Cannaponía: Cultivos de cannabis y peces en el mismo lugar

En Argentina, el 4,8% de los alimentos perecederos que ingresan a un supermercado se pierde, principalmente por vencimiento, y en respuesta a esta situación llega Savetic, una solución tecnológica que busca minimizar la pérdida de alimentos mediante un sistema que permitirá tomar acciones a tiempo y manejar más eficiente el stock y las promociones. De la mano de Mauricio Kremer CEO y Co-founder de la plataforma, conoceremos su operatividad, beneficios y medios de contacto. ¡No te la pierdas!
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Las 5 libertades del bienestar animal en bovinos

En este video repasamos las 5 libertades de bienestar animal. Un conjunto de recomendaciones emanadas de la Organización Internacional de Sanidad Animal. El organismo apunta que la aplicación de estas pautas en la cría de animales no solo garantiza mayor rendimiento en los animales, también sirven para dar un trato más justo a los animales de cría. Visita nuestra sección Noticias del Agro y mantente al día con las novedades del sector. Síguenos en... Facebook: http://www.facebook.com/agrotendencia/​​ Twitter: http://twitter.com/agrotendencia​​ Instagram: http://www.instagram.com/agrotendencia/​ Telegram: https://t.me/agrotendencia
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Nanoarcilla ¿Cómo sembrar en el desierto?

Poder cultivar en desiertos es hasta ahora prácticamente imposible, sin embargo, esta situación podría cambiar en muy poco tiempo. En esta oportunidad te presentamos una tecnología que tiene el objetivo de convertir a los desiertos en tierras cultivables. Si te gustó este micro, coméntanos y comparte con tus amigos. Visita nuestra sección Noticias del Agro y mantente al día con las novedades del sector.
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Detectan 70 hectáreas de banano infectado con TR4

PERÚ: Detectan 70 hectáreas de banano infectadas con TR4Según el director general del Senasa Perú, Josué Carrasco, informó que identificaron más de 72 hectáreas infectadas de fusarium raza 4 tropical, en la provincia de Sullana, el funcionario explicó que es necesario implementar medidas restrictivas, debido a que el hongo no tiene cura y puede tener un impacto severo en la producción nacional, la que llega a las 170 mil hectáreas. El primer brote fue detecto en abril de este año en la región de Piura, lugar en el que según las autoridades hay alrededor de 17.000 hectáreas de cultivos de banano orgánico en riesgo. Respecto a cómo ingresó el hongo a Piura, el funcionario señaló que aún no hay información respecto a su ingreso, pero afirmó que no descartan que haya sido debido a la importación ilegal de plantaciones exóticas, entre otros. En lo que concierne a las medidas de control, Carrasco indicó que por el momento Piura es la única región con el reporte de infección del Fusarium TR4 y que se están siguiendo los protocolos de bioseguridad para hacer frente a la amenaza.ARGENTINA: Ejecutivo anuncia reapertura de exportaciones de carne bovinaEl ministro de agricultura argentino, Julián Domínguez informó una apertura gradual de las restricciones a las exportaciones de carne con destino a China. El funcionario detalló que luego de los reclamos hechos por las entidades los envíos cárnicos hacia el gigante asiático serán retomados el próximo 4 de octubre. De momento se mantienen las prohibiciones a las exportaciones de 7 cortes considerados como populares, el objetivo de esta medida según el ejecutivo es contener el avance de los precios de la carne en el mercado local. Entre las medidas anunciadas, el ministro indicó que los ganaderos tendrán a disposición un crédito a tasa preferencial, según testimonio del funcionario a solicitud de las entidades.COSTA RICA: Renuevan acuerdo con Nicaragua para el ingreso de temporerosEl acuerdo renovado permite a trabajadores nicaragüenses ingresar temporalmente y cumpliendo una serie de requisitos a Costa Rica para desempeñarse en las labores de recolección de cosechas de varios cultivos. El primero de estos acuerdos fue firmado