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Orden de aves que incluye a 283 especies, son aves terrestres, con pico corto y fuerte, realizan su nido en el suelo, prolíficas (ponen gran cantidad de huevos).
Sus polluelos son nidífugos al momento de nacer (poseen plumón y son capaces de alimentarse solos); al llegar a la madurez sexual el macho tiene más colores y es de mayor tamaño que la hembra. En este orden se encuentran: las gallinas, pavos, codornices, guineos, faisanes, entre otros.
