Precio del café sube mientras caen las reservas

En los últimos meses, el mercado del café ha experimentado un notable incremento en los precios, acompañado de una preocupante reducción en las reservas globales como consecuencia de factores climáticos, económicos y logísticos que han afectado tanto la producción como la distribución de este rubro.

Las existencias certificadas de café arábica han disminuido considerablemente, con una reducción de más de 34,000 sacos en las últimas semanas. Esta caída en las reservas ha generado una mayor volatilidad en los precios, ya que los operadores del mercado están atentos a cualquier cambio en la oferta disponible.

En el caso de Honduras, el alza de precios tiene un impacto significativo en la industria que ha mostrado mayor dinamismo, tomando en cuanta que es el mayor productor y exportador de café en Centroamérica.

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