por ambas naciones en noviembre de 2020, dicho instrumento facilitó el ingreso temporal de 6.638 personas desde Nicaragua, quienes se ocuparon en tareas de recolección de café, sandía, melón, entre otros. La pandemia de covid19 obliga a las autoridades a establecer controles estrictos y protocolo para evitar la propagación de contagios. Según el convenio el Gobierno de Costa Rica asegurará los derechos humanos, laborales, de salud, de seguridad social e higiene y seguridad ocupacional, de conformidad a la legislación costarricense.CHILE: Autoridades estudian otorgar visas temporales para La ministra de agricultura chilena, María Emilia Undurraga, señaló al medio local El Mercurio que, entre los desafíos del agro chileno a corto plazo se encuentra el de superar la escasez de trabajadores agrícolas. Según las declaraciones de la ministra se necesitarían entre 100 y 150 mil trabajadores extranjeros. Por su parte el presidente de la Federación de Productores de Fruta de Chile, Jorge Valenzuela, aseguró que según una encuesta gestionada por el gremio en la cual participaron 550 empresas del sector, la mayoría de los encuestados afirmó que tienen déficits entre un 50% y 70% de trabajadores para las labores agrícolas. Destacan que, al momento de la encuesta, en plena temporada de cosecha de cítricos en varias regiones se perdió el 24% de esas frutas debido a la escasez de trabajadores. Respecto al inicio de la campaña de recolección frutícola 2021-2022 el presidente del gremio indicó que ha habido un aumento de al menos un 30% en la remuneración promedio por jornada, pero el déficit de trabajadores es inverso, es decir, un 30% menos.PARAGUAY: Anuncian auditoria para habilitar exportaciones bovinas a EE. UU.El anuncio oficial se realizó en el marco de una exposición nacional ganadera, al respecto el presidente de la asociación rural del Paraguay, Pedro Galli, apuntó que expresó que es una noticia que “agrega más alegría al espíritu que está viviendo últimamente el sector ganadero” paraguayo. Por su parte el vicepresidente de la cámara paraguaya de carnes Korni Pauls, señaló que la auditoría se realizará del 1 al 8 de noviembre y abarca a un total de once frigoríficos, agregó que espera habilitación para todos los establecimientos tras la auditoría. Puntualizó que están trabajando en conjunto con el Senacsa y aspiran estar aprobados para el ingreso al mercado estadounidense para el mes de diciembre.PERÚ: Exportaciones de higos muestran fuerte caída en 2021Según las cifras presentadas, en los primeros siete meses del año, el país envió al exterior 615.131 kilos de higos por un valor que supera los 3 millones 400 mil dólares, mientras que en el mismo periodo de 2020 se exportaron 1.084.200 kilos por 6 millones 163 mil dólares. El principal destino de estos envíos fue Países Bajos, donde se lograron colocaciones de 1 millón 700 mil dólares, es decir el 49% del total de envíos, le siguieron Reino Unido y Canadá. En cuanto a las empresas exportadoras 4 firmas son las que en la actualidad se encargan de realizar los envíos de los higos peruanos al exterior.URUGUAY: Cayeron los volúmenes exportados de miel pero mejoró el valorSegún testimonio de una exportadora local, las exportaciones uruguayas disminuyeron este año un 20%, en volumen de envíos, no obstante, los precios acordados en el exterior mejoraron respecto a la temporada pasada. Uruguay exporta en la actualidad el 90% de la miel que produce, a inicios de año el valor por tonelada se ubicaba en 2700 dólares, luego escaló a los 3400 dólares. Los envíos uruguayos de miel se dirigen principalmente a China y Nueva Zelanda. De acuerdo con el gremio los exportadores buscan un protocolo específico para el mercado que se atienda. En cuanto a trabas logísticas el gremio señala que los tambores de hierro en los que se transporta la miel se han encarecido por el aumento de precio de la materia prima. De cara al 2022 el sector espera ingresar al mercado de Estados Unidos dado que ese país sancionó a 5 abastecedores al acusarlos de dumping.Más Noticias del Agro, innovaciones y entrevistas “aquí“.
