chocolate blanco

4 de octubre de 2018 20:40:09
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Es un dulce formado con leche en polvo; y azúcar combinada con manteca de cacao; siendo la grasa de origen vegetal con un punto de fusión suficientemente elevado para mantenerla sólida a temperatura ambiente. Cabe destacar que en la elaboración de este chocolate, no se utiliza el licor de cacao.

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