La producción de carne enfrenta uno de los mayores desafíos de su historia: responder a una demanda de consumidores que buscan alimentos sanos, éticos y libres de deforestación, mientras los productores lidian con costos de insumos cada vez más asfixiantes. En este escenario, la ganadería regenerativa surge no como una moda de nicho, sino como un modelo de negocio altamente rentable sustentado en la restauración de los ecosistemas. A través de la simbiosis biológica, el manejo inteligente del suelo y la eliminación de insumos sintéticos, este sistema demuestra que es posible reducir drásticamente los costos operativos mientras se produce carne orgánica premium de alto valor comercial.Suelo Vivo y Forrajes Diferidos: El Secreto para Reducir Costos un 30 % sin Agroquímicos El verdadero motor de una explotación ganadera rentable no se encuentra sobre la tierra, sino debajo de ella. En este sentido la ganadería regenerativa propone una transición radical: sustituir los insumos químicos por procesos biológicos.La Biología del Suelo en Acción El pastoreo rotativo planificado reactiva de forma inmediata la macro y microbiota del suelo. Al concentrar el ganado en un espacio delimitado por un periodo corto de tiempo, seguido de un tiempo prolongado de recuperación de la pastura, se estimula la actividad de lombrices y escarabajos coprófagos. Para ello los organismos actúan como los verdaderos ingenieros de la tierra influyendo en los siguientes procesos: *Descompactación: Sus galerías subterráneas rompen las capas duras del suelo, permitiendo que las raíces penetren a mayor profundidad.*Infiltración de agua: Un suelo biológicamente activo absorbe el agua de lluvia de manera eficiente, evitando la escorrentía y mitigando los impactos de las sequías severas.*Reciclaje de nutrientes: Las lombrices incorporan la materia orgánica de las deyecciones directamente a la rizosfera, convirtiendo el estiércol en humus asimilable para las plantas sin necesidad de fertilización química. En especial, esta dinámica es consistente con las investigaciones sobre sistemas pastoriles en América Latina, donde se demuestra que los pastos nativos y bien manejados poseen una biodiversidad microbiana capaz de capturar carbono y fijar nitrógeno de forma autónoma. [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=dLQCYYeIyUs[/embedyt]Trazabilidad y Maduración de la Canal: El Camino hacia el Mercado de Carne Premium El consumidor moderno de carne orgánica no solo compra proteína; adquiere una historia de transparencia, salud y bienestar animal. En América Latina y el Caribe, donde los sistemas basados en pasturas predominan en las etapas de cría, existe una oportunidad inigualable para capturar el mercado de exportación de carne orgánica premium. No obstante, esto requiere el cumplimiento estricto de protocolos de trazabilidad y procesos de transformación que garanticen una experiencia sensorial superior.Protocolos Sanitarios y Bienestar Animal en el Campo Para acceder a los mercados orgánicos más exigentes, la trazabilidad debe ser absoluta desde el nacimiento del ternero hasta el empaque final. Lo cual implica: Cero hormonas y antibióticos preventivos: Los animales deben desarrollarse a su ritmo natural. Por consiguiente, el uso de antibióticos se limita estrictamente a casos terapéuticos de emergencia, lo que excluye a dicho animal del canal de comercialización orgánica de forma inmediata. Certificación de bienestar animal: Asimismo, un inspector calificado de agencias gubernamentales o certificadoras internacionales debe validar directamente en el potrero que los animales se desarrollen libres de estrés, contando con acceso constante a agua limpia y áreas de sombra. Destete pesado a pasto: Por otra parte, la selección de genética adaptada permite obtener becerros con excelentes pesos al destete, de modo que se elimina por completo la necesidad de suplementación artificial. Como reflejo directo de estas normativas, el proceso de venta de carne orgánica inicia formalmente con la visita del inspector de la oficina de agricultura de la zona. Durante esta evaluación, este especialista examina de cerca la salud integral y el bienestar de los animales en el propio campo. Cabe destacar que, sin su autorización firmada, la cual especifica detalladamente el nombre del procesador y la dirección de origen del productor, ningún rastro autorizado procesará el animal. Así, el estricto protocolo asegura una cadena cerrada de custodia y una transparencia total para el consumidor final.La Maduración de 21 Días: El Eslabón de la Terneza La carne producida 100 % a pasto posee características nutricionales superiores, como una mejor relación de ácidos grasos Omega-3 y Omega-6. Sin embargo, para igualar o superar la terneza de la carne de feedlot (engordada con granos de forma acelerada), el proceso de maduración de la canal es indispensable. Una vez que el animal, de entre 16 meses y 2 años de edad, es sacrificado, la carcasa se cuelga en cámaras de refrigeración controladas durante un periodo de 14 a 21 días. Durante esta maduración en seco (dry aging), las enzimas naturales de la carne descomponen el tejido conectivo de las fibras musculares. Este proceso logra dos objetivos fundamentales como  máxima terneza en cortes como el Ribeye, T-Bone o New York adquieren una suavidad excepcional. Además de la concentración del sabor, la pérdida controlada de humedad intensifica el perfil de sabor natural de la carne orgánica de pastizal, posicionándola en el segmento de alta gastronomía y exportación.Simbiosis Ganadera Eficiente: Gallineros Móviles y Cerdos como Ingenieros del Potrero Uno de los errores comunes al intentar diversificar una finca ganadera es tratar a las distintas especies de animales como unidades aisladas. La ganadería regenerativa, en cambio, utiliza el comportamiento natural de cada especie para que interactúen como un engranaje biológico perfecto, imitando las dinámicas de las grandes manadas y aves silvestres en las sabanas naturales.1. Las Gallinas como Sanitizadoras del Potrero En el sistema simbiótico, las gallinas ponedoras no se confinan en galpones; viajan en gallineros móviles que siguen de cerca la rotación de las vacas. Cuando el hato de ganado vacuno sale de un potrero, se introduce el gallinero móvil en ese mismo espacio. De hecho, el comportamiento instintivo de la gallina de rascar el suelo resulta sumamente beneficioso: Control biológico de plagas: Las gallinas desmenuzan las boñigas frescas del ganado para alimentarse de las larvas de moscas y escarabajos dañinos. Así se interrumpe el ciclo reproductivo de parásitos gastrointestinales y de la mosca del cuerno (Haematobia irritans), reduciendo o eliminando la necesidad de desparasitantes químicos de síntesis. Fertilización homogénea: Al esparcir el estiércol concentrado de las vacas, las gallinas evitan que la pastura se queme por exceso de nitrógeno y aseguran una distribución uniforme de la fertilidad en todo el potrero. Además, aportan su propio abono (gallinaza), rico en fósforo.2. Los Cerdos Pastoreadores: Labranza Conservacionista Los cerdos son animales monogástricos que, no obstante, pueden aprovechar eficazmente la fibra tierna de las pasturas si se manejan de forma itinerante. Bajo esta premisa, los cerdos pastorean libremente en potreros específicos como parte del diseño simbiótico del rancho. Ahora bien, para evitar uno de los mayores problemas del pastoreo porcino, es decir, la erosión del suelo debido a su hábito natural de hozar o escarbar profundamente, se les coloca un pequeño dispositivo metálico temporal en la nariz. Gracias a esta medida, este detalle de manejo les impide romper la capa arable del suelo, pero al mismo tiempo les permite consumir el zacate y las hierbas con total libertad. En cuanto a sus deyecciones se depositan directamente en el campo de forma dispersa. De este modo, se fertiliza la tierra de manera natural y se evitan por completo las lagunas de oxidación, así como la acumulación de olores que caracterizan a la porcicultura industrial intensiva.3. Los Patos como Filtros Biológicos de Agua Es indudable que el agua representa el recurso más crítico en cualquier explotación pecuaria. Sin embargo, las fuentes de agua abiertas, tales como estanques o reservorios, suelen acumular algas nocivas debido al arrastre constante de nutrientes del terreno. Con el fin de solucionar este problema, en lugar de aplicar sulfato de cobre u otros alguicidas químicos que alteran drásticamente la fauna acuática, la ganadería regenerativa propone una alternativa ecológica al integrar patos en estos reservorios. De este modo, las aves se alimentan activamente de la lama y de las plantas acuáticas invasoras que comprometen la calidad del recurso. Asimismo su nado constante y su dieta natural no solo controlan la vegetación indeseada, sino que mantienen el agua oxigenada y limpia. Como resultado, el líquido permanece perfectamente apto para el consumo del ganado bovino, completando así un ciclo de saneamiento biológico de costo cero para el productor.Biotecnología Ruminal y Postbióticos: Optimizando la Nutrición Avanzada para Potenciar la Genética de Fácil Engorde Para que un animal exprese su máximo potencial de carne orgánica únicamente consumiendo pasto, requiere dos elementos clave trabajando en sintonía: una genética adaptada de fácil engorde y una salud ruminal optimizada mediante biotecnología preventiva.Genética de Fácil Engorde: El Biotipo Regenerativo El ganado seleccionado para sistemas de confinamiento industrial suele ser de talla alta y maduración tardía. Cabe destacar que en sistemas 100 % pastoriles, este biotipo fracasa debido a sus altos requerimientos energéticos. Por lo tanto, la ganadería regenerativa demanda un biotipo Angus funcional con las siguientes características: Talla media a baja: Animales más compactos que requieren menos alimento para mantenimiento. Facilidad de engrasamiento: Capacidad genética para depositar grasa intramuscular (marmoleo) y de cobertura consumiendo únicamente fibra. Precocidad al destete: Capacidad de la madre para destetar terneros pesados y uniformes en condiciones rústicas. Como referencia, en la experiencia de la ganadería Gutiérrez Carol, ubicada en Fort Lupton, Colorado, a unos 40 minutos de Denver, terneras de tan solo 7 meses de edad recién destetadas logran registrar pesos sobresalientes de 635 a 642 libras (aproximadamente 288 a 291 kg) alimentadas exclusivamente de leche materna y pasto nativo. En particular, esta uniformidad se alcanza seleccionando líneas genéticas probadas de toros Angus líderes en facilidad de engorde pastoril.Biotecnología y Nutracéuticos: Ciencia Aplicada a la Salud Animal La ganadería regenerativa no representa un retorno nostálgico al pasado, sino la aplicación rigurosa de la ciencia moderna a la biología animal. Por lo tanto, en los sistemas de libre pastoreo donde se evita el uso de agroquímicos, la biotecnología ruminal y la suplementación funcional avanzada se vuelven herramientas cruciales para blindar la salud del hato. En este sentido, el empleo de nutracéuticos especializados permite modular la fermentación, estimulando la proliferación de bacterias que degradan eficientemente la fibra. Por otra parte, para asegurar esta protección preventiva se requiere una nutrición celular de alta asimilación. De este modo, los postbióticos fortalecen la inmunidad innata frente al estrés climático, mientras que los aminoácidos y multivitamínicos promueven un óptimo desarrollo musculoesquelético sin requerir concentrados. Con respecto a los complejos energizantes e inmunomoduladores optimizan la respuesta metabólica general, a fin de prevenir eficazmente enfermedades subclínicas en los sistemas enteramente pastoriles.Mitigación Ambiental a través de la Nutrición Eficiente La optimización de la fermentación ruminal tiene un impacto ambiental decisivo. En tal sentido, un animal con un rumen eficiente produce significativamente menos metano entérico por kilogramo de carne producido. De hecho estudios recopilados en América Latina por Rueda Sánchez y Liévano (2025) indican que el uso de pasturas diversificadas, asociadas con leguminosas que contienen taninos condensados o el uso de suplementación estratégica, puede disminuir las emisiones de metano entérico entre un 27 % y un 50 %, al tiempo que incrementa la productividad del animal hasta en un 68 %. Incluso, la investigación internacional con algas rojas específicas (Asparagopsis taxiformis) ha demostrado disminuciones de más del 80 % en las emisiones de metano en novillos de carne, abriendo el camino para la certificación de bonos de carbono en la ganadería de pastoreo.Ganadería Regenerativa y carne orgánica: Rentabilidad y Suelo Vivo La ganadería regenerativa y la carne orgánica demuestran que la sostenibilidad ambiental no es un costo normativo, sino sinónimo de rentabilidad, ya que, al restaurar la biología del suelo, se reduce la dependencia de costosos agroquímicos. Por otra parte, integrar sistemas simbióticos de múltiples especies no solo diversifica los ingresos de la finca, sino que sanitiza los campos de forma natural. Asimismo, gracias a una sólida base genética y herramientas biotecnológicas, el ganadero contemporáneo se convierte en un gestor del ecosistema, de modo que transforma el suelo vivo en el activo financiero más resiliente de su empresa. Para mayor información sobre Ganadería Regenerativa te invitamos a leer nuestro artículo  Ganadería regenerativa: ¿Qué es y cúal es su importancia? Si te gusto este artículo, compártelo en tus redes sociales o visítanos en nuestro canal de Youtube @AgrotendenciaTV. Déjanos tus comentarios. Equipo editorial Agrotendencia.Referencias citadas Gutiérrez Carol / CAMX-T5-EP003: Programa Campo de México. Producción de carne orgánica en Fort Lupton, Colorado. Entrevista y análisis técnico sobre el terreno con Gerardo Gutiérrez. Bravo-Peña, F., Toro-Letelier, J. J., Alvial Cabrera, N., Hargreaves Méndez, M., & Alfaro Rojas, C. (2024). Ganadería regenerativa: definición, caracterización y recomendaciones de políticas. Documentos de Proyectos (LC/TS.2024/134). Santiago, Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). Rueda Sánchez, D., y Liévano, E. (2025). Modelo emprendedor de ganadería regenerativa en pastoreo, para medianas unidades productivas (<200 cabezas) en los llanos orientales [Trabajo de grado de pregrado no publicado, Corporación Universitaria del Meta]. Ugarte Nava, I. A. (2025). Mejoramiento de los procesos de producción en una ganadería [Trabajo de suficiencia profesional, Universidad Peruana de Ciencias e Informática]. Repositorio Institucional UPCI.  