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OMC crea panel para resolver disputa comercial Panamá-Costa Rica

LATAM: OMC crea panel para resolver disputa comercial Panamá- Costa RicaLa organización Mundial de Comercio anunció que el órgano interno de resolución de disputas adscrito a esa organización, formó un panel ante la segunda petición hecha por Costa Rica. La nación tica sostiene que Panamá ha prohibido sin bases científicas, la importación de mercancías costarricenses como lácteos, carne y frutas como fresas y piñas. Costa Rica argumenta que no hay justificación para interrumpir el flujo comercial, pues detallan que no ha cambiado el estatus fitosanitario de sus productos. De acuerdo con fuentes ligadas a la organización mundial de comercio, panamá sustenta que la disputa se origina por la no renovación por parte de Costa Rica de los trámites necesarios para poder continuar la exportación de sus productos. El proceso de controversias inició en enero de este año, mediante la solicitud de consultas entre las dos naciones, de no conseguir un acuerdo los países en ese punto se da paso a un panel de resolución por parte de terceros. La instancia final para resolver la disputa sería el órgano de apelación, sin embargo, este ente e encuentra paralizado desde hace dos años.BRASIL: Molineros anuncian que no importarán trigo transgénico desde ArgentinaLos molineros de Brasil están contra las importaciones de trigo genéticamente modificado, así lo indicó el director de la Asociación brasileña de la industria del trigo, Rubens Barbosa.  De acuerdo con el dirigente los molineros del gigante sudamericano están en contra de las importaciones de trigo transgénico de Argentina o de cualquier lugar. Por su parte la agencia brasileña de bioseguridad está evaluando una solicitud para aprobar la venta en Brasil de trigo genéticamente modificado producido en Argentina, y la próxima semana se podría tomar una decisión al respecto. Según medios argentinos una empresa local desarrolló un trigo que ha sido modificado genéticamente para resistir la sequía y el glufosinato de amonio, un herbicida. De momento se está plantando en 55.000 hectáreas. A pesar de esta aprobación para la modificación del trigo en Argentina, el comercio de este depende de que Brasil otorgue la autorización de importación.COLOMBIA: Sector arrocero se moviliza contra importacionesLos agricultores de arroz incluyen en su agenda de protestas, el costo de fertilizantes, el incremento de importaciones del grano desde distintos países y el otorgamiento de beneficios gubernamentales que califican como insuficientes. Al respecto el director ejecutivo de organización conocida como dignidad agropecuaria, Óscar Gutiérrez, expresó al medio local W Radio que los beneficios otorgados por el estado son insuficientes para suplir las necesidades que hay en el sector. Por este motivo, desde esa organización solicitan al Gobierno Nacional crear un incentivo que esté enfocado directamente hacia los productores. Dignidad agropecuaria en voz de su director argumenta que, en el caso de las importaciones de arroz, existen intereses que las están fomentando, y según el ejecutivo estas transacciones están afectando a cientos de productores. Por su parte los agricultores movilizados en la capital del país buscan entablar un diálogo con el ministro de agricultura Rodolfo Zea para acordar soluciones a la serie de inconvenientes que denuncian.BOLIVIA: Gremio bananero expresa preocupación por cierre de fronteraLa Cámara Agropecuaria de Cochabamba y la Organización Comunitaria de Productores de Banano Uniban solicitaron al ejecutivo boliviano intervenir a fin de evitar la medida anunciada pues prevén perjuicios para las exportaciones bolivianas de banano hacia Argentina. Desde los gremios advierten que, de no encontrarse una solución a este problema, se corre el riesgo de perder este importante mercado para el sector del banano, que aglutina a más de 10.000 familias productoras y 30 empresas exportadoras. El comercio boliviano de banano durante el año 2020 fue de 130 mil toneladas volumen superior a las 100.000 toneladas exportadas en 2019, así lo informó el representante de los productores, Agustín Conde. El incremento de la exportación se debe a que Argentina disminuyó la compra de banano ecuatoriano y cada vez tiene más preferencia por la fruta producida en Bolivia. Los productores prevén que este año la exportación supere los 7 millones de cajas. Actualmente, el banano de Bolivia acapara el 30% del mercado argentino, el resto lo cubre la fruta ecuatoriana, brasileña y paraguaya.ARGENTINA: Registran cifra récord en exportación de cítricosLa carga constaba con 7.300 pallets bajo cubierta y otros 5.000 pallets en 250 contenedores en cubierta, cargados de limones, mandarinas, naranjas, peras y nueces, el envío se realizó desde Puerto Campana, en la provincia de Buenos Aires, hacia la Unión