café verde

5 de diciembre de 2018 22:15:06
« Back to Glossary Index

Conocido como café oro, semilla o almendra; es el resultado del proceso de trillado; es decir, después que es desprendido el pergamino. Viene a ser el insumo básico para la elaboración del café tostado y es la forma mas común para ser exportado.

« volver