semilla del cacao

« Back to Glossary Index

Es la unidad de reproducción sexual, que se encuentra en el fruto de la planta de cacao. Una vez recolectado el fruto se procede a extraer la pulpa que la rodea para luego sembrarla. Por lo que se debe considerar  no pasarla por el proceso de fermentación para que no muera el embrión.

Ver todo el glosario

Otros artículos relacionados con semilla del cacao

No se encontraron términos relacionados.