La meliponicultura urbana ha emergido como un pilar crucial para la biodiversidad en las grandes ciudades. Por un lado, el establecimiento de meliponarios en balcones y terrazas funciona como un catalizador ecológico que restaura la conectividad ecosistémica. Asimismo, esta práctica ofrece la oportunidad única de producir mieles medicinales de alto valor bioquímico. No obstante, la cría de estas abejas nativas sin aguijón exige una rigurosa cualificación técnica. A diferencia de la apicultura tradicional, por lo tanto, es imperativo implementar un manejo no invasivo, aplicar métodos éticos de recolección y defender firmemente el nido frente a plagas para garantizar su resiliencia. Cajas Tecnificadas INPA: El Estándar de Oro en la Ciudad El diseño modular INPA, diseñado específicamente para la crianza de abejas sin aguijón, facilita el crecimiento vertical de la colonia y permite una inspección rápida, optimizando así el espacio reducido del meliponario urbano y garantizando el bienestar térmico de las abejas. Cabe destacar que fueron desarrolladas por investigadores del Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA) en Brasil y, por consiguiente, hoy en día son consideradas el estándar de oro en la meliponicultura urbana y profesional. Por otra parte, el gran mérito de la colmena modular INPA radica esencialmente en su arquitectura basada en la separación funcional de los espacios. En este sentido, el modelo básico consta de un fondo, un módulo de nido donde la reina realiza la postura, un sobrenido para permitir la expansión natural de la cámara de cría vertical y, finalmente, uno o más meliponarios superiores dedicados exclusivamente al almacenamiento de reservas de miel y polen. [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=8y5gpQbv2Ac[/embedyt] Ventajas de la estratificación para el meliponicultor de ciudad *Optimización del espacio urbano: Su crecimiento es estrictamente vertical, permitiendo una alta densidad de colmenas en repisas de balcones o pequeños soportes de jardín sin generar interferencias de vuelo. *Inspección veloz y de bajo impacto: Gracias al sistema de módulos apilables, el meliponicultor puede separar suavemente las uniones para revisar el estado del nido, evaluar la salud de la reina o comprobar la disponibilidad de alimento en pocos segundos. Así se mitiga de forma radical el estrés celular de la colmena. *Aislamiento y bienestar térmico: En las ciudades, las colmenas se ven expuestas a microclimas extremos, como el efecto de "isla de calor" o corrientes heladas en apartamentos altos. Para ello, las cajas INPA se construyen con maderas de espesores generosos (mínimo de 2.5 cm a 3 cm), actuando como un escudo térmico pasivo que reduce el gasto energético que realizan las obreras para termorregular la temperatura interna del nido. *División simplificada: Permite realizar multiplicaciones de colonias (creación de nuevos núcleos) de forma muy limpia, separando el nido del sobrenido en un movimiento preciso que reduce al mínimo la mortalidad de larvas y abejas adultas.Cosecha Ética de Miel: Cómo Extraer Sin Dañar los Potes A diferencia de la miel convencional de Apis mellifera, almacenada en celdillas hexagonales de cera expuesta, las abejas nativas sin aguijón construyen potes ovoides hechos de cerumen (una mezcla de cera segregada por ellas y resinas vegetales). En particular, se agrupan de forma tridimensional dentro de los meliponarios. Para realizar una extracción que resguarde la vida de la colonia, se descartan por completo las técnicas antiguas de prensado o destrucción de estructuras. El protocolo de cosecha ética actual se desglosa en los siguientes pasos: 1. Apertura del módulo de meliponario: Se levanta la tapa superior de la caja INPA empleando un formón delgado, aplicando previamente un corte suave en las uniones propolizadas para evitar vibraciones bruscas. 2.Perforación selectiva de potes: Con un punzón de acero inoxidable previamente esterilizado, se realiza una pequeña incisión en el opérculo (cúpula) superior de los potes de miel que se encuentren completamente cerrados y maduros. 3.Succión técnica: Se introduce la cánula estéril de una jeringa manual de grado médico (para meliponarios pequeños) o la boquilla de una micro-bomba de vacío regulada. Luego, se aspira la miel con suavidad directamente desde el interior evitando tocar el fondo para evitar la extracción  de sedimentos. 4.Preservación de la estructura: Al emplear el método de succión, las paredes de cerumen de los potes quedan totalmente intactas. Una vez extraído el néctar, las abejas obreras solo tardarán unas pocas horas en limpiar, reacondicionar y volver a llenar los mismos potes, ahorrándole a la colonia un consumo inmenso de energía y recursos botánicos que de otro modo gastarían en reconstruir la cera desde cero. De esta forma se evita que la miel líquida se desparrame de dentro de la colmena, un accidente fatal que suele ahogar a cientos de abejas y atraer de inmediato a parásitos oportunistas.Alimentación Artificial: Cuándo y Por Qué Intervenir en el Nido En ciudades con floración escasa, el suministro de jarabe de azúcar o miel de Apis es vital; por lo tanto, este manejo preventivo asegura que la colmena no colapse durante las temporadas de sequía o frío. Y es que el entorno urbano presenta un gran dilema ecológico. Por un lado, aunque las ciudades suelen estar libres del uso masivo de pesticidas agroquímicos industriales, por el otro, con frecuencia sufren de desiertos florales causados por el paisajismo homogéneo y la escasez de flora nativa. En este contexto, el ciclo biológico de obreras como las de Tetragonisca angustula, cuya esperanza de vida es de apenas 4 a 8 semanas, depende de un flujo energético constante. Por lo tanto, Así cuando el pecoreo urbano resulta insuficiente debido a sequías prolongadas, inviernos crudos o podas masivas en los parques locales, el meliponicultor debe intervenir de manera inmediata y preventiva.Tipos de Alimentación Suplementaria en meliponicultura *Jarabe Energético de Subsistencia Se prepara disolviendo azúcar refinada de alta pureza o sacarosa en agua destilada caliente en una proporción de 1:1 o de 2:1 (según la especie y el grado de desnutrición). También es crucial que el jarabe se enfríe por completo a temperatura ambiente antes de ser suministrado. Asimismo, el azúcar refinada es preferible al azúcar morena o panela cruda, ya que estas últimas contienen altos niveles de minerales y cenizas que provocan disentería severa en el sensible sistema digestivo de los meliponinos. *Miel de Apis mellifera Pasteurizada Si se utiliza miel de Apis como sustituto energético, esta debe proceder estrictamente de fuentes certificadas y ser sometida a pasteurización ligera. Así se previene la transmisión de esporas de enfermedades bacterianas letales como la Loque Americana, la cual, aunque es propia de Apis, puede contaminar el microambiente de la caja.Metodología de Suministro Seguro Para suministrar estos alimentos en zonas urbanas sin desencadenar eventos destructivos de pillaje como ataques de colmenas vecinas, el jarabe se introduce exclusivamente en el interior de la caja empleando alimentadores internos especializados tipo resorte, copas de cerumen artificial o pequeños viales plásticos con flotadores.Además, para evitar el ahogamiento de las abejas debido a la viscosidad del Jarabe, se deben colocar palillos de madera limpia o mallas plásticas inertes dentro del contenedor, sirviendo como plataformas de despegue y apoyo para las obreras alimentadoras. En cuanto a las intervenciones deben ser quirúrgicas. Por ejemplo, alimentar al final de la tarde para reducir el aroma del jarabe en el exterior y retirar los excedentes no consumidos a la mañana siguiente, para evitar procesos de fermentación fúngica dentro de la colmena.Preservación de Reservas: La Importancia del Polen y el Cerumen Mantener los panales de cría y las reservas de polen intactos durante la manipulación es la clave para una colmena resiliente, evitando la entrada de enemigos naturales como el mofle o fóridos. El equilibrio interno de un nido de abejas nativas es, sin duda alguna, una proeza de ingeniería biológica. Con respecto al cerumen, no es solo un simple material de construcción; al contrario, constituye una matriz compleja impregnada de propóleos y compuestos volátiles que actúan directamente como la primera línea de defensa inmunológica colectiva de la colmena. Por su parte, el polen almacenado, también llamado "pan de abeja", complementa esta estructura al ser la única fuente de proteínas, lípidos y aminoácidos esenciales. De hecho, este recurso resulta del todo indispensable tanto para el desarrollo de las glándulas hipofaríngeas de las abejas nodrizas, como para la correcta alimentación de las larvas en sus cuatro etapas de desarrollo.Cuidados durante el manejo técnico en la meliponicultura Durante cualquier manejo técnico, como transferencias desde troncos o nidos temporales de atracción, la manipulación del área de reservas debe hacerse con cuidado quirúrgico por los siguientes motivos: *Ruptura de potes de polen: Si un pote de polen se rompe, expone una masa altamente fermentable. Por ejemplo, el olor ácido y penetrante del polen expuesto es una señal olfativa irresistible como los fóridos (Pseudohypocera kerteszi) considerados enemigos de la meliponicultura. *La amenaza letal de los fóridos: Estas diminutas moscas oportunistas entran velozmente al nido aprovechando cualquier grieta o descuido durante la apertura de la caja. De hecho, en cuestión de minutos, depositan cientos de huevos sobre el polen expuesto o los panales de cría. Sus larvas, sumamente voraces, devoran las reservas, destruyen los discos de cría vivos y licúan la estructura de la colmena, provocando el colapso total del nido en menos de 72 horas. *Destrucción del involucro: El involucro es la capa delgada de cerumen que envuelve los panales de cría para protegerlos de las corrientes de aire y las variaciones térmicas. En este sentido, su destrucción desestabiliza el microclima interno, obligando a las abejas a suspender sus labores de pecoreo y limpieza para concentrarse exclusivamente en reconstruir esta barrera.1:Potes de miel en la mielera, 2-3: División entre mielera y sobrenido, 4: Discos de cría en sobrenido, 5: División entre sobrenido y nido, 4: Discos de cría en nido, 6: Potes de alimento en nido y sobrenido. Fuente: Adler, M. y Anaya, O. J. (2020) Para evitar la entrada de fóridos y mofles, ácaros y pequeños escarabajos, todas las juntas de los módulos de la caja INPA deben sellarse perfectamente con cinta adhesiva de papel tras cada inspección. Además, se debe verificar que las obreras guardianas hayan restablecido la arquitectura defensiva de la piquera.Meliponicultura Urbana con Propósito: Perspectivas del Manejo Técnico Iniciar con una gestión técnica adecuada y una cosecha responsable es, en definitiva, el primer paso fundamental para transformar un balcón o jardín en un santuario productivo de abejas meliponas. Y es que la meliponicultura urbana trasciende la simple producción de miel. En realidad, representa una reconciliación sumamente necesaria entre el desarrollo de las ciudades modernas y la conservación de nuestra memoria biocultural y biológica. Por lo tanto, acciones concretas como adoptar sistemas de alojamiento estandarizados tipo cajas modulares INPA, ejecutar cosechas éticas por succión que respeten el tejido estructural del nido. Además de proveer un soporte nutricional y sanitario riguroso frente a plagas como los fóridos. Es precisamente lo que diferencia a un meliponicultor improvisado de un verdadero guardián de las abejas nativas. En consecuencia, al transformar nuestros espacios cotidianos en meliponarios técnicos, devolvemos a los ecosistemas urbanos sus polinizadores más eficientes. Asegurando así un entorno biodiverso, verde y resiliente para las generaciones venideras. Para mayor información sobre Apicultura te invitamos a leer nuestro artículo Apicultura: qué es, tipos, productos e importancia.  Si te gusto este artículo, compártelo en tus redes sociales o visítanos en nuestro canal de Youtube @AgrotendenciaTV. Déjanos tus comentarios. Equipo editorial Agrotendencia.Referencias BibliográficasAdler, M. y Anaya, O. J. (2020) Manual de meliponicultura. Guía para las buenas prácticas en la crianza de abejas nativas en Vallegrande. Instituto de Capacitación del Oriente (ICO). Bolivia. Calderón Bedoya, V. M., López de Mesa Torres, O. A., Velásquez Arboleda, O. H., Ramírez Olier, J. P., Arias Vargas, F. J., Layos Gómez, J. P., Espinal González, J. J., & Usquiano, S. (2025).Cartilla de Apicultura y Meliponicultura: Abejas y sociedad: uniendo comunidades a través de la conservación (1.ª ed.). Sello Editorial Universidad de Medellín; Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, Medellín, Colombia. García Aguas, J. (2024).Factores que caracterizan el sistema de producción de miel Melipona en Cuetzalan, Puebla. Tesis de Maestría en Ciencias Ambientales, Instituto de Ciencias, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, México. Teixeira, T. G. (2025).Desenvolvimento da meliponicultura urbana como instrumento de educação ambiental na escola no município de Nova Friburgo, RJ. Dissertação de Mestrado Profissional em Ensino de Biologia, Instituto de Biologia Roberto Alcântara Gomes, Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil. 