Europea y la Federación de Rusia, ambos, principales destinos de las exportaciones de cítricos frescos de Argentina. Cabe resaltar que ese país de Sudamérica produce alrededor de tres millones quinientos cuarenta y dos mil cítricos frescos al año y cuatro de cada diez frutas exportadas pertenecen a este grupo. De las casi 365.000 toneladas exportadas en 2020, el 68% fueron limones, el 22% naranjas y casi el 10% fueron mandarinas.ONU: Secretario General fustiga acciones de los países contra el cambio climáticoDe acuerdo con el Secretario General de la ONU, Antonio Guterres, los discursos a favor del ambientalismo en la actualidad cada vez más abarcan más tribunas, sin embargo, el secretario destaca que los hechos en el mundo se encaminan hacia el lado opuesto, al respecto señala que A fin de siglo estaremos con 2,7 grados por encima de lo que estamos hoy. En declaraciones a la televisora española Guterres se refirió a un informe en el que se señala que deberíamos tener una reducción de emisiones del 45% en la década de 2015- 2030 para llegar a la neutralidad carbónica en 2050, no obstante, el funcionario declaró que cuando se mide el resultado de la contribución y el compromiso de los países, eso conduce a que en 2030 no haya una reducción del 45%, sino un incremento. A juicio de Guterres si se mantiene el rumbo que tenemos hoy el mundo llegará al final de siglo con un aumento de temperatura de 2,7 grados lo que según sus declaraciones es catastrófico.SUECIA: Relacionan consumo de lácteos con disminución de riesgo de enfermedades cardíacasEl estudio se realizó en más de 4000 personas de 60 años que a menudo consumen abundantes volúmenes de lácteos. Los investigadores se enfocaron en medir los niveles en la sangre de un ácido graso particular que se encuentra solo en lácteos. Los expertos siguieron a las personas involucradas en el estudio durante un promedio de 16 años para observar cuántos tenían ataques cardíacos, derrames cerebrales y otros eventos circulatorios graves, y cuántos de ellos murieron. La investigación encontró que las personas con un mayor consumo de grasas lácteas tienen un riesgo menor de enfermedad cardiovascular que aquellas con ingestas bajas. Luego de ajustar estadísticas con otros factores de riesgo conocidos de enfermedades cardiovasculares, como la edad, ingresos, estilo de vida, hábitos alimentarios y otras enfermedades, los investigadores encontraron que aquellos con niveles altos de ácidos grasos, indicativos de una alta ingesta de grasas lácteas, tenían el riesgo más bajo de enfermedad cardiovascular, así como sin un mayor riesgo de muerte por todas las causas.Más Noticias del Agro, innovaciones y entrevistas “aquí“.
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EE.UU. prohíbe ingreso de carne de cerdo desde Puerto Rico e Islas Vírgenes

EE. UU.: Prohíben ingreso de la carne de cerdo desde Puerto Rico e Islas VírgenesLa medida emanada desde el departamento de agricultura busca evitar que el virus de la peste porcina africana llegue a territorio continental de los estados unidos. Por su parte las autoridades de Puerto Rico indicaron que el decreto afectará todos los cerdos vivos, productos y subproductos porcinos desde Puerto Rico y las Islas Vírgenes de los Estados Unidos hacia el territorio continental. El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del departamento agrícola sostiene que la orden estará vigente hasta que se puedan establecer medidas que permitan de nuevo el movimiento de carne porcina. La medida resalta que se trata de proteger los intereses y medios de vida de los productores de carne de cerdo de EE.UU. sin embargo, menciona que la enfermedad no se ha detectado en Puerto Rico ni en las Islas Vírgenes de EE.UU. destacan que se continúan coordinando esfuerzos con ambos territorios para aumentar la educación, divulgación y mejorar así la seguridad sanitaria.EE. UU.: Mantienen barreras arancelarias al biodiesel argentinoLas exportaciones argentinas de biocombustibles a base de soya, hacia Estados Unidos, generaron 1200 millones de dólares durante el año 2016, a partir del año 2017, el país norteamericano impuso aranceles compensatorios de hasta 72 % bajo el argumento de que esos envíos estaban siendo subsidiados. En 2018 el ejecutivo argentino solicitó al departamento de comercio argentino que revisara los aranceles a la baja, sin embargo, el pedido no prosperó. La orden federal que establece los aranceles al biodiesel argentino establecía que en 2019 se tenían que eliminar los derechos antidumping pero mantener los derechos compensatorios: esa resolución fue revertida y se decidió mantener ambos aranceles en el nivel original. AL respecto el ministerio de relaciones exteriores de argentina informó que la decisión del Departamento de Comercio es apelable ante una instancia judicial superior dentro de los próximos 60 días. Agregaron que trabajarán mancomunadamente con