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seguridad alimentaria

Autoridades de EE. UU. descartan riesgos en cadena alimentaria tras detección de enfermedades

La Administración de Alimentos y Medicamentos en Estados Unidos informó que pese a los recientes brotes de enfermedades detectados en embutidos y carne de hamburguesas el suministro de alimentos en ese país es seguro. De acuerdo con la agencia alimentaria de Estados Unidos el país se encuentra entre los primeros 113 países en el índice Autoridades de EE. UU. descartan riesgos en cadena alimentaria tras detección de enfermedades

MICROORGANISMOS ¿Cómo benefician a la agricultura?

En Argentina, el 4,8% de los alimentos perecederos que ingresan a un supermercado se pierde, principalmente por vencimiento, y en respuesta a esta situación llega Savetic, una solución tecnológica que busca minimizar la pérdida de alimentos mediante un sistema que permitirá tomar acciones a tiempo y manejar más eficiente el stock y las promociones.
De la mano de Mauricio Kremer CEO y Co-founder de la plataforma, conoceremos su operatividad, beneficios y medios de contacto. ¡No te la pierdas!

Biofloc: acuicultura sostenible

En Argentina, el 4,8% de los alimentos perecederos que ingresan a un supermercado se pierde, principalmente por vencimiento, y en respuesta a esta situación llega Savetic, una solución tecnológica que busca minimizar la pérdida de alimentos mediante un sistema que permitirá tomar acciones a tiempo y manejar más eficiente el stock y las promociones.
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¿Es sostenible la producción sin agroquímicos?

Los agroquímicos son ingredientes fundamentales en la agricultura moderna, sin estos compuestos sería casi imposible abastecer al sistema alimentario global. Sin embargo, al tratarse de sustancias ajenas a la naturaleza, en ocasiones se generan confusiones en torno a su correcto uso. Visita nuestra sección Noticias del Agro y mantente al día con las novedades del sector.

Expertos sostienen que el comercio fluido garantiza la seguridad alimentaria

AMÉRICA: Expertos sostienen que el comercio fluido garantiza la seguridad alimentaria La pre cumbre de sistemas alimentarios que se realizó durante 3 días en Roma, reunió a los representantes agrícolas de los países miembros de la ONU. Esta reunión sirvió para afinar la agenda para la cumbre que tendrá lugar en Nueva York, durante el Expertos sostienen que el comercio fluido garantiza la seguridad alimentaria

Cultivo de plátano en 2 minutos

El plátano o “Musa” es un fruto climatérico considerado estratégico en la seguridad alimentaria de casi todas las regiones donde se cultiva. Esta musácea se diferencia de otras principalmente en su forma de consumo; ya que se prefiere sancochado o frito en lugar de crudo; lo cual realza sus características sensoriales. Es considerado uno de Cultivo de plátano en 2 minutos