La adopción de la inteligencia artificial en la agricultura global es ahora un pilar fundamental para garantizar la sostenibilidad y la eficiencia. En este sentido, frente a la volatilidad climática y el encarecimiento de insumos, los productores de América Latina necesitan evolucionar de prácticas empíricas hacia la toma de decisiones respaldada por datos y modelos predictivos. No obstante, aunque habitualmente se asocia la Inteligencia Artificial con inversiones millonarias o infraestructuras inalcanzables para el pequeño agricultor, el escenario actual es muy distinto. En realidad, hoy en día los algoritmos complejos y las redes neuronales operan de forma silenciosa y sumamente eficiente en dispositivos cotidianos, tales como teléfonos celulares convencionales u hojas de cálculo automatizadas. Por lo tanto, esta guía busca democratizar la tecnología digital en las fincas. Con este fin, proporciona un mapa de acción claro que permite optimizar recursos, reducir costos y proteger los cultivos utilizando herramientas accesibles.Del Teléfono Celular a la inteligencia artificial en la agricultura: El Diagnóstico Portátil de Plagas El monitoreo y la detección temprana de enfermedades fitosanitarias constituyen uno de los mayores desafíos en cultivos tropicales de alto valor comercial, como el cacao (Theobroma cacao), los cítricos (Citrus spp.) y el banano (Musa paradisiaca). Tradicionalmente, la identificación de patógenos fúngicos, bacterianos o deficiencias nutricionales severas dependía de la inspección visual empírica del agricultor o del envío tardío de muestras a laboratorios especializados. Un proceso que a menudo culminaba en aplicaciones masivas y preventivas de agroquímicos sintéticos, elevando los costos de producción y deteriorando el microbioma del suelo. Hoy en día, la convergencia de la visión artificial por computadora y el aprendizaje profundo (Deep Learning) ha descentralizado este proceso. A través de modelos avanzados basados en Redes Neuronales Convolucionales (CNN), los algoritmos computacionales poseen la capacidad de procesar y analizar la arquitectura morfológica de una hoja, un tallo o un fruto a partir de una simple fotografía digital. De esta forma imitan el procesamiento visual humano, descomponiendo la imagen en capas de píxeles para extraer características críticas: tonalidades cromáticas, patrones de necrosis, deformaciones geométricas y halos cloróticos. [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=bggl8SYnehw[/embedyt]Herramientas accesibles desde el celular En la actualidad, aplicaciones móviles gratuitas y de libre acceso permiten al productor fotografiar un tejido vegetal enfermo y recibir un diagnóstico preliminar inmediato en el campo. Para lograrlo, el algoritmo compara los datos píxel a píxel con una base de datos global de miles de imágenes de referencia. Por ejemplo, logrando discernir si una anomalía en una plantación de banano corresponde a un ataque de Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis) o a un estrés hídrico específico. Ahora bien, el verdadero valor de estas herramientas portátiles radica en el soporte para la toma de decisiones que ofrecen inmediatamente después del diagnóstico. De hecho, en lugar de sugerir de forma automática un paquete agroquímico genérico, los sistemas integran recomendaciones de manejo ecológico y biológico, tales como el uso de bioinsumos y extractos botánicos, introducción de controladores biológicos de plagas. Además de prácticas culturales de poda fitosanitaria y ventilación del cultivo para romper el ciclo reproductivo del patógeno. Como resultado, esta capacidad diagnóstica en tiempo real mitiga significativamente los riesgos fitosanitarios antes de que se transformen en crisis económicas incontrolables. Además, permite intervenciones localizadas y quirúrgicas en parcelas específicas, reduciendo así el desperdicio de insumos químicos y preservando el equilibrio medioambiental.Chatbots Agronómicos: Asesoría Técnica 24/7 en tu Bolsillo Uno de los cuellos de botella históricos en el desarrollo rural de América Latina es el acceso limitado a la extensión agrícola y la asistencia técnica continua. Como resultado, la escasez de profesionales especializados disponibles para visitar parcelas de manera frecuente provoca que muchas decisiones operativas críticas, como la dosificación de un fertilizante, la corrección del pH del suelo o la elección de una densidad de siembra, se ejecuten bajo criterios de ensayo y error. No obstante, la irrupción de los Modelos de Lenguaje de Gran Escala (LLM) adaptados y entrenados específicamente con corpus bibliográficos del sector agronómico está transformando esta dinámica. Gracias a esto, los chatbots agronómicos inteligentes operan como consultores técnicos virtuales personalizados que acompañan al productor en su bolsillo las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Además, a diferencia de un motor de búsqueda web convencional que arroja miles de enlaces inconexos que requieren un análisis complejo, un chatbot configurado con algoritmos de IA e interfaces conversacionales procesa las consultas en lenguaje natural y, por lo tanto, genera respuestas contextualizadas, precisas y accionables.¿Cómo interactúa un agricultor con un chatbot agronómico? Un productor puede transcribir o dictar un mensaje de voz directo a través de plataformas comunes de mensajería: "Tengo un análisis de suelo en una parcela de café con un pH de 5.2, un nivel de fósforo de 8 ppm y textura franco-arcillosa. ¿Qué cantidad de enmienda calcárea debo aplicar por hectárea antes de la floración?" Para ello el sistema experto procesa las variables de entrada a través de mecanismos de inferencia lógica y algoritmos probabilísticos. Al evaluar las interacciones entre los cationes del suelo, los requerimientos nutricionales específicos de la variedad del cultivo y la ventana fenológica reportada, el chatbot deduce de manera instantánea la dosis exacta de carbonato de calcio requerida para neutralizar el exceso de aluminio libre, desglosando así el procedimiento paso a paso. En este sentido, la capacidad de interpretar análisis químicos de suelo y relacionarlos con el manejo agronómico inmediato faculta al agricultor para tomar decisiones informadas en momentos clave del ciclo agrícola; de este modo, se minimizan los errores operativos y se optimiza el capital de inversión en fertilización.Estaciones Meteorológicas de Bajo Costo y Predicción Local El cambio climático ha generado un incremento en lo poco predecible de los patrones meteorológicos locales, invalidando muchos de los calendarios de siembra tradicionales. Como consecuencia, la falta de datos macroclimáticos de precisión obliga a los productores a enfrentarse a pérdidas severas causadas por lluvias torrenciales imprevistas que lixivian los fertilizantes recién aplicados, o bien, por periodos prolongados de sequía que inducen estrés hídrico crítico. No obstante, frente a la imposibilidad financiera de adquirir estaciones meteorológicas automatizadas de grado industrial, la integración del Internet de las Cosas (IoT) y la inteligencia artificial de bajo costo ofrece una alternativa de alta precisión espacial. De hecho, el mercado global provee actualmente microcontroladores que se acoplan a sensores digitales, registrando de manera continua variables como la temperatura del ambiente, la humedad relativa, la radiación solar y la conductividad eléctrica del suelo.El rol de los algoritmos de predicción local El verdadero valor agronómico de recopilar estos datos masivos en tiempo real surge al conectarlos a algoritmos predictivos sencillos configurados en plataformas en la nube o aplicaciones locales. Al procesar el historial térmico y de humedad de una microcuenca o finca específica, la inteligencia artificial en la agricultura no se limita a describir las condiciones presentes; predice el microclima inmediato y calcula la probabilidad exacta de ocurrencia de fenómenos meteorológicos puntuales. Esta anticipación microclimática permite una planificación operativa de máxima eficiencia en dos frentes críticos: Programación de Riego Inteligente:Al correlacionar la tasa de evapotranspiración potencial estimada por la inteligencia artificial con la humedad real del suelo en la zona radicular, se activan los sistemas de irrigación únicamente cuando la planta experimenta una demanda hídrica fisiológica, conservando el agua dulce y reduciendo los costos energéticos de bombeo.Optimización de Aplicaciones Fitosanitarias:El algoritmo calcula las ventanas óptimas de aplicación justo antes de una probabilidad de lluvia o ráfagas de viento fuertes. Si el productor aplica un bioinsumo protector y la inteligencia artificial en la agricultura anticipa una precipitación severa en las próximas dos horas, se evita el lavado del producto y la contaminación difusa de fuentes de agua, salvaguardando la inversión económica y la salud del agroecosistema. El Balance de Nutrientes en hojas de cálculo: Planificación al Alcance de Todos El diseño de un plan de fertilización equilibrado representa uno de los procesos de mayor impacto técnico y financiero en la agroindustria moderna. No obstante, la aplicación desmedida de nitrógeno, fósforo y potasio comerciales no solo compromete la rentabilidad de las fincas debido al elevado costo de las materias primas, sino que además genera problemas de salinización, lixiviación de nitratos hacia acuíferos subterráneos y emisiones masivas de gases de efecto invernadero. A menudo, muchos productores asumen que para ejecutar una agricultura de precisión orientada a la fertilización específica por sitio es obligatorio adquirir costosos paquetes de software corporativo con licencias restrictivas.Sin embargo, la investigación científica internacional, como las lógicas analíticas de los Sistemas de Soporte a las Decisiones (DSS) documentadas ampliamente en publicaciones científicas como Tendencias en Energías Renovables y Sustentabilidad (TERYS), demuestra que estos sofisticados modelos de inteligencia artificial e inferencia pueden traducirse e integrarse perfectamente en herramientas universales y accesibles. En este sentido, la metodología matemática subyacente para estas plantillas inteligentes se cimenta firmemente en el principio físico de conservación de la masa (Balance de Nutrientes). Dicho enfoque establece que el flujo total de nutrientes que ingresa de forma externa a un agroecosistema debe igualarse estrictamente con la cantidad total de nutrientes que salen del sistema mediante la extracción de la biomasa cosechada y las pérdidas naturales inevitables (lixiviación, volatilización, fijación en la fracción arcillosa), evitando así tanto las deficiencias fisiológicas como los excesos fitotóxicos.Estructuración de una herramienta experta en hojas de cálculo Para estructurar un sistema experto al alcance de cualquier agricultor, la hoja de cálculo se divide lógicamente en tres módulos automatizados mediante fórmulas matriciales y condicionales:Módulo de Entrada de Datos (Inputs): Se introducen variables cuantitativas que proceden del campo por ejemplo como el rendimiento del cultivo, resultados del análisis de laboratorio del suelo (porcentajes de materia orgánica, nitrógeno disponible en ppm, potasio intercambiable) y las condiciones particulares de los árboles o plantas (edad, densidad de siembra, variedad agronómica). Módulo de Procesamiento Lógico y Algoritmos de Inferencia: Utilizando la base matemática del balance de nutrientes, la hoja de cálculo ejecuta cálculos en un segundo plano. Luego cruza la demanda nutricional teórica requerida para producir una tonelada de biomasa específica con la oferta real y asimilable del suelo, corregida por factores de eficiencia según el pH del terreno.Módulo de Salidas (Outputs): La herramienta calcula e imprime la dosis exacta y equilibrada de fertilizantes que se debe aplicar. De forma tal que lo más valioso es que permite al productor contrastar fuentes sintéticas tradicionales con enmiendas orgánicas locales (como compost, humus de lombriz o biofertilizantes líquidos), recalculando al instante la mezcla óptima de menor costo financiero y menor impacto ecológico.  A través de esta lógica computacional al alcance de todos, cualquier productor con un teléfono móvil o una computadora básica adquiere la capacidad de gestionar sus recursos con la precisión de un laboratorio avanzado, transformando datos crudos en ahorros económicos directos y mejoras palpables en la salud y productividad de sus suelos.El Futuro Inteligente de la Agricultura La adopción de la inteligencia artificial en la agricultura latinoamericana ha dejado de ser una visión futurista para convertirse en una necesidad estratégica. Aunque persisten desafíos como la brecha digital y los altos costos, la democratización tecnológica es posible mediante la capacitación continua y el asociacionismo rural. Por un lado, la formación técnica permite a los productores familiarizarse con herramientas digitales, sustituyendo prácticas empíricas por una gestión basada en datos precisos. Asimismo, la organización colectiva en cooperativas activa economías de escala, transformando la tecnología en un bien público capaz de generar alertas comunitarias y optimizar recursos. Por ende, la transformación digital sostenible dependerá de integrar la valiosa experiencia tradicional con el potencial analítico de los sistemas inteligentes. De este modo, se logran reducir costos operativos, mitigar los riesgos climáticos y asegurar la soberanía alimentaria mediante un desarrollo agrícola más equitativo, eficiente y resiliente. Para mayor información sobre Agricultura urbana te invitamos a leer nuestro artículo  Agricultura urbana: Especias, qué son, tipos y beneficios. Si te gusto este artículo, compártelo en tus redes sociales o visítanos en nuestro canal de Youtube @AgrotendenciaTV. Déjanos tus comentarios. Equipo editorial Agrotendencia.Referencias Bibliográficas Flores-Asis, R., Grande-Ramírez, J. R., Badillo Márquez, A. E., Meza-Palacios, R., & Valdés-Álvarez, A. C. (2025).De la agricultura tradicional a la Inteligencia Artificial: Soluciones innovadoras para aumentar la producción y el rendimiento de los cultivos. Tendencias en Energías Renovables y Sustentabilidad (TERYS), 4(3), 12-17. Cabrera-Verdesoto, C. A., Salvatierra-Pilozo, D. M., & Navarro-Saltos, G. E. (2024).Tendencias en la aplicación de la inteligencia artificial en la agricultura de precisión mediante una revisión sistemática. Innova Science Journal, 2(3), 26-38. Izquierdo, J. A., Jaramillo, J. F., Loja, N. M., & Mazon-Olivo, B. (2025).Modelo integrado de adopción de tecnologías en la agricultura. Caso de estudio: IA e IoT aplicadas en producción de cacao. Revista Espacios, 46(03), Art. 38.