el sector privado nacional país para revertir la decisión.LATAM: Expertos destacan papel de la agricultura digital en los sistemas alimentariosEntre los participantes en el foro se encontraba el premio nobel de economía 2019 y embajador de Buena Voluntad del IICA, Michael Kremer, el experto indicó que su trabajo ha compilado evidencia de que la tecnología más básica, como el envío de mensajes de texto, puede causar una importante diferencia en los beneficios para los agricultores. Kremer reconoció que hay mucho entusiasmo acerca de la agricultura digital, sobre este tema señalo que, con las nuevas tecnologías a disposición, los productores acceden a teléfonos inteligentes con los que pueden integrarse a las cadenas de abastecimiento. Los participantes en el foro coincidieron en que la agricultura digital puede hacer un aporte trascendente para transformar los sistemas agroalimentarios y contribuir a que sean más sostenibles e inclusivos. El director general del instituto, Manuel Otero resaltó que en la actualidad aún hay un camino incipiente en Latinoamérica que a su juicio brinda una gran oportunidad, destacó que el IICA quiere estar cerca de los países y trabajar junto a órganos públicos y privados.CHILE: Fuerte sequía amenaza las exportaciones frutícolasEl presidente de la sociedad nacional de agricultura, Cristian Allendes, indicó a Bloomberg línea que durante esta temporada las exportaciones frutícolas han visto reducida la facturación, según el testimonio del gremialista en la actualidad las exportaciones de frutas se enfrentan a una posible caída del 8%, por lo cual esperan una facturación cercana a poco más de 6500 millones de dólares, sostiene que, de no ser por la sequía, el gremio ya habría hecho envíos al exterior de frutas sobre los 7000 millones de dólares. En la actualidad la sequía en Chile se presenta con mayor intensidad en el centro y norte del país, en esas regiones varias cuencas se encuentran en alerta y en su peor escenario desde 2019, año en que las exportaciones frutícolas se redujeron un 13%. El dirigente señala que los agricultores han sido resilientes al del cambio climático. Destaca que en medio de este contexto han trabajado en mejorar y mantener los sistemas de acumulación, conducción y riego intrapredial, revestimiento de canales, tecnificación, entre otros.PERÚ: Exportaciones de banano caen en volumen 20%Según el presidente de la consultora local inform@cción, Fernando Cillóniz, informó que las colocaciones externas de la musácea totalizaron 79.000 toneladas, en lo que va de año hasta el 20 de septiembre, esta cifra, de acuerdo con los cálculos de la consultora presenta una caída de 20% respecto al año pasado. El ejecutivo señaló que los principales destinos de los bananos frescos de Perú son Países Bajos, Estados Unidos y Panamá. Destacaron que las exportaciones de banano por parte de Perú, que se realizan durante todo el año, vienen reduciéndose año tras año. Según la consultora este comportamiento se observa desde 2017, lo que, a su juicio, genera incertidumbre en los productores.MÉXICO: Balanza comercial agropecuaria alcanza superávitDe acuerdo con el Banco de México, la actividad agroexportadora de México le permite al país, en la actualidad captar mayor cantidad de divisas que las conseguidas por la industria del petróleo y el turismo. Por su parte la secretaria agrícola comunicó que durante los primeros siete meses del año el comercio total agroalimentario de México con sus socios comerciales totalizó USD 47. 002 millones. De los cuales el 55.28 % correspondió a ventas realizadas por el país. Sobre la balanza agropecuaria y pesquera el ente destacó que en el periodo enero, julio de este año, esta presentó un saldo positivo de USD 1.508 millones, con ventas por USD 11. 951 millones y compras al exterior por USD 10. 444 millones, pese a un alza en estas últimas. El rubro que presentó mayor volumen de exportaciones fue el de las hortalizas, este sector concentró más de 76% de participación en el periodo señalado.CHINA: Detectan segundo caso de gripe aviar en humanosDe acuerdo con información de Reuters, el paciente infectado es un hombre de 53 años y permanece internado en un hospital al sur de China. Este es el segundo caso de una transmisión del virus de gripe aviar de una cepa diferente a la H10N3, el primer caso reportado en el país sucedió durante el mes de junio en una provincia ubicada al oriente del gigante asiático. En ambos casos las autoridades aseguran que se tratan de casos aislados. Vale recordar que a inicios de este año Rusia registró en un caso de transmisión del virus de gripe aviar H5N8 a humanos al infectarse siete trabajadores de una planta avícola en diciembre del año pasado. Además de Rusia, ya había brotes de gripe aviar de la cepa H5N8 en Europa, China, Oriente Medio y el norte d África en aves de corral.Más Noticias del Agro, innovaciones y entrevistas “aquí“.
