La situación 2020-2023 de la porcicultura a nivel mundial indica que el mercado internacional de carne porcina ha estado distorsionado; debido a una ligera baja mundial en el censo global de vientres. Actualmente la repoblación de vientres ha mejorado la estabilidad de suministros para 2024. En particular, porque hubo despoblación en 40 % de los … Porcicultura: Situación actual, certificaciones y exportación
Las plantas micorrizadas son poco usadas en explotaciones hortícolas comerciales debido a que la respuesta depende de la combinación planta/hongo, a las características del suelo y a que el coste-beneficio no ha sido contrastado. En este sentido en este artículo se presentan los resultados de un estudio realizado en el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) … Micorrizas en horticultura: Usa menos agua y fertilizantes
La fertilización de precisión es una técnica que ha revolucionado cómo se gestionan los nutrientes en la agricultura. Con el tiempo ha ganado importancia por los beneficios que genera como el incremento de la productividad, además de reducir el impacto ambiental. Dentro de una parcela agrícola, a menudo se observan zonas de producción diferenciada. De … Fertilización de precisión: requisitos y equipos
A raíz del creciente número de retos a los que se enfrenta el sector agrícola, la agricultura de precisión ha ganado mucho peso como la mejor solución para hacer frente a ellos. Actualmente, la tecnología agrícola en la que se basa esta nueva forma de practicar la agricultura ha experimentado un boom y cada vez son … Agricultura De Precisión: Innovaciones De Los Últimos Años
Los peces como cachama y tilapia son especies animales de gran utilidad para el ser humano, ya que producen alimento de muy buena calidad, con un contenido elevado de proteínas, minerales como el fosforo, muy digestibles; además, con un contenido de ácidos grasos tipo omega muy útiles a la salud cardiovascular. De manera que todo … Cachama y tilapia: alimentación con fuentes no convencionales
La Agricultura de Precisión (AP) y el Internet de las Cosas (IoT), se están convirtiendo en una herramienta fundamental para la transformación de la industria agrícola y pecuaria en la región. Hoy en día el sector agropecuario en América Latina está experimentando una revolución tecnológica que promete mejorar la eficiencia y la rentabilidad de las … Agricultura de precisión: Retos de implementación
Los rumiantes pueden ser alimentados de forma convencional con una dieta a base de pastos y forrajes y un suplemento adicional, normalmente de alimentos concentrados comerciales. Ciertamente, estos alimentos son costosos, competidos por otras especies como cerdos y aves y con frecuencia de consecución a veces limitada. Sin embargo, existen múltiples recursos alimenticios, de bajo … Rumiantes: alimentación con materias primas alternativas
A la mayoría de nosotros nos interesa conocer de dónde proviene el pescado o camarón que llega a nuestra mesa. ¿Cómo saber si es producto de la pesca o del cultivo? ¿De qué país provino? Debemos recordar que por lo general estos productos pasan por muchas manos y lugares, desde los pescadores, transportistas, hasta quienes … Sistema de trazabilidad: acuicultura y consumo seguro