¿Sabías que un simple fallo en la red eléctrica puede congelar la rentabilidad de tu negocio agrícola antes de que te des cuenta? Estamos en una época en que existe una dependencia absoluta de la electricidad para lograr cosechas sanas, al mantener la cadena de frío, alimentar las bombas de agua y regular la ventilación de los cultivos. Lo anterior son tareas que ante un corte inesperado no solo detienen las máquinas; también detiene el flujo de dinero y pone en riesgo la calidad que tanto te costó alcanzar. ¿Sabes qué hacer para no poner en riesgo toda tu producción? De principio, tener una planta de luz, pues con ella podrás tener un buen respaldo eléctrico que te ayude ante cualquier contingencia.¿Por qué la conservación agrícola depende de la estabilidad eléctrica? Uno de los principales retos en el sector agrícola es conservar adecuadamente productos perecederos como frutas, verduras, semillas, granos y productos procesados; todos ellos requieren condiciones específicas de temperatura y humedad para mantenerse en buen estado. En centros de almacenamiento y cámaras frigoríficas, incluso un corte corto de energía puede provocar alteraciones importantes en la conservación de los alimentos. Lo que representa pérdidas económicas y afectaciones en la calidad del producto al punto de incluso reducir su tiempo de vida comercial. Además, muchos sistemas agrícolas modernos operan mediante automatización. Sensores de humedad, sistemas de monitoreo y controles de ventilación dependen completamente de un suministro eléctrico continuo para funcionar correctamente.¿Qué riesgos existen cuando no hay respaldo eléctrico? En actividades agrícolas, las fallas eléctricas pueden generar problemas más serios de lo que muchas personas imaginan. Enlistamos los más comunes:Pérdida de productos refrigerados. Interrupción de sistemas de riego. Daños en bombas hidráulicas. Fallas en sistemas automatizados. Afectación de invernaderos. Pérdidas durante procesos de empaque o procesamiento. Problemas en sistemas de ventilación pecuaria.En zonas rurales, donde los cortes de energía suelen ser más frecuentes, estos riesgos aumentan todavía más; por esa razón, muchos productores buscan alternativas que les permitan mantener sus operaciones activas incluso durante emergencias o variaciones de voltaje.La importancia de contar con generadores eléctricos Los generadores eléctricos funcionan como una fuente de energía alterna cuando ocurre una interrupción del suministro principal y tienen como función el poder mantener operativos los equipos y evitar que la producción se detenga. En nuestro país, empresas como Pesatto brindan soluciones enfocadas en operaciones industriales, agrícolas y de construcción, con equipos diseñados para soportar jornadas largas y trabajos exigentes. Dependiendo del tamaño de la operación agrícola, existen distintas capacidades y configuraciones disponibles. Algunos equipos también fueron pensados para pequeñas instalaciones, mientras que otros pueden alimentar sistemas industriales completos de refrigeración, bombeo o procesamiento.¿Qué aspectos se deben considerar al elegir un respaldo eléctrico? No todos los generadores funcionan igual ni todos los proyectos agrícolas tienen las mismas necesidades, por lo que antes de elegir un sistema de respaldo eléctrico, te recomendamos analizar varios factores como los siguientes:Potencia requerida Es importante calcular cuánta energía necesitan los equipos que se desean mantener activos. No es lo mismo respaldar un pequeño sistema de bombeo que una planta completa de almacenamiento refrigerado. Un generador insuficiente puede sobrecargarse y generar fallas adicionales.Tipo de operación Algunos proyectos requieren energía de emergencia ocasional, mientras que otros necesitan operación continua durante largas jornadas, revisa bien qué necesitas porque eso influye directamente en el tipo de generador más adecuado.Consumo de combustible En actividades agrícolas, la eficiencia también importa. Los equipos diésel suelen ser una opción muy utilizada debido a su rendimiento y capacidad para trabajar por periodos prolongados.Condiciones del entorno Los generadores agrícolas muchas veces trabajan en exteriores, zonas de polvo, humedad o altas temperaturas, así que debes elegir equipos resistentes y preparados para esas condiciones.El papel que tienen las plantas de luz industriales en el campo En proyectos agrícolas grandes, deben considerarse las plantas de luz industriales, ya que fueron diseñadas para soportar mayores cargas de trabajo y mantener operativas instalaciones completas durante interrupciones eléctricas. ¿En qué sectores se utiliza este tipo de plantas de luz?Sistemas de riego agrícola. Centros de almacenamiento. Invernaderos automatizados. Procesadoras de alimentos. Granjas pecuarias. Sistemas de bombeo. Cámaras de refrigeración.La tecnología agrícola cada vez depende más de la energía La agricultura ha tenido una evolución tecnológica que pocos imaginan; ya hay sistemas inteligentes que monitorean humedad, temperatura, nutrientes y condiciones ambientales en tiempo real para optimizar la producción. Sin embargo, toda esa tecnología necesita estabilidad eléctrica para funcionar correctamente. Una interrupción puede afectar desde la recolección de datos hasta la automatización completa de ciertos procesos. Además, el cambio climático y los fenómenos meteorológicos extremos también han aumentado la preocupación por la continuidad energética en muchos sectores productivos, así que siempre es mejor contar con respaldo eléctrico como una medida preventiva y una herramienta para mantener la competitividad y proteger la producción ante fallas inesperadas. Ya sea para sistemas de riego, refrigeración o automatización agrícola, invertir en soluciones energéticas confiables se ha convertido en una parte esencial del campo moderno.

El cultivo de plantas aromáticas y medicinales  ha evolucionado hacia un modelo de alto valor estratégico y bioeconomía. En este sentido algunas especies funcionan como matrices vegetales complejas que sintetizan principios activos esenciales para la industria farmacéutica y cosmética. De hecho el éxito comercial de estos fitofármacos no radica en producir biomasa masiva, sino en maximizar la pureza de sus aceites esenciales. Por lo tanto, es imperativo tecnificar la cadena de valor desde la selección genética hasta la poscosecha. Así se garantiza insumos inocuos capaces de sustituir aditivos sintéticos en el mercado global.Selección Genética: El Éxito Empieza en la Semilla Todo proyecto agroindustrial fundamentado en plantas aromáticas que aspire a insertarse en mercados de alta exigencia debe reconocer que la productividad y la calidad fitoquímica se determinan, inevitablemente, en la fase de propagación. Por un lado, la variabilidad intraespecífica en el reino vegetal puede provocar que dos cultivares morfológicamente idénticos de una misma especie posean perfiles de quimiotipos radicalmente opuestos, alterando así la concentración de monoterpenos, sesquiterpenos o fenilpropanoides esenciales. En este escenario, la selección genética orientada y el uso estratégico de los bancos de germoplasma se erigen como los pilares fundamentales del éxito operativo.El Rol Crítico de los Bancos de Germoplasma Para empezar, los bancos de germoplasma institucionales cumplen la función vital de caracterizar, conservar y proveer material fitogenético con alta estabilidad biológica. De este modo, en especies nativas o introducidas de amplia distribución andina y costera, estas entidades evalúan descriptores morfológicos y fitoquímicos para indexar variedades capaces de tolerar condiciones de estrés abiótico severo. Entre tales factores, destacan la alta radiación solar, la baja humedad relativa y la escasez de agua, los cuales son rasgos típicos de regiones áridas y semiáridas como Ica o el corredor interandino. Así, el acceso a estas variedades seleccionadas permite establecer parcelas comerciales con alta homogeneidad fenotípica, lo que se traduce de forma directa en cosechas uniformes y estandarizadas en volumen y concentración de biomasa foliar. [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=J8jPyOY0bYU[/embedyt] Multiplicación por Esquejes vs. Reproducción Sexual Por otra parte, es necesario contrastar las vías de propagación disponibles. Si bien la reproducción sexual mediante el uso de frutos y semillas es indispensable para el mejoramiento genético a largo plazo y la conservación de la diversidad fitoquímica, la producción agrícola comercial exige el uso de la multiplicación o propagación vegetativa. Por ejemplo en el caso específico del cedrón, se emplean esquizocarpos compuestos por mericarpos ovoides de pesos ínfimos, que oscilan entre 0.235 y 0.238 gramos por cada mil unidades. No obstante, la multiplicación por estacas semileñosas o esquejes asegura la clonación exacta del genotipo de la planta madre seleccionada.Ventajas técnicas de este enfoque clonal en el modelo de negocioConservación estricta del quimiotipoSi una planta madre destaca por sintetizar un equilibrio perfecto de citral (neral y geranial) o altas concentraciones de verbascósido, la propagación por esquejes garantiza que el 100 % de la descendencia mantenga un idéntico perfil metabólico. Sin duda, esto resulta crucial para la industria de aceites esenciales.Homogeneidad y precocidad del cultivoAsimismo, los plantones clonales presentan tasas de crecimiento idénticas, lo que simplifica considerablemente la programación de riegos localizados (riego por goteo), fertilizaciones orgánicas basadas en compost maduro y podas de formación. Además, el periodo para iniciar la cosecha comercial de hojas se reduce drásticamente a un rango de 4 a 6 meses post-trasplante, a diferencia de los ciclos prolongados y heterogéneos de las plantas obtenidas por vía sexual.Resistencia adquirida a factores limitantesLa selección genética permite identificar cultivares con sistemas radiculares pivotantes y profundos sumamente vigorosos. Por lo tanto, estos clones son aptos para explorar perfiles de suelos arenosos o franco-arenosos con baja retención hídrica, logrando tolerar sequías moderadas y optimizar la absorción de nutrientes sin manifestar estrés oxidativo.Procesamiento de Valor Agregado y Mercado de Calidad Comercial El verdadero salto hacia la agroindustria de alto valor ocurre en el procesamiento químico-tecnológico. En este sentido, la destilación por arrastre de vapor extrae principios activos de la biomasa sin alterar su estructura. Como resultado de este proceso, se obtienen dos insumos clave: el aceite esencial y el hidrolato. Por un lado, el aceite esencial es una fracción orgánica rica en monoterpenos cotizada en perfumería y cosmética por sus propiedades antioxidantes. Con respecto al hidrolato se define como la fase acuosa subproducto caracterizada por su alta demanda en el cuidado personal. En cuanto al segmento de las especias secas y tisanas lidera el volumen comercial del mercado. Sin embargo, el precio final está condicionado por variables estrictas como el color verde y la intensidad del aroma. De manera tal que lograr la excelencia exige un control riguroso de la temperatura y la radiación lumínica durante el secado.Preservación Poscosecha: Control de Secado y Conservación Deshidratar la biomasa bajo la radiación solar directa o a temperaturas superiores a los 35 °C - 40 °C constituye un error crítico en la producción artesanal. En particular porque este procedimiento induce la volatilización térmica de los aceites esenciales ligeros y provoca la fotodegradación de la clorofila por foto-oxidación. Por ejemplo, la materia prima adquiere un tono marrón marchito y pierde su aroma, siendo rechazada por los estándares de calidad comercial. Para mitigar estos riesgos y asegurar la rentabilidad, es fundamental implementar un protocolo de secado controlado bajo sombra. Con este