PRODUCCIÓN DE ARROZ

SISTEMA INTENSIVO DEL CULTIVO DE ARROZ (SRI) una metodología capaz de generar mayores rendimientos a partir de los recursos ya disponibles (suelo, mano de obra y capital) sin la necesidad de usar nueva genética o variedades mejoradas, fertilizantes sintéticos ni químicos.

SRI se fundamenta en los siguientes cuatro principios:
• Manejo eficiente del agua mediante riegos intermitentes, evitando el estrés hídrico y alternando suelos secos con suelos aeróbicos no inundados.
• Trasplante de plántulas individuales y saludables.
• Minimización de la competencia entre las plantas, incrementando el espaciamiento entre ellas de al menos 25 cm.
• Favorecimiento de la fertilidad de los suelos y de la biota utilizando materia orgánica.