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Registran primer foco de peste porcina africana en Haití en 37 años

HAITÍ: Registran primer foco de peste porcina africana en 37 añosEl caso fue detectado en una localidad fronteriza con la República dominicana, país en el que la enfermedad está presente desde finales del mes de agosto. Sobre esta detección el departamento de agricultura de Estados Unidos indicó que es un hecho desafortunado, pero no sorprendente debido a los casos recientes en el país vecino. Ante los temores de que la peste porcina llegue a territorio estadounidense, los envíos de la carne de cerdo se encuentran prohibidos actualmente. Por su parte la Organización Mundial de Sanidad Animal se encuentra haciendo labores de vigilancia en el país para controlar el brote, entre esas actividades se incluye una cuarentena en el lugar de la detección. La peste porcina africana es inofensiva para los seres humanos, pero a menudo es mortal para los cerdos. Se originó en África antes de extenderse a Europa y Asia y ha matado a cientos de millones de cerdos. La enfermedad se propagó rápidamente en China desde hace tres años y acabó con la mitad de la manada de cerdos del país en un año.LATAM: Consejo Agropecuario del Sur declara estado de alerta por PPALos ministros de agricultura del Consejo Agropecuario del Sur indicaron que se deben establecer los mecanismos necesarios para la disposición oportuna de recursos en caso de sospechas o atención de emergencias ocasionadas por la mortal peste. Agregan que se deben coordinar mecanismos de cooperación técnica y capacidad diagnóstica para la detección precoz de la enfermedad. El consejo está integrado por Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay, en ninguno de esos países se ha detectado hasta el momento la enfermedad, el objetivo del órgano es preservar la ausencia de la enfermedad en dichas naciones, para consolidar las exportaciones de derivados cárnicos porcinos de la región.COLOMBIA: Anuncian programa piloto para crear un seguro a cacaoterosLos funcionarios indicaron que el proyecto contará con una inversión que supera los 4 millones 400 mil dólares y se espera que vincule inicialmente a 5000 mil pequeños cacaoteros en Colombia. El ministro de agricultura Rodolfo Zea se destacó que esta iniciativa llevada a cabo con la embajada británica busca beneficiar a los cacaoteros colombianos a través de la reducción de los costos operativos y administrativos con el uso de nuevas tecnologías el funcionario indicó que la herramienta contará con sistemas de monitoreo, como mapas satelitales, sensores remotos, entre otras, que permitan otorgar soluciones reales y facilitar el acceso a estas herramientas. Esta acción forma parte de un acuerdo firmado entre autoridades de Colombia y el Reino Unido, mediante el cual se busca promover el desarrollo de programas de cooperación técnica en el sector agropecuario con el objetivo de incentivar la producción agrícola eficiente y sostenible. Según cifras de la cartera agrícola el intercambio entre ese despacho y el Programa de Prosperidad del Reino Unido en Colombia ha facilitado el apoyo a pequeños productores de cacao, ofreciendo soluciones para mejorar la productividad, con mayor conocimiento técnico y generación de oportunidades para más de 52.000 familias rurales.COLOMBIA: Exportaciones de carne bovina establecerán nuevo récordSegún las estimaciones del gremio ganadero, las colocaciones de carne colombiana en el extranjero marcarían nuevo récord en valor y volumen, el sector sustenta su predicción de acuerdo con cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas. El gremio afirma que desde el mes de julio las exportaciones de carne bovina y derivados se recuperaron luego de los inconvenientes registrados durante el paro y los bloqueos que tuvieron lugar entre los meses de abril y mayo. El presidente de la federación de ganaderos de Colombia declaró a un medio local que las exportaciones de carne prácticamente han superado las cifras de 2020. Agregó que el principal destino fue Chile, un país, que