propósito, las hojas deben distribuirse en capas delgadas menores a 5 cm sobre mallas limpias para evitar la fermentación anaerobia, garantizando además un flujo constante de aire que agilice la deshidratación natural. De este modo, se alcanza el punto óptimo cuando la humedad interna es inferior al 10 %, logrando una textura quebradiza pero con un color verde intenso. Una vez obtenido este porcentaje crítico, las hojas deben envasarse de inmediato en recipientes herméticos de grado alimentario. Gracias a ello, se bloquea el oxígeno y la humedad ambiental, deteniendo la oxidación de compuestos fenólicos y asegurando una vida útil comercial superior a los 12 meses.Experiencias y Modelos de Éxito en Latinoamérica El desarrollo de la industria de las plantas aromáticas en América Latina ha dejado de ser un esfuerzo aislado para convertirse en un ecosistema estructurado que combina la investigación universitaria con la viabilidad financiera comunitaria. Dos experiencias recientes en la región demuestran este avance:Sostenibilidad Financiera y Relevancia Social en Azuay, Ecuador Uno de los mayores desafíos del agro latinoamericano es la deserción de la población joven debido a los altos costos de producción de los cultivos tradicionales y la falta de incentivos. Frente a esta problemática, en febrero de 2025, investigadores de la Carrera de Contabilidad y Auditoría de la Universidad de Cuenca implementaron un modelo de costos históricos aplicados a la agricultura para la siembra, cosecha y producción de plantas aromáticas y medicinales. El proyecto se ejecutó en la Fundación Agrícola Andina, ubicada en la parroquia rural de Susudel (Azuay, Ecuador). Los resultados demostraron que la aplicación de este sistema contable permite optimizar de manera estricta los recursos económicos, mejorando la sostenibilidad financiera y la competitividad de las organizaciones comunitarias en los mercados locales y regionales. Al dotar de rentabilidad real al campo, este modelo se perfila como una herramienta clave para frenar el abandono de las tierras por parte de las nuevas generaciones, dejando de depender exclusivamente del esfuerzo de los adultos mayores que históricamente han preservado estos cultivos.Desarrollo Tecnificado en Zonas Áridas de Ica, Perú En abril de 2026, bajo el respaldo académico del Instituto IDEMA y con datos técnicos del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), se consolidó una investigación integral sobre el cultivo del cedrón en la región de Ica. De manera que resalta la plasticidad ecológica de la especie capaz de distribuirse desde la costa hasta altitudes de 4,000 metros en la sierra  y valida el potencial de los valles áridos del sur-central peruano (Ica, Chincha, Pisco, Nasca y Palpa).En tal sentido, en estas zonas de clima cálido y seco (18 °C a 30 °C), la alta radiación solar actúa como un estímulo directo para la concentración de aceites esenciales clave (como neral y geranial). No obstante, la experiencia peruana demuestra que el éxito comercial en este entorno está estrictamente condicionado a la transición tecnológica hacia sistemas de riego por goteo, indispensables para optimizar el recurso hídrico y proteger el cuello de la planta de pudriciones radiculares fatales.Nutrición Animal con Extractos Naturales El horizonte comercial de las plantas aromáticas se extiende con fuerza disruptiva hacia el sector ganadero y pecuario mundial, impulsado por normativas internacionales drásticas que restringen o prohíben definitivamente el uso de Antibióticos Promotores de Crecimiento en la alimentación de animales de abasto. Con el tiempo la resistencia antimicrobiana humana vinculada al consumo de carnes con residuos químicos ha obligado a la industria de la nutrición animal a buscar alternativas biológicas seguras y eficientes. Es aquí donde los extractos naturales y los aceites esenciales de orégano (Origanum vulgare) y tomillo (Thymus vulgaris) se consolidan como insumos de altísimo valor económico y biotecnológico.Mecanismos Antimicrobianos del Carvacrol y el Timol Los aceites de orégano y tomillo contienen carvacrol y timol, compuestos fenólicos con potente actividad contra patógenos entéricos severos. Con respecto a su mecanismo físico-químico, estas moléculas lipofílicas se disuelven e insertan con facilidad en la bicapa lipídica bacteriana. Como resultado, se altera la alineación de los ácidos grasos, desestabilizando la estructura celular y aumentando drásticamente su permeabilidad. Además, a través de los poros creados, la bacteria pierde de forma descontrolada iones críticos y ATP, lo que colapsa el gradiente de protones e induce su muerte por lisis o agotamiento energético.Beneficios Fisiológicos en el Ganado y Conversión Alimenticia Más allá de su rol como bactericidas naturales, la incorporación microencapsulada de estos aceites esenciales en las raciones balanceadas de ganado bovino, porcino y avícola ofrece ventajas multifuncionales:Estabilización de la microbiota intestinalAl inhibir las bacterias patógenas productoras de toxinas, se estimula la proliferación de microorganismos benéficos (como las bacterias ácido-lácticas), mejorando la eubiosis del tracto gastrointestinal.Estimulación de enzimas digestivasEl estímulo sensorial de los compuestos volátiles incrementa la palatabilidad del alimento, potenciando la secreción de saliva y enzimas pancreáticas (amilasas, lipasas, proteasas), lo que optimiza la digestibilidad de los nutrientes y eleva el índice de conversión alimenticia.Efecto antioxidante e inmunomodulador sistémicoLos extractos naturales bloquean la peroxidación lipídica en los tejidos animales, reduciendo el estrés oxidativo sistémico, mejorando la respuesta inmunológica del ganado frente a desafíos sanitarios ambientales y extendiendo la vida útil de la carne fresca post-sacrificio debido a la transferencia pasiva de antioxidantes fenólicos a los tejidos musculares.Diversificación del Campo Mediante la Bioeconomía El análisis del sector demuestra que las plantas aromáticas constituyen un modelo de negocio rentable y un pilar para la diversificación bajo la bioeconomía. Por lo tanto, transitar hacia una cadena de valor tecnificada, basada en bancos de germoplasma, secado bajo sombra y destilación, abre las puertas a mercados globales B2B y B2C. Asimismo, representan una solución sostenible frente al encarecimiento de insumos y la escasez hídrica.  Su integración en la farmacología, cosmética y nutrición animal transforma el conocimiento tradicional en motores de riqueza económica y desarrollo rural. Para mayor información sobre Agricultura urbana te invitamos a leer nuestro artículo  Agricultura urbana: Especias, qué son, tipos y beneficios. Si te gusto este artículo, compártelo en tus redes sociales o visítanos en nuestro canal de Youtube @AgrotendenciaTV. Déjanos tus comentarios. Equipo editorial Agrotendencia.Referencias bibliográficas Arcentales Carrión, R. N.; Naranjo Naranjo, E. A.; Medina Ambuludi, C. R. 2025. Implementación de un modelo de costos para plantas aromáticas y medicinales (Trabajo de titulación). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Universidad de Cuenca (UCUENCA), Cuenca, Ecuador. Valladolid Zegarra, N. A. 2026. Manejo de plantas aromáticas y medicinales: El Cedrón (Monografía Técnica N.º 022-AG-Manejo de Plantas Aromáticas y Medicinales). Área Agropecuaria, Instituto IDEMA, Ica, Perú.

En la era de la agricultura de exportación masiva, las metodologías basadas exclusivamente en insumos sintéticos muestran un evidente agotamiento estructural. Por lo tanto, la degradación edáfica y las estrictas normativas internacionales exigen un cambio de paradigma hacia la agricultura regenerativa. Frente a este desafío, el uso de biológicos no plantea la exclusión de las herramientas actuales, sino el establecimiento de una sinergia perfecta entre la química convencional y la vida del suelo, con el fin de obtener productos inocuos y rentables. De este modo, este análisis explora cómo los Microorganismos Eficientes (EM) actúan como potentes dinamizadores de los agroecosistemas modernos.¿Qué son los EM y cómo benefician al suelo? Los Microorganismos Eficientes (EM) se definen como consorcios biotecnológicos líquidos que agrupan más de 80 especies de microorganismos aeróbicos y anaeróbico, principalmente bacterias ácido-lácticas, levaduras y bacterias fotosintéticas, que coexisten en equilibrio metabólico. A grandes rasgos, su descripción general radica en actuar como dinamizadores de la fertilidad integral del suelo, la cual entrelaza de forma sistémica los componentes físicos, químicos y biológicos basados en el carbono. En sintonía con las tendencias actuales, la biotecnología agrícola ya no concibe al suelo como un soporte inerte, sino como un ecosistema vivo. Por lo tanto, la gran novedad de los EM es su capacidad catalizadora y biorremediadora sobre la materia orgánica activa (microbiota, macrofauna y raíces). Al inocularse, estos consorcios promueven una fermentación anaeróbica controlada que estabiliza el pH edáfico. Asimismo, de acuerdo a Valentin Matto (2025) la tendencia apunta hacia la multiplicación artesanal estructurada, utilizando fuentes carbonadas como melaza y levaduras. Como consecuencia de ello, se suprimen fitopatógenos mediante la liberación de ácido láctico, se sintetizan fitohormonas esenciales y se generan compuestos asimilables gracias al metabolismo fotosintético, revolucionando el reciclaje de nutrientes y la salud radicular en la agricultura regenerativa moderna. [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=Rd6qcICkVSQ[/embedyt]Restauración de la Microbiota Radicular y Salud Biológica Al inocular los EM en el suelo, estos colonizan de inmediato la rizosfera, restaurando el equilibrio microbiológico que la agricultura intensiva degrada de manera sistemática. A partir de esta reactivación biológica, se generan importantes beneficios edáficos directos, comenzando por una rigurosa regulación de la mineralización. De esta forma se evita la descomposición acelerada de la materia orgánica, controlando los flujos de nitrógeno y carbono para impedir pérdidas por lixiviación o volatilización, lo cual mantiene las cubiertas vegetales estables por más tiempo en sistemas de siembra directa. Asimismo, este consorcio promueve activamente la formación de micorrizas y otras simbiosis, visibles como estructuras blanquecinas que expanden exponencialmente la superficie de absorción de agua y fósforo en las raíces. Según Solano Ramos et al. (2025) a la par de ello, los EM segregan polisacáridos y gomas biológicas que aglutinan las partículas de arena, limo y arcilla en agregados estables, consolidando una estructura grumosa que optimiza la porosidad edáfica, reduce la densidad aparente, previene la compactación y mejora radicalmente la retención hídrica.Sinergia Biológico-Química Por otra parte, es un error común en la interpretación agrícola radical considerar que el uso de estos biológicos exige la eliminación total de la química convencional. En este sentido la agricultura regenerativa moderna propone un enfoque pragmático basado en la sinergia biológico-química, puesto que la fertilización sintética excesiva altera drásticamente la biodiversidad nativa del suelo y los ciclos del carbono. Con el propósito de mitigar este impacto, la integración de los EM crea un sistema complementario donde la biología optimiza la eficiencia de asimilación química. Específicamente, estos microorganismos liberan ácidos orgánicos y enzimas que solubilizan los nutrientes bloqueados en la matriz edáfica, como el fósforo fijado, volviéndolos biodisponibles para las raíces.Aplicación Práctica en Cultivos La implementación de la tecnología EM en sistemas extensivos de granos y oleaginosas debe ejecutarse siguiendo una estrategia secuencial y adaptada a las diferentes etapas fenológicas del cultivo. Su aplicación abarca desde el