El Allium cepa sp, mejor conocida como cebolla, es sin duda alguna el ingrediente por excelencia en la gastronomía mundial. No solo como condimento, sino como el acompañante perfecto en un sinfín de ensaladas y platos. Desde un punto de vista botánico, esta hortaliza es un tallo subterráneo engrosado por acumulación de metabolitos. El cultivo … Cultivo de Cebolla en 2 minutos
El cerdo es el segundo tipo de carne más producido y consumido en el mundo. Convirtiéndolo en uno de los animales de cría más productivos y prolíferos que existe. Con una producción actual de más de 110.470 toneladas al año. Tan solo China produce el 50% de esa cifra. Su carne es muy nutritiva, posee un … Cría de cerdos en 2 minutos
El cultivo de café está representado por el cafeto, un arbusto siempre verde ó perennifolio, que puede alcanzar entre tres y diez metros de altura. Puede producir frutos durante cincuenta ó sesenta años aunque las plantaciones comerciales son renovadas entre los veinte y los treinta años. Después de este tiempo, dependiendo de las condiciones ambientales, … Cultivo de café en 2 minutos
La climatología agrícola se apoya en instrumentos especializados para estudiar, entender y procesar los constantes cambios climáticos para luego integrar estos datos a la planificación agrícola. La agricultura es una de las actividades humanas que el hombre más ha desarrollado con el pasar de los años. A pesar de los avances, esta actividad depende del … Climatología agrícola en 2 minutos
Las ovejas se convirtieron hace más de 9 mil años en uno de los primeros animales domesticados por el hombre. Quienes vieron en la cría de la oveja (ganadería ovina), un sinfín de posibilidades para mejorar su calidad de vida. La leche de la oveja tiene 80 por ciento más de calcio que la leche … Cría de la oveja en 2 minutos
Se cree que los primeros cultivos de ajo se dieron hace más de dos mil años en Asia y Europa del sur. Actualmente es un cultivo con una gran difusión en todo el mundo. El área total cultivada asciende a más de un millón y medio de hectáreas. China produce anualmente 22 millones de toneladas … Cultivo de ajo en 2 minutos
La bioeconomía es un modelo de desarrollo para responder las necesidades humanas del futuro. en ella, se aplican los conocimientos técnicos que se tienen sobre la biomasa para aprovechar al máximo todos los recursos biológicos que se generan en la cadena productiva. El enfoque que presenta esta tendencia es el de la economía circular, con … Bioeconomía en 2 minutos
La agricultura orgánica o agricultura ecológica, es un sistema de producción de alimentos que utiliza al máximo los recursos de la finca; haciendo énfasis conservar y mejorar a la fertilidad del suelo y la actividad biológica. Los agricultores orgánicos, generalmente tratan de minimizar el uso de los recursos no renovables implementando la agricultura ecológica. Esto, … Agricultura ecológica en 2 minutos
