China: Informan sobre nuevo brote de PPA en la provincia de Yunnan Colombia: Realizan primera exportación de carne de cerdo al mercado de Angola Latinoamérica: Incrementa producción de carne pese a desafíos mundiales FAO: Exigen acciones urgentes para enfrentar aumento de la malnutrición Latinoamérica: Perú y Ecuador firman acuerdo para combatir delitos comunes
Seguridad alimentaria, quien nos hablará del tema Adoniram Sanches, Coordinador Subregional de la FAO para Mesoamérica y representante en Panamá.
Lycopersicum esculentum, mejor conocido como “Tomate” es considerado una hortaliza imprescindible en la gastronomía mundial. La versatilidad del cultivo de tomate es tal, que puede consumirse fresco, procesado, en salsas, y hasta deshidratado. Esta solanácea posee grandes cantidades de Hierro, Potasio, y licopeno lo que le concede propiedades antioxidantes, nutricionales y medicinales excepcionales. Se diferencia … Cultivo de tomate en 2 minutos