tratamiento de la semilla hasta la protección del dosel foliar. Inoculación y Tratamiento de Semillas (Soja, Maíz, Maní)El primer paso crítico para garantizar el éxito de esta biotecnología consiste en asegurar que los microorganismos benéficos se establezcan firmemente en la rizosfera desde el momento inicial de la germinación. Con el propósito de lograrlo, la metodología estándar requiere la aplicación directa del consorcio de EM líquido sobre la superficie de la semilla, un proceso conocido técnicamente como co-inoculación, de forma previa a la siembra. Cabe destacar que esta práctica se ejecuta frecuentemente en combinación con bacterias fijadoras de nitrógeno específicas, tales como Bradyrhizobium en leguminosas como la soja y el maní, o Azospirillum en gramíneas como el maíz. A través de esta combinación, se busca potenciar el arranque del cultivo mediante un estímulo biológico doble y complementario. Aplicación en Suelo y Manejo de RastrojosPara optimizar el reciclaje de nutrientes provenientes de la cosecha anterior, los EM deben distribuirse de manera uniforme sobre el suelo fértil o la cobertura vegetal muerta. En el mercado actual, las presentaciones comerciales de estos productos biológicos se ofrecen tanto en formato líquido concentrado como en polvo soluble, lo que facilita su incorporación directa en los sistemas de pulverización agrícola, fertirriego o barras aplicadoras de rastrojo. No obstante, para activar adecuadamente estos microorganismos y asegurar que prosperen en el perfil edáfico, se requiere proveer condiciones físicas y químicas mínimas en el suelo, evitando taxativamente las aplicaciones en suelos deshidratados o bajo radiación solar extrema a mediodía. Aplicaciones Foliares Preventivas y Estimulación FenológicaDurante las fases de máximo crecimiento vegetativo, pre-floración y llenado de grano, las aplicaciones de EM por vía foliar modulan de forma directa las respuestas fisiológicas y los sistemas de defensa de las plantas. En cuanto a su mecanismo de acción, al ser asperjados sobre el dosel foliar, los EM ocupan de inmediato los nichos ecológicos de la filosfera. A través de este proceso, compiten activamente por espacio y fuentes de carbono contra las esporas de hongos fitopatógenos, reduciendo la incidencia de enfermedades foliares mediante el principio de exclusión competitiva. De manera simultánea, los metabolitos secundarios presentes en el consorcio, como el ácido láctico, generan un ambiente adverso para el desarrollo de patógenos externos. Según Calero-Hurtado et al. (2025) la mejora metabólica total incrementa el peso específico de los granos y el rendimiento final por hectárea, tal como lo respaldan investigaciones recientes sobre biofertilización y productividad.Datos de Rendimiento: Validación Científica en Campo El impacto de la transición hacia un modelo con base biológica y manejo regenerativo no es meramente cualitativo, sino que se traduce en cifras contundentes de productividad agrícola. A este respecto, diversas evaluaciones de campo documentadas en América Latina demuestran respuestas agroproductivas sobresalientes en cultivos de alta importancia económica y alimentaria:Optimización del rendimiento físico en el cultivo de maíz (Montería, Colombia) En primer lugar, los ensayos experimentales llevados a cabo por Jaraba y Yepes (2025), enfocados en evaluar mezclas de biofertilizantes ricos en microorganismos eficientes combinados con dosis variables de fertilización química convencional (NPK), determinaron que las parcelas tratadas con biológicos logran optimizar significativamente el peso de los 1000 granos y, por ende, disparar el rendimiento total. Específicamente, en aquellos tratamientos donde se integraron los EM, el rendimiento físico escaló desde niveles basales deficientes hasta superar los 4,125 kg/ha de grano. Como resultado de ello, quedó demostrado que esta biotecnología potencia exponencialmente el vigor de las mazorcas y la eficiencia en el llenado bajo condiciones de baja fertilidad natural.Mitigación del estrés hídrico en el cultivo de frijol común (Ayacucho, Perú) Solano Ramos et al. (2025) en las condiciones semiáridas evaluó el efecto de los microorganismos eficientes combinados con compost local. A través de este estudio, se demostró que la inoculación con EM no solo mejora la disponibilidad de nutrientes por descomposición, sino que asimismo incrementa de forma crítica la capacidad de almacenamiento y retención de agua en el perfil edáfico. Así, esta acción sinérgica se traduce en una respuesta productiva sobresaliente del grano, consolidando a los EM como una alternativa biotecnológica indispensable para asegurar rendimientos estables en zonas afectadas por la sequía.Estímulo fisiológico y calidad en el cultivo hortícola de pepino (Sancti Spíritus, Cuba) En la investigación llevada a cabo Calero-Hurtado et al. (2025) analizó la respuesta agroproductiva del cultivo ante la aplicación combinada de vermicompost y microorganismos eficientes. De acuerdo con sus hallazgos, la incorporación de estos bioestimulantes estimula los procesos fisiológicos y metabólicos de la planta, optimizando la arquitectura del cultivo y la eficiencia fotosintética. Asimismo los tratamientos biológicos lograron elevar significativamente los componentes del rendimiento y la calidad del fruto, demostrando que la integración microbiana es una herramienta clave para avanzar con éxito hacia la sostenibilidad de los agroecosistemas modernos.Beneficios de Exportación: Cumplimiento de estándares internacionales y "Residuos Cero" El mercado global de alimentos se rige bajo normativas comerciales cada vez más restrictivas. Los bloques comerciales más exigentes del planeta —como la Unión Europea, los Estados Unidos y los mercados asiáticos— han implementado regulaciones severas respecto a los Límites Máximos de Residuos (LMR) de pesticidas y fertilizantes sintéticos permitidos en las mercancías importadas. Productos agrícolas que excedan estas partes por millón (ppm) son rechazados de inmediato en los puertos de destino, generando pérdidas financieras catastróficas para las empresas agroexportadoras. Es en este escenario donde la adopción de los Microorganismos Eficientes (EM) se convierte en una ventaja comercial estratégica fundamental. El cumplimiento de la inocuidad alimentaria y la certificación de "Residuos Cero" se ven favorecidos de tres maneras directas gracias al uso de esta biotecnología:Sustitución de moléculas de síntesis química en etapas críticas Al contar con un sistema rizosférico y foliar protegido por consorcios microbianos benéficos, se reduce sustancialmente la dependencia de aplicaciones tardías de fungicidas e insecticidas químicos comerciales cerca de la época de cosecha.Aceleración de los periodos de carencia En sistemas de producción mixtos donde se requiere aplicar un agroquímico, la presencia en la planta y en el suelo de una microbiota metabólicamente activa (gracias a los EM) acelera la tasa de degradación biológica interna de los compuestos, garantizando que el producto final recolectado esté completamente libre de trazas detectables en los análisis de aduanas.Inocuidad garantizada desde el origen Los EM inhiben por exclusión competitiva el crecimiento de bacterias patógenas humanas altamente peligrosas (como Salmonella spp. y Escherichia coli) en la superficie de los cultivos o durante el proceso de compostaje de abonos locales orgánicos (Consuelo-Corzo et al., 2025; González Milán et al., 2026). Esto elimina riesgos de contaminación cruzada biológica en frutas, hortalizas y granos destinados al consumo humano directo internacional. El uso continuo de EM no solo regenera el patrimonio edáfico del agricultor, sino que abre de forma automática las puertas a las certificaciones Global G.A.P., orgánicas y de agricultura sustentable, permitiendo acceder a mercados de valor prémium con precios significativamente superiores por tonelada exportada.Biorremediación y Degradación de Residuos Químicos en el Suelo Además de potenciar la nutrición vegetal, los EM cumplen una función esencial en la degradación de xenobióticos persistentes acumulados por el uso continuo de herbicidas e insecticidas. Con el propósito de revertir este daño, estos consorcios microbianos aprovechan su versatilidad metabólica y su alta actividad enzimática para romper las cadenas carbonadas de los pesticidas. De hecho, Valentin Matto (2025) demostró la alta eficacia de los Microorganismos Eficientes comerciales en la biorremediación de suelos agrícolas contaminados por agroquímicos, evidenciando que la inoculación no solo acelera la descomposición de estas toxinas, sino que asimismo promueve un aumento drástico en los niveles de materia orgánica útil.Suelos biológicamente activos para una agricultura de exportación competitiva La competitividad de la agricultura moderna exige proteger el suelo superando la visión del soporte inerte dependiente de fertilizantes sintéticos; por el contrario, la verdadera estabilidad edáfica radica en su actividad microbiana. En este sentido, los Microorganismos Eficientes (EM) constituyen una biotecnología validada que restaura la microbiota, optimiza la estructura física y viabiliza una sinergia biológico-química. Además, su capacidad para degradar residuos xenobióticos la consolida como una herramienta indispensable en mercados globales. Por lo tanto, inocular vida en los campos es el único camino viable para construir suelos activos, asegurar rendimientos récord y garantizar agroexportaciones sostenibles. Para mayor información sobre fertilizantes te invitamos a leer nuestro artículo Fertilizante: ¿Qué es, para qué sirve, qué beneficios tiene? Si te gusto este artículo, compártelo en tus redes sociales o visítanos en nuestro canal de Youtube @AgrotendenciaTV. Déjanos tus comentarios. Equipo editorial Agrotendencia.Referencias Bibliográficas Calero-Hurtado, A., Pérez-Díaz, Y., Pérez-Díaz, D., y Valdivia-Fernández, D. C. (2025). Respuesta agroproductiva del pepino (Cucumis sativus L.) a la aplicación de vermicompost y microorganismos eficientes. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 23(1), 1-12. https://doi.org/10.18684 Consuelo-Corzo, M., Rangel-Basto, Y. A., Clavijo-Herrera, G. E., Ureña-Pineda, S., y Pacheco-Serrano, K. J. (2025). Evaluación del efecto de la inoculación de microorganismos eficientes (M.E) en la producción de compost. Respuestas, 30(1), 83-94. https://doi.org/10.22463/0122820X.4755 González Milán, L., Borges García, M., Cabrera Rodríguez, D. D., Pérez Pérez, J. L., Silva Pupo, J. J., y Hernández Jeréz, Y. (2026). Efecto de microorganismos eficientes y enmiendas orgánicas en plantas de Dioscorea alata clon Chino Blanco. ALFA. Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinarias, 10(28), 531-541. https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v10i28.451 Jaraba Arrieta, J. M., y Yepes Acosta, M. S. (2025). Evaluación del efecto de la mezcla de biol, microorganismos eficientes y purín en el cultivo de maíz V-114 en suelos de baja fertilidad en Montería [Trabajo de grado de Ingeniería Agronómica, Universidad de Córdoba]. Repositorio Institucional de la Universidad de Córdoba. Solano Ramos, R. A., Tineo Bermúdez, A. L., Aronés Quispe, R. J., Sulca Castilla, O. F., Carrillo Medina, P., y Villantoy Palomino, A. (2025). Respuesta productiva de Phaseolus vulgaris L. a la aplicación de compost local y microorganismos eficientes en una zona semiárida de Ayacucho, Perú. Investigación Agraria, 27(2), 35-45. https://doi.org/10.18004/investig.agrar.2025.2702835 Valentin Matto, V. A. (2025). Comparación de la eficacia biorremediadora de los microorganismos eficientes EM.1® y los microorganismos de montaña (MM) para la mejora de la calidad de suelo contaminado por agroquímicos, Huánuco-2024 [Tesis de Título Profesional de Ingeniero Ambiental, Universidad de Huánuco]. Repositorio de la Universidad de Huánuco.

