Este episodio de Suelos Vivos acompáñanos a visitar la Finca La Monverana, ubicada en el sector Pozo de Rosas del estado Miranda, en la cual se dedican a la producción de hortalizas de hojas, vegetales baby y flores comestibles bajo un manejo orgánico a través de residuos locales.
Tenemos el gusto de conversar con José Manuel de Freitas, gerente de producción de la Finca y con Gustavo Moros, técnico encargado, quienes nos detallan los métodos de producción de esta finca y su vivero.
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