Los precios mundiales de los alimentos cayeron en febrero, poniendo fin a cuatro meses de aumentos sucesivos, con la propagación del coronavirus que atenúa la demanda de algunos productos, según la agencia de alimentos de las Naciones Unidas.
El plan de trabajo que ejecutarán ambos entes durante 2020 abarca a toda Centroamérica y República Dominicana. Las actividades anunciadas que se realizarán son eventos y capacitaciones para la atención oportuna del Fusarium Raza 4 Tropical, patógeno que afecta la producción de cultivos como banano. Entre las iniciativas también se considera la prevención del ingreso … ACUERDO: IICA y FAO definen agenda para prevenir hongos y plagas en Centroamérica
El año 2020 fue declarado como el Año de la Sanidad Vegetal. Raixa Llauger, oficial de agricultura de la FAO para Mesoamérica, nos hablará del tema.
China: Informan sobre nuevo brote de PPA en la provincia de Yunnan Colombia: Realizan primera exportación de carne de cerdo al mercado de Angola Latinoamérica: Incrementa producción de carne pese a desafíos mundiales FAO: Exigen acciones urgentes para enfrentar aumento de la malnutrición Latinoamérica: Perú y Ecuador firman acuerdo para combatir delitos comunes
Seguridad alimentaria, quien nos hablará del tema Adoniram Sanches, Coordinador Subregional de la FAO para Mesoamérica y representante en Panamá.
Lycopersicum esculentum, mejor conocido como “Tomate” es considerado una hortaliza imprescindible en la gastronomía mundial. La versatilidad del cultivo de tomate es tal, que puede consumirse fresco, procesado, en salsas, y hasta deshidratado. Esta solanácea posee grandes cantidades de Hierro, Potasio, y licopeno lo que le concede propiedades antioxidantes, nutricionales y medicinales excepcionales. Se diferencia … Cultivo de tomate en 2 minutos
