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Entrevista

Del campo a la mesa, cocinando con ají – Cultivando Sabores

Cultivando Sabores

Es este episodio estreno de “Cultivando Sabores” te mostramos las diferentes fases productivas del ají, desde el campo, procesamiento, cocina y degustación. Conversamos con Rafael Figueiral, director de “Vivero el Horticultor” y con Juan Montemayor, maestro ajicero. ¡Embárcate junto a nosotros en este viaje sensorial! Si te gustó este programa, comenta y comparte. Artículos de Del campo a la mesa, cocinando con ají – Cultivando Sabores

Sistemas de producción acuapónicos en Venezuela – Desde la Raíz

acuaponía

En este episodio hablamos “Desde la Raíz” sobre sistemas de producción acuapónicos, los cuales son alternativas de doble propósito en la cual se desarrollan dos técnicas agrícolas: acuicultura o piscicultura y la hidroponía. Para ello conversamos con Ali Oliveros, Director / Fundador de Verde en Concreto y Urban Farms y con Israel Marcano, Desarrollador / Sistemas de producción acuapónicos en Venezuela – Desde la Raíz

Efectos del cambio climático en las regiones productivas – Desde la Raíz

En este nuevo episodio de Desde la Raíz abordamos el tema de los efectos del cambio climático en las regiones productivas, para ello conversamos con Valdemar Andrade, ingeniero hidrometeorologista y con Carmen Fermín, ingeniero hidrometeorologista y asesora de Proyectos de Extensión de la Universidad Central de Venezuela (UCV). Si te gustó este programa, comenta y Efectos del cambio climático en las regiones productivas – Desde la Raíz

Importancia de la productividad y la planificación en el agro – Desde la Raíz

planificación en el agro

En este nuevo episodio hablamos “Desde la Raíz” sobre la importancia de la productividad y la planificación en los distintos rubros del sector agropecuario en Venezuela, para ello conversamos con José Linárez, presidente de la Asociación Venezolana de Agrotecnología (AVAT) y con Manuel Zerpa, Ingeniero Agrónomo, magister en Administración y Gerencia de Finanzas. Si te Importancia de la productividad y la planificación en el agro – Desde la Raíz

Intercambio comercial entre Colombia y Venezuela – Desde la Raíz

Desde la Raíz

En este episodio hablaremos sobre el Intercambio comercial entre Colombia y Venezuela, una de las fronteras más dinámicas de la región; para ello conversamos con Luis Alberto Russián, Presidente de la Cámara de Integración Económica Venezolano Colombiana, en el marco del reciente aumento comercial entre ambos países. Si te gustó este programa, comenta y comparte.

Aprovechamiento de recursos orgánicos para producir bioinsumos – Suelos Vivos

En este episodio de Suelos Vivos acompáñanos a conocer un proyecto agroecológico desarrollado en la Finca La Isla, ubicada en el estado Mérida, en la cual aprovechan los recursos locales para la producción de insumos orgánicos como bocashi, bioles, microorganismo de montaña y bicarbón para la regeneración de suelos en áreas protegidas. Si te gustó Aprovechamiento de recursos orgánicos para producir bioinsumos – Suelos Vivos