según sus declaraciones cuenta con unas muy altas exigencias en materia sanitaria y de inocuidad. Hasta ahora los meses con mayores exportaciones durante el año 2021 fueron febrero y marzo con 5269 y 5115 toneladas exportadas respectivamente.ARGENTINA: USDA alerta sobre efectos en la industria cárnica por restriccionesSegún el informe de previsiones de la industria cárnica argentina, elaborado por el órgano estadounidense, estima que la producción de carne de vacuno en Argentina alcance los 3,2 millones de toneladas, niveles similares a 2021, esta predicción depende del mantenimiento o no de las medidas restrictivas a las exportaciones. En cuanto a las exportaciones el informe prevé que se envíen al exterior 630.000 toneladas, de darse esta cifra, será la más baja en dos años. La actual política gubernamental entró en vigor el 22 de junio del presente año, establece una reducción de las exportaciones a través de un sistema de cuotas, la regulación tiene una duración técnica hasta diciembre de 2021. El plan también contempla el aumento de la producción de carne bovina en un 50 %, para cumplir esta meta el ejecutivo ha dispuesto de apoyo técnico, incentivos fiscales y créditos subsidiados. El sector ganadero privado se muestra escéptico sobre los resultados de este nuevo plan.BOLIVIA: Carniceros demandan el cese de las exportaciones de carne bovinaLa petición estuvo a cargo de La Federación Departamental de Carniceros de Santa Cruz, en el documento acusan al ejecutivo boliviano de incumplir un acuerdo alcanzado entre ambas partes en el cual aseguran se habían establecido precios a la comercialización de carne en el país. A inicios de año el sector carnicero organizó protestas para manifestarse contra la falta de ganado, situación, que según su reclamó, originaba el encarecimiento en el mercado local, el conflicto se superó tras establecer controles a las exportaciones, en el momento el sector ganadero presentó cifras con las cuales demostraban que las exportaciones no influían en el precio del mercado cárnico interno. En esta nueva reclamación de los carniceros, el sector argumenta que los precios domésticos del producto continúan altos. En la petición que le hacen al gobierno incluyen que el ministerio de agricultura publique informes mensuales sobre los volúmenes de carne que se exporta mensualmente, entre otros. Advirtieron que de no ser tomados en cuenta sus requerimientos tomarán otras acciones.MÉXICO: Exportación de ganado en pie hacia EE. UU. cayó 20 %Según un informe del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, revela que entre el periodo de enero y agosto se enviaron de México a Estados Unidos 798 mil cabezas de becerros en pie, una caída en volumen de casi 20% según el grupo. En el ramo del valor la caída se sitúa en torno al 14%, al percibir 426 millones de dólares. A pesar de los números negativos en ese ramo en cuanto a las exportaciones, el informe sostiene que el valor promedio por cabeza experimentó un aumento por el orden de 7.8%, llegando hasta los 530 dólares. por otra parte, el Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de México indicó que en el ciclo ganadero desde septiembre de 2020 has el mes de agosto de 2021, el país exportó 1.23 millones de cabezas, cifra que muestra una reducción de 11,6 % respecto al ciclo anterior donde se enviaron 1.39 millones de cabezas.EUROPA: Crisis de fertilizantes amenaza con subir precios de los alimentosLa empresa estadounidense CF industries, encargada de producir fertilizantes indicó en días recientes que cerrará dos plantas en el Reino Unido. Por su parte el gigante de la industria Yara anunció que reducirá su producción un 40%. En ambos casos las empresas sostienen que no pueden costear el alza en los precios de las tarifas energéticas. La industria agroalimentaria en el viejo continente se mantiene en alerta, ya que estas acciones amenazan con presionar al alza los precios de los suministros agrícolas y en última instancia el alza terminará en trasladarse al cliente.Más Noticias del Agro, innovaciones y entrevistas “aquí“.
