Tres chilenos desarrollaron la aplicación Agrapp: una plataforma que mejora la eficiencia en el campo, con esta nueva tecnología los empresarios agrícolas pueden administrar sus campos desde teléfonos celulares y computadoras, registran todas las labores de cultivo.
Israel crea zumos sin azúcar usando la tecnología, con un dispositivo que reduce la cantidad de azúcar en extractos de frutas naturales utilizando microorganismos para modificar la estructura molecular del azúcar, disminuyéndola en un 80%, los emprendedores de esta investigación esperan estar en el mercado en 2021, esta innovación no está destinada a los consumidores … Israel usa tecnología para disminuir azúcar en zumos de frutas
INTA y UBA crean el primer equipo en Argentina que envasa leche fluida, la pasteuriza y la enfría a fin de lograr condiciones óptimas de inocuidad para su comercialización directa en las zonas de proximidad, esta innovación contribuye a la producción de alimentos sanos dentro de las economías regionales.
El investigador Alejandro Palacios Álvarez de México, logró desarrollar una semilla mejorada para la siembra de cebolla conocida como Variedad oriente, con este mejoramiento genético se va a beneficiar a los productores quienes conseguirán cosechas más uniformes, cebollas más grandes y con una mejor forma de bulbo.
Una investigación agrícola realizada en España asegura que el elemento químico silicio aplicado en las plantas como fertilizante de forma confiable, tiene un papel fundamental en la nutrición vegetal.
Un alimento con alto valor nutritivo por su contenido de vitaminas y nutrientes, hidratos de carbono y minerales.
MercaQuinua, una plataforma en línea que facilita la publicación y promoción de productos de quinua. Solo se debe ingresar los datos de contacto, fotografías y la descripción del producto. Y la app permite hablar con el comprador y definir los términos de la venta sin intermediarios.
Un grupo de investigadores españoles desarrollaron un material bidimensional capaz de eliminar calor. Consiste en una matriz autoensamblada de esferas de sílice de 8 µm de diámetro, capas de comportarse prácticamente como un emisor ideal de infrarrojos, proporcionando una potencia de enfriamiento radiativo de hasta 350 W/m2 para una superficie caliente, como un panel solar, … Tecnología para enfriar superficies con poca energía
