizo y amarillento.