La avicultura moderna atraviesa una transformación sin precedentes impulsada por la tecnología y la ciencia de datos. En este contexto, la nutrición de precisión no es simplemente una tendencia, sino la herramienta definitiva para que el productor rural deje atrás la incertidumbre del modelo artesanal y se integre en un sistema de alta eficiencia industrial. De este modo, este cambio de paradigma permite no solo mejorar el bienestar animal, sino también garantizar la rentabilidad económica a largo plazo. Asimismo, la implementación de estas estrategias tecnológicas facilita una toma de decisiones basada en evidencias, lo que reduce significativamente el margen de error en la gestión del lote. Por lo tanto, la profesionalización técnica se convierte en el motor que impulsa la sostenibilidad del sector, transformando granjas tradicionales en unidades productivas altamente competitivas y capaces de satisfacer las demandas de un mercado globalizado.Del Escalamiento Artesanal al Industrial: El proceso de profesionalización El tránsito desde una producción de traspatio o artesanal hacia un modelo industrial requiere, ante todo, un cambio de mentalidad técnica. Muchos productores inician con métodos empíricos; sin embargo, para escalar la producción, es imperativo implementar sistemas de monitoreo y formulación científica. En tal sentido la avicultura de precisión se define como una herramienta clave que permite potenciar la eficiencia mediante el uso de datos en tiempo real. Un ejemplo tangible de esta evolución es el caso de Don César en Areguá, cuya experiencia fue documentada por ABC Rural. Tras iniciar con apenas 45 aves para autoconsumo, su decisión de profesionalizarse lo llevó a escalar a un plantel de 1,000 aves. Cabe resaltar que este salto no fue solo numérico, sino cualitativo: al implementar alimento balanceado especializado y recibir acompañamiento técnico, logró transformar una actividad de subsistencia en una unidad productiva de alto rendimiento. Según Jahan et al., (2025) la profesionalización implica entender que cada gramo de alimento cuenta. Mientras que en un modelo artesanal el desperdicio suele pasar desapercibido, en la escala industrial el costo del alimento representa entre el 60 % y el 70 % de los gastos totales de producción. De manera que la transición exitosa depende de la capacidad del productor para adoptar tecnologías que permitan una alimentación de precisión. [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=UScECTIajbE[/embedyt] Los 4 Pilares de la Postura Óptima: El equilibrio necesario Para alcanzar la excelencia productiva en la avicultura moderna, es fundamental visualizar la granja como una estructura equilibrada, similar a una mesa de cuatro patas, donde si una sola falla, la estabilidad de todo el sistema colapsa. Por lo tanto, estos pilares fundamentales deben trabajar en perfecta sincronía para garantizar el éxito del negocio: En primer lugar, la Genética representa el potencial biológico del lote, siendo esencial contar con aves de alta capacidad productiva como las líneas Lohmann o Dekalb. Al respecto, las estirpes modernas han sido seleccionadas genéticamente para alcanzar hitos impresionantes, como producir más de 500 huevos en un ciclo de 100 semanas. No obstante, este potencial solo se expresa si la Sanidad se mantiene bajo protocolos de bioseguridad innegociables. Como bien señala la literatura científica, el sistema inmunitario compite directamente por los nutrientes con el sistema reproductivo; en consecuencia, una gallina que lucha contra una enfermedad nunca podrá ser plenamente productiva. Asimismo, el Manejo adecuado del ambiente, que incluye el control de la luz y la ventilación, resulta determinante. De hecho, errores críticos en la gestión, tales como un mal manejo de las cortinas en días fríos, tienen el poder de desplomar la postura de forma inmediata.La nutrición como pieza clave para gallinas ponedoras En este sentido la Nutrición actúa como el eje integrador y la pieza clave de toda la operación, ya que no solo determina la calidad del producto final, sino que también representa el mayor costo operativo de la granja. Al equilibrar estos cuatro factores, se crea un entorno de "confort metabólico" para el ave. Cabe destacar que este bienestar es claramente visible a través de indicadores fisiológicos: una cresta roja y turgente, un plumaje sedoso y firme, junto con un buche lleno, son señales directas de que el animal está recibiendo una nutrición superior y se encuentra en un estado productivo óptimo.El concepto de Alimentación dividida o Split Feeding y Nutrición de Precisión La nutrición de precisión en la avicultura moderna representa una transición crítica desde la alimentación promedio de grupos hacia el cumplimiento exacto de los requerimientos dinámicos de las aves. Científicamente, este enfoque se define como el suministro de la cantidad precisa de nutrientes (aminoácidos, energía, minerales y vitaminas) que el animal requiere en un momento específico, considerando su estado fisiológico, genética y condiciones ambientales, con el fin de maximizar la eficiencia productiva y minimizar el desperdicio de nutrientes hacia el medio ambiente. En este sentido, dentro de este paradigma, el concepto de Split Feeding (o alimentación dividida) se erige como la técnica más disruptiva para optimizar la producción de huevos, ya que permite un aprovechamiento metabólico sin precedentes al sincronizarse con los ritmos biológicos naturales. De esta manera, el productor deja de formular raciones basadas en promedios estáticos y comienza a gestionar la alimentación como un proceso dinámico y personalizado por fase de vida.El Rol del Ritmo Circadiano y la Dieta En primer lugar, el trabajo de Moss et al. (2023) resulta fundamental para comprender que la gallina no deposita nutrientes de manera lineal durante las 24 horas del día. Específicamente, su investigación subraya cómo el ritmo circadiano sincroniza procesos biológicos que oscilan en ciclos diarios. Por esta razón, Moss argumenta que los regímenes de nutrición tradicionales, que asumen una ingesta y deposición constante, son ineficientes, puesto que ignoran la naturaleza cíclica de los sistemas corporales. De acuerdo con el autor, la nutrición de precisión debe considerar estas oscilaciones obligatoriamente. Mientras que el crecimiento muscular y el mantenimiento metabólico tienen sus propios picos, en la gallina ponedora la demanda de nutrientes cambia drásticamente según la etapa de formación del huevo. Así, la integración de estos ciclos permite no solo mejorar el rendimiento, sino también formular recomendaciones de requerimientos mucho más precisas que las tablas estáticas tradicionales.Alimentación dividida o Split Feeding : Un Paso Más Allá La investigación de do Nascimento et al. (2025) profundiza en la aplicación práctica de esta teoría mediante el sistema AM/PM feeding. Al respecto, el estudio demuestra que dividir la ración diaria en dos dietas nutricionalmente distintas produce resultados superiores a la dieta única convencional: Dieta Matutina (AM): Se enfoca en el suministro de energía y aminoácidos. Esto se debe a que, en las primeras horas del día, el ave requiere "combustible" para sus necesidades metabólicas básicas y, crucialmente, para la formación de la albúmina (clara del huevo) en el oviducto. Dieta Vespertina (PM): Se diseña con menor densidad energética, pero con una concentración significativamente mayor de calcio de liberación lenta (partículas gruesas de carbonato de calcio). Ciertamente, el aporte clave de do Nascimento es la optimización de la calcificación. Dado que la formación de la cáscara ocurre principalmente durante la noche, suministrar calcio en la tarde garantiza que el mineral esté disponible en el tracto digestivo durante la madrugada. De este modo, se evita que el ave tenga que recurrir excesivamente a la reabsorción ósea, preservando la salud del esqueleto y mejorando la resistencia de la cáscara. Como resultado, los datos son contundentes: una mejora del 8.34 % en la eficiencia alimentaria y una mayor masa de huevo desde las fases iniciales de postura.Modelado de Aminoácidos y Energía No obstante, para que la Alimentación dividida o Split Feeding  sea realmente efectiva, es necesario conocer con exactitud qué necesita el ave en cada fase. Bajo esta premisa, Li et al. (2025) han aportado modelos de predicción de nutrición de aminoácidos específicos para las etapas de cría y crecimiento temprano. Al establecer proporciones ideales de aminoácidos (como lisina, metionina y valina) mediante modelos matemáticos, se asegura que la gallina llegue a la etapa de postura con una estructura corporal óptima, capaz de soportar el sistema de alimentación dividida.Asimismo, Noetzold (2025) resalta, mediante el uso de tecnologías como la absorciometría de rayos X de doble energía (DXA), que la composición corporal influye en cómo las aves procesan el alimento. Por lo tanto, su investigación sugiere que la nutrición de precisión permite controlar la uniformidad del lote, un factor crítico para que la respuesta al sistema AM/PM sea consistente en toda la granja. En este sentido la convergencia de estas investigaciones, desde el entendimiento de los ciclos circadianos de Moss, la optimización práctica de do Nascimento, hasta el modelado técnico de Li y Noetzold, redefine la viabilidad económica del productor. Además, al dejar de alimentar "al promedio" y comenzar a nutrir según el reloj biológico y la necesidad específica del órgano (clara vs. cáscara), se reduce el desperdicio, se minimiza el impacto ambiental y se garantiza una longevidad productiva que puede alcanzar los 500 huevos en 100 semanas con una calidad superior.Rentabilidad: El cálculo del Costo por Plancha La viabilidad económica de una granja industrializada no se mide simplemente por el costo nominal del saco de alimento, sino de manera más estratégica por el Costo por Plancha (30 huevos) producido. Para alcanzar esta precisión financiera, es fundamental que la gestión administrativa permita al productor diferenciar con exactitud sus estructuras de gastos. En este sentido, los costos variables representan el rubro más dinámico, incluyendo balanceados, vacunas e insumos operativos. Al respecto, investigaciones recientes como las de Jahan et al. (2025) demuestran que es posible optimizar estos gastos mediante la nutrición de precisión; por ejemplo, reducir la proteína bruta en un 2% a través de la suplementación con aminoácidos esenciales como Isoleucina y Valina permite bajar los costos significativamente sin comprometer el rendimiento productivo. En cuanto a los costos fijos, que abarcan la mano de obra, el mantenimiento de infraestructura y los servicios básicos, deben ser diluidos mediante una alta eficiencia y persistencia en la postura. Por ende, conocer el costo real por plancha otorga al productor una ventaja competitiva inigualable, permitiéndole negociar precios con total seguridad y establecer márgenes mínimos de utilidad. De esta manera, la toma de decisiones deja de basarse en simples suposiciones para fundamentarse en datos reales, asegurando que la nutrición animal superior se traduzca directamente en una rentabilidad económica sostenible y escalable hacia modelos de alta eficiencia industrial.La nutrición de precisión en gallinas ponedoras como garantía de viabilidad La transición de una producción artesanal a una industrial no es solo una cuestión de volumen, sino, fundamentalmente, de precisión técnica. En este sentido, los diversos casos de éxito demuestran que, mediante el acompañamiento profesional adecuado y una nutrición de alta calidad,. Así, es posible elevar los índices de postura del 60 % al 90 % de forma sostenida. De hecho, adoptar los modelos de nutrición de precisión es una garantía de viabilidad económica para el productor. Así, la profesionalización técnica se presenta como el único camino para transformar la avicultura rural en un negocio de alta eficiencia el cual sea capaz de ofrecer un producto estandarizado y altamente rentable en el mercado actual. Para mayor información sobre avicultura te invitamos a leer nuestro artículo Gallinas ponedoras: razas, tipos, manejo y producción. Si te gusto este artículo, compártelo en tus redes sociales o visítanos en nuestro canal de Youtube @AgrotendenciaTV. Déjanos tus comentarios. Equipo editorial Agrotendencia.Referencias Bibliográficas ABC Rural. (2023). Nutrición de gallinas ponedoras - Dr. Luis López. [Archivo de Video]. YouTube. ABC Rural. (2023). Producción de huevos en Areguá - Julio César Roso. [Archivo de Video]. YouTube. Casas Cirión, L. E., et al. (2022). La avicultura de precisión: una herramienta clave para potenciar la eficiencia. LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades. do Nascimento, C. H., et al. (2025). Split feeding for laying hens: a step beyond precision nutrition. Poultry Science. Jahan, A. A., et al. (2025). Optimisation of protein nutrition in laying hens: limiting amino acids and AM/PM feeding. (Doctoral Thesis). University of New England. Moss, A. F., et al. (2023). Interactions of diet and circadian rhythm to achieve precision nutrition of poultry. Animal Production Science.

