Las “Granjas verticales”, también denominadas “fábricas de plantas”; o “plant factories” son un modelo multi-tecnológico de producción concebido en el contexto de la agricultura urbana intensiva. Es considerada con frecuencia por expertos como el futuro de la agricultura moderna, principalmente gracias a su impresionante eficiencia en el uso de recursos esenciales como el espacio y … Granjas verticales en 2 minutos
Los pastos y forrajes son el componente multifactorial más importante y determinante en el manejo alimenticio del ganado. Representan la fuente de alimento más económica y de mayor volumen; así como también, la más fácil de optimizar o mejorar y la más práctica de utilizar. Se define como “pasto” a las plantas autóctonas o cultivadas … Producción de pastos y forrajes en 2 minutos
La cría de avestruces está representada por el ave más pesada, grande y veloz del mundo, aunque solo en tierra ya que no posee la capacidad de volar. Puede pesar unos 150 kilogramos, medir más de 2 metros de altura y correr a velocidades superiores a los 70 Km/h durante 30 minutos. La producción comercial … Cría de avestruces en 2 minutos
En esta entrevista, compartiremos la experiencia del Ing. Frederic Bowman, sobre las estrategias de manejo que se usan en las fincas para mantener buenos índices de reproducción ganadera. A medida que la tecnología avanza, se van descubriendo nuevas herramientas que ayudan a lograr una tasa de preñez alta en los rebaños. En este sentido, el … Tecnología para optimizar programas de reproducción ganadera.
En este capítulo de Agro para el siglo 21 tenemos el gusto de entrevistar, desde España, a la especialista en el cultivo de alga espirulina de forma artesanal, Ainhoa Zabala. Acompáñanos a conocer este proyecto para producir alga espirulina, un alimento altamente nutritivo y saludable, en armonía con el medio ambiente, que se comercializa localmente. … Producción de alga espirulina: proyecto artesanal ecoamigable
En este capítulo conversamos sobre agromarketing y como podemos disminuir la brecha que existe entre la acelerada transformación digital que viene ocurriendo a lo largo de toda la cadena agroalimentaria y la formación digital de la mayoría de los agrónomos, productores y técnicos del sector que están en ejercicio actualmente en el campo. Se presenta … El Agrónomo Digital. Una estrategia tecnológica para el futuro
Para conocer de qué se trata la ganadería regenerativa, tenemos el gusto de entrevistar, desde Argentina, al ingeniero agrónomo Pablo Borelli. En los últimos años, a la ganadería se le viene acusando de ser una de las actividades económicas que más influye sobre el calentamiento global del planeta, cosa que nos es tan cierto. A … Ganadería Regenerativa: Cambiando el paradigma hacia una producción sustentable
Uno de los cultivos que cada día tiene más aplicaciones es el cultivo de las algas. Este cultivo se está proyectando como uno de los alimentos que va a ser más consumido en el futuro cercano. Las especies más diversas del planeta, existen micro y macro algas, que se pueden producir tanto en agua dulce … Algas, un cultivo que genera grandes beneficios
