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Es el proceso de diferenciación celular de las plantas en los meristemas; involucra la formación de las partes de la planta a lo largo de todo su ciclo de vida. Comienza cuando una semilla germina e inicia su proceso de adhesión al suelo por medio de la formación de las raíces verdaderas, seguidamente el crecimiento aéreo de la planta como el tallo y las hojas verdaderas que inician la fotosíntesis con la necesidad de captación de agua y elementos básicos del suelo, los cuales serán transportados por los haces vasculares (xilema y floema). El crecimiento vegetativo abarca así mismo el crecimiento reproductivo de la planta.