La integración de energía renovable y producción de alimentos define la tecnología agrivoltaica, una solución innovadora ante la crisis climática en Latinoamérica. En particular, porque rompe el conflicto por el uso del suelo, permitiendo que paneles solares y cultivos coexistan bajo una sinergia altamente productiva. Al generar un microclima controlado, se optimiza el recurso hídrico y se protege la biodiversidad, garantizando la sostenibilidad rural a largo plazo. Descubre cómo esta propuesta técnica transforma el campo en una plataforma dual de energía y nutrición.¿En qué consiste la Tecnología Agrivoltaica? La tecnología agrivoltaica (AgroPV), también conocida como agrofotovoltaica (AFV) o Solar Dual Use, se define como un sistema que integra paneles solares fotovoltaicos y actividades agrícolas o ganaderas en el mismo suelo. Se caracteriza porque rompe con el paradigma tradicional donde la generación de energía limpia competía directamente con la producción de alimentos por el uso del terreno. Además al permitir que los paneles coexistan con los cultivos, la tecnología agrivoltaica supera los conflictos territoriales y aumenta significativamente la eficiencia del terreno. De hecho, esta integración armónica permite optimizar recursos limitados como el agua y el suelo cultivable, resolviendo el denominado "Nexus" entre agua, energía y alimentos. En esencia, el terreno deja de tener un uso exclusivo para convertirse en una plataforma de producción dual y altamente productiva.Funcionamiento y Dinámica del Sistema de la Tecnología Agrivoltaica El funcionamiento de un sistema de tecnología agrivoltaica se basa en el aprovechamiento inteligente de la luz y el espacio. Para permitir las labores agrícolas, se instalan estructuras elevadas o con separaciones estratégicas que generan una sombra dinámica sobre el suelo. Asimismo sombra no es un obstáculo, sino una herramienta de gestión climática que reduce la temperatura ambiental y la evaporación del agua directamente desde el suelo y las plantas. Gracias a esta configuración, se mejora el microclima bajo los módulos solares, creando condiciones más estables para el crecimiento de ciertas especies. De esta forma se optimiza el riego, ya que la menor radiación directa disminuye la necesidad hídrica de los cultivos, protegiéndolos además de eventos climáticos extremos como granizadas o olas de calor intenso. [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=KErP5ebqa5w[/embedyt] Beneficios y Ventajas del Modelo La adopción de la tecnología agrivoltaica ofrece un abanico de beneficios que van más allá de la simple generación eléctrica. En primer lugar, aumenta la resiliencia climática de las plantaciones, permitiendo mantener la productividad incluso ante el aumento de las temperaturas globales. Asimismo representa una oportunidad crítica para la diversificación de ingresos del agricultor, quien ahora puede vender energía a la red o reducir sus costos operativos mediante el autoconsumo. Desde el punto de vista ambiental, el modelo reduce las huellas de carbono al sustituir combustibles fósiles y optimiza el uso de recursos hídricos. Por otro lado, en la integración ganadera, se observa una sinergia notable: animales como las ovejas pueden pastar bajo las estructuras, controlando la maleza de forma natural sin necesidad de químicos o maquinaria pesada. Además, los paneles pueden ser refugio contra la lluvia y el sol.Desventajas y Barreras de Implementación A pesar de sus bondades, la tecnología agrivoltaica enfrenta desafíos considerables. El principal obstáculo es la alta inversión inicial, ya que las estructuras de soporte deben ser más altas o móviles para permitir el paso de maquinaria agrícola, lo que eleva los costos en comparación con las granjas solares convencionales. Adicionalmente requiere diseños complejos y estudios previos detallados para equilibrar la luz que reciben las plantas con la captura energética de los paneles. Específicamente en Latinoamérica, la falta de normativas claras e incentivos específicos frena una adopción masiva. Muchos marcos legales actuales no contemplan el uso compartido del suelo, lo que genera incertidumbre jurídica para los desarrolladores. También existe una brecha de conocimiento técnico entre los sectores energético y agrícola que dificulta la creación de proyectos conjuntos a gran escala.Equipos Requeridos y Características Técnicas de la Tecnología Agrivoltaica Para que un sistema sea verdaderamente agrivoltaico, requiere componentes especializados que lo diferencien de una instalación fotovoltaica estándar, asegurando que la infraestructura energética no interfiera con la vida biológica del suelo. Por lo tanto la ingeniería detrás de estos proyectos debe equilibrar la generación de electricidad con las necesidades fisiológicas de las plantas y el manejo logístico del campo.Estructuras de Soporte Adaptativas y Elevadas La diferencia más visible radica en las estructuras de montaje. Se instalan soportes que sitúan los módulos a alturas que pueden superar los 3 metros, una característica técnica esencial para permitir el movimiento de tractores, maquinaria de cosecha y personal sin obstáculos. En contraste, para aplicaciones de ganadería menor o cultivos de bajo porte que no requieren maquinaria pesada, se pueden emplear alturas menores, de aproximadamente 0,7 metros, optimizando los costos de material sin sacrificar el espacio para el pastoreo. En lo que respecta a su fabricación se usan materiales resistentes a la corrosión y diseñadas para soportar cargas de viento mayores debido a su elevación.Paneles Bifaciales y Sistemas de Seguimiento Dinámico El uso de seguidores en un eje representa un avance crítico, ya que permite ajustar la posición de los paneles no solo para maximizar la captación de energía, sino para gestionar de forma activa la sombra proyectada sobre los cultivos. En este sentido la capacidad de "mover la sombra" es vital para evitar el estrés lumínico o, por el contrario, permitir el paso de radiación en momentos críticos del día. Complementando esto, los paneles bifaciales captan luz por ambos lados, aumentando la eficiencia del sistema al aprovechar la radiación reflejada (albedo) por el suelo y la propia vegetación, lo que compensa la posible pérdida de densidad de paneles por hectárea.Sistemas de Monitoreo y Sensores de Precisión Los sensores de monitoreo son fundamentales para equilibrar la producción dual. Por ejemplo, estos dispositivos miden en tiempo real variables críticas como la humedad del suelo, la radiación PAR (radiación fotosintéticamente activa) y la temperatura ambiental. Cabe destacar que la integración de estos datos permite ajustar la dinámica del sistema en favor del cultivo, automatizando el movimiento de los paneles para optimizar la fotosíntesis o conservar la humedad hídrica. Sin esta capa de inteligencia de datos, el sistema sería una simple planta solar y no una herramienta de precisión agrícola.Potencial y Experiencias en Latinoamérica de la Tecnología Agrivoltaica Latinoamérica se erige como una de las regiones con mayor proyección para la implementación de la tecnología agrovoltaica a nivel global, impulsada por una combinación única de factores geográficos y económicos. En tal sentido la región posee niveles de radiación solar excepcionalmente altos, especialmente en el cinturón solar que atraviesa gran parte de su territorio, lo que garantiza una generación energética eficiente y constante. Al mismo tiempo, la agricultura es un pilar fundamental de la economía y la identidad social latinoamericana; sin embargo, este sector enfrenta amenazas críticas debido al cambio climático, como sequías prolongadas y la degradación del suelo cultivable. En este escenario, países como Chile, Colombia, Uruguay y México han comenzado a explorar la tecnología agrivoltaica no solo como una fuente de energía limpia, sino como una estrategia de adaptación climática. La adopción de esta tecnología permite mitigar la escasez hídrica al reducir la evapotranspiración de las plantas bajo la sombra de los paneles, mejorando así la eficiencia en el uso del agua de riego. Además, la integración agrivoltaica eleva la competitividad rural al reducir los costos operativos mediante el autoconsumo energético y la creación de nuevas corrientes de ingresos para los agricultores.Casos Destacados de Implementación Regional Chile: Liderazgo en Planificación y Horticultura Elevada Chile se ha consolidado como el referente pionero y líder en la implementación de soluciones agrivoltaicas en la región, marcando un hito con el desarrollo del primer mapa de proyectos agrivoltaicos de Latinoamérica. De hecho es fundamental para la planificación territorial, ya que permite identificar con precisión las áreas geográficas donde las condiciones de radiación solar y la vocación agrícola convergen de manera óptima. Hasta la fecha, los esfuerzos chilenos se han concentrado principalmente en sistemas de pequeña escala, con una potencia instalada promedio de 0.45 MW por proyecto.Por ejemplo, la estrategia chilena prioriza la elevación de las estructuras de los paneles a gran altura para facilitar la mecanización agrícola y el tránsito de operarios bajo los módulos. Bajo estas configuraciones, se han integrado exitosamente cultivos de hortalizas y diversas variedades de frutas que se benefician del microclima generado por los paneles fijos. Asimismo, estas iniciativas han demostrado que es posible mantener e incluso mejorar la productividad agrícola mientras se genera electricidad limpia en terrenos que anteriormente tenían un uso exclusivo. Por lo tanto, la experiencia chilena subraya la importancia de la investigación pública y académica para validar estos modelos ante los productores locales y atraer inversiones en tecnología de bajo impacto ambiental.Colombia: Seguridad Alimentaria y Resiliencia Climática En Colombia, la investigación y el desarrollo de la tecnología agrovoltaica están estrechamente vinculados a la necesidad nacional de fortalecer la seguridad alimentaria y fomentar el desarrollo rural integral. Debido a que el país es altamente vulnerable a la variabilidad climática y a fenómenos como El Niño, las investigaciones se han centrado en cómo la sombra dinámica de los paneles puede actuar como un escudo protector para cultivos sensibles. En tal sentido los estudios locales destacan que la tecnología agrivoltaica permite estabilizar el microclima en las parcelas, reduciendo el estrés térmico en las plantas y optimizando el rendimiento productivo por hectárea.Inclusión Social y Transición Energética Justa El modelo colombiano busca la masificación de estos sistemas para diversificar la economía de las comunidades campesinas, permitiéndoles convertirse en pequeños productores de energía. En especial es muy relevante en zonas afectadas por conflictos o pobreza, donde el acceso a energía asequible y la mejora en las técnicas de cultivo pueden transformar la calidad de vida. Así, los marcos de investigación en Colombia sugieren que la tecnología agrivoltaica es una pieza clave para la transición energética justa, ya que no desplaza a los agricultores de sus tierras, sino que les proporciona herramientas tecnológicas para aumentar su resiliencia y su capacidad de producción sostenible frente a los desafíos del siglo XXI.Uruguay: Sinergia Ganadera y Eficiencia de Recursos Uruguay, reconocido internacionalmente por poseer una de las matrices eléctricas más limpias del planeta, ha volcado su interés hacia la tecnología agrivoltaica como una forma de maximizar la eficiencia en el uso de sus fértiles recursos naturales. Actualmente el país avanza en rigurosas evaluaciones técnicas para determinar la viabilidad de integrar sistemas fotovoltaicos en sus extensas áreas de producción pecuaria. A diferencia de otros modelos más enfocados en la horticultura, en Uruguay se exploran aplicaciones específicas para la ganadería y el cultivo de plantas forrajeras.Bienestar Animal e Innovación Agroindustrial El enfoque uruguayo busca una sinergia donde los paneles solares brinden bienestar animal, ofreciendo sombra y refugio al ganado, lo que repercute directamente en la calidad y el volumen de la producción cárnica y láctea. Simultáneamente, se investiga cómo la presencia de estas estructuras afecta el crecimiento de los pastos naturales y las pasturas sembradas, con el objetivo de asegurar que se estabilicen tanto la producción de alimentos y la generación de energía. Con una infraestructura eléctrica robusta y una fuerte tradición de innovación en el sector agroindustrial, Uruguay se perfila para liderar el desarrollo de normativas que permitan escalar estos proyectos a nivel industrial, asegurando un uso inteligente del suelo que contribuya tanto a sus metas climáticas como a su seguridad económica.La tecnología agrivoltaica: El Futuro de la Sinergia Rural La tecnología agrivoltaica representa la evolución lógica y necesaria de la agricultura moderna en Latinoamérica, consolidándose como una herramienta estratégica ante el cambio climático. Al permitir que la generación de energía renovable deje de competir con la producción de alimentos y se convierta en su principal aliada, este modelo garantiza la sostenibilidad a largo plazo y promueve la restauración de la salud del suelo mediante la gestión del microclima y el agua. Por lo tanto la integración no solo optimiza la eficiencia del uso de la tierra, sino que redefine el rol del agricultor como un productor dual de recursos esenciales: energía y nutrición. Aunque persisten barreras económicas, como la alta inversión inicial, y desafíos regulatorios en cuanto al uso del suelo, la sinergia entre el sol y el campo es el camino más viable para una región que busca liderar la transición energética sin comprometer su vocación agrícola histórica. En última instancia, la tecnología agrivoltaica ofrece una visión donde la tecnología y la naturaleza coexisten para fortalecer la seguridad alimentaria y la resiliencia económica de las comunidades rurales latinoamericanas. Para mayor información sobre agricultura te invitamos a leer nuestro artículo Agricultura orgánica: ¿Qué es? Importancia y beneficios. Si te gusto este artículo, compártelo en tus redes sociales o visítanos en nuestro canal de Youtube @AgrotendenciaTV. Déjanos tus comentarios. Equipo editorial Agrotendencia.Referencias Bibliográficas Benedetto Rodríguez, G. A. (2024). Evaluación de soluciones agrivoltaicas mediante el uso de una herramienta basada en un sistema de información geográfico (SIG) [Memoria de título, Universidad de Chile]. Cusva, A., Jiménez, G., López, J., & Quijano, N. (2024). Diseño y evaluación de sistemas AgroPV en zonas agrícolas de Colombia. Naturaleza y Sociedad. Desafíos Medioambientales, (10).  Mezzomo, W., Fleck dos Santos, C., Bahu Ben, L., Barreto, D., Ricalde Torres, R., & Jaunarena, S. (2024). Agrofotovoltaica: un enfoque innovador para la sostenibilidad agrícola y energética. Ingeniería en Agua y Desarrollo Sostenible, Universidad Tecnológica (Uruguay). Parra Hernández, C. D. (2024). Implementación de granjas solares agrovoltaicas para la transición energética y la sostenibilidad agrícola en Colombia [Informe de práctica, Universidad de Antioquia].