Perú se consolida como el primer productor y exportador mundial de quinua

El Perú se consolidó como el principal productor y exportador mundial de quinua, al sumar 70.1 millones de dólares en envíos.

Perú se corona como el rey indiscutible de la quinua, un súper alimento ancestral valorado por sus propiedades nutricionales y resistencia climática.

Según datos del el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, el país sudamericano ha experimentado un crecimiento en la venta de dicho grano del 42% durante los primeros siete meses de este año, en comparación con idéntico periodo en 2023.

Más detalles aquí