magra

« Back to Glossary Index

Carne sin grasa y sin hueso.

Se considera como carne magra todo aquel tipo o corte que contenga menos de 10% de grasa por cada 100 gramos, lo que la convierte en una proteína saludable.

Ir al Glosario

Más publicaciones

Cultivo de plátano en 2 minutos
El plátano o “Musa” es un fruto climatérico considerado estratégico en la seguridad alimentaria de casi todas las regiones donde…
Climatología agrícola en 2 minutos
La climatología agrícola se apoya en  instrumentos especializados para estudiar, entender y procesar los constantes cambios climáticos para luego integrar…
Cultivo de canela | Agro en 2 minutos
La canela es una de las especias más comercializadas en el mundo, es uno de los cultivos más rentables que…
Crean plásticos biodegradables para reemplazar materia prima del petróleo
Científicos de Suramerica y Europa a partir de subproductos o residuos, diseñaron procedimientos que permitieron obtener biocompuestos con características similares…
Alimentos para Acuicultura en 2 minutos
El desarrollo de la acuicultura depende de la alimentación, ya que esta asegura el suministro de los nutrientes para el…
Cultivo de maíz: cómo es el proceso de siembra y su cosecha
Elote, Choclo o MAÍZ, diferentes nombres para identificar uno de los cereales que más nos gusta… es tan conocido, que…
iSOYscout: una aplicación para el agro
Es una aplicación de exploración para campos que simplemente al registrar áreas o puntos de interés ya sea a mano,…
INIA crea dos nuevas variedades de uvas sin semillas
INIA en Chile presentó dos nuevas variedades de uvas conocidas como INIA G-2 e INIA G-3 las cuales serán comercializadas…
Micorrizas: Comunicación Subterránea y Equilibrio del Suelo
Las micorrizas son actores clave en el complejo y fascinante universo de microorganismos interconectados que habitan el suelo. Como explica…
Cultivo de arroz:  Gestión sostenible del fósforo
El fósforo es uno de los nutrientes más importantes para asegurar la producción de alimentos, siendo esencial en el cultivo…