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Gremios solicitan dialogo con nuevo ministro de agricultura argentino

ARGENTINA: Gremios solicitan dialogo con nuevo ministro de AgriculturaAnte el cambio de ministro ejecutado desde el ejecutivo argentino, los gremios del agro argentino buscan una reunión con el nuevo dignatario de agricultura, Julián Domínguez, para intentar resolver las tensiones entre la industria y el gobierno, incluso en torno a los límites a las exportaciones de carne. Domínguez ya ejerció como jefe de la cartera agrícola argentina entre los años 2009 a 2011. Durante su gestión heredó políticas que incluían límites a las exportaciones de maíz y trigo. Sobre el nombramiento el presidente de la principal Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino, dirigió un comentario al nuevo ministro al señalar que hay asuntos en el agro que se deben resolver ahora. Asimismo, distintos líderes agrícolas expresaron que presionarían para que el nuevo ministro retroceda en la cuota actual para las exportaciones de carne vacuna aplicada por el gobierno a principios de este año en un intento por contener un fuerte aumento de los precios internos.ONU: El FIDA aconseja invertir más en el mejoramiento de los sistemas alimentariosEn el informe que lleva por nombre Transformar los sistemas alimentariospara la prosperidad rural" el fondo invita a los gobiernos a emprender acciones que tiendan a la mejora de los sistemas agroalimentarios, desde la agencia argumentan que las inversiones se deben realizar teniendo un enfoque en la propiedad y el empleo local, de acuerdo con el FIDA, este modelo redundará en un aumento de oportunidades laborales, en particular para las mujeres y los jóvenes, al tiempo que brindará a los pequeños agricultores acceso a mercados nuevos y diversos". El FIDA también aconseja incrementar el acceso de lospequeños agricultores rurales a las tecnologías para impulsar su producción y desarrollar sistemas de precios que reflejen el coste total y real de producción, incluida la recompensa a los agricultores por los servicios de los ecosistemas, como el mantenimiento de suelos saludables y la regulación de plagas.LATAM: Exportaciones agroalimentarias aumentaron pese a la pandemiaDe acuerdo con las cifras del IICA el comercio de Latinoamérica y el caribe Honduras fue el país que presentó mayor alza en el intercambio comercial de alimentos, según el ente la subida fue de 41,7 % entre los meses de abril de 2020 y marzo 2021. Otra actuación destacada por el instituto fue el aumento en las colocaciones externas de soya de Latinoamérica, las cuales se incrementaron un 430 %, gracias a la demanda de China. Para el reporte el IICA consideró a 17 países en la región, entre esas naciones estudiadas Paraguay, con un alza de 23,2 %, Bolivia también incrementó el comercio agroalimentario en un 20%. En el caso de los cárnicos los envíos de productos bovinos congelados y frescos aumentaron 25.7% y 37.8% respectivamente; la carne de cerdo en general mostró un avance de 35.1% y para la de pollo el incremento fue de 16.7%.MÉXICO: El país se convirtió en el primer exportador mundial de espárragosSegún la dependencia las 173 mil toneladas de espárragos frescos exportadas por el país durante el año 2020 ubicaron al país como el mayor exportador mundial de ese producto. El ente detalló que la mayor concentración de envíos al exterior provino de 4 estados, los cuales concentraron el 95 % de la cosecha de esa hortaliza. El 99,9% de los espárragos producidos en el país azteca se enviaron a Estados Unidos, el resto fue exportado a España y Japón. En la actualidad la nación norteamericana busca diversificar sus envíos de espárragos, es por ello que tiene una lista de potenciales clientes, entre estos están: Reino Unido, Belice, Panamá entre otros. En la actualidad el consumo anual per cápita en México se situó en un kilogramo durante el año 2020.PANAMÁ: Envíos al exterior de banano aumentaron 7 % en 2021El sector bananero de Panamá presentó inconvenientes durante el año 2020 y parte de 2021, entre ellos destacan inundaciones, retrasos logísticos por la pandemia e inconvenientes laborales. Pese a todo ello el ministerio de desarrollo agropecuario destacó que las exportaciones de la musácea, durante este año superan los 13 millones 380 mil cajas exportadas, cifra que supera en más de 700 mil cajas los envíos del año pasado en igual periodo. Sobre el buen desempeño de las exportaciones bananeras el director Nacional del Banano del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, José De La Lastra, indicó que la buena administración, mejoramientos tecnológicos y aumentos en las hectáreas de siembra han contribuido al incremento de las producciones en los últimos tres años. Para este año 2021, Panamá espera finalizar sus exportaciones de banano cerca de los 21, 000,000 de cajas, lo que representaría un 5% de incremento vs el año pasado.ESTUDIO: Alertan sobre riesgo de escasez de alimentos por cambio climáticoEl informe fue presentado por Chatham House y fue elaborado para los jefes de estado antes de la cumbre climática de la ONU, Cop26, la cual se celebrará en la ciudad escocesa de Glasgow entre el 31 de octubre y el 12 de noviembre próximo. El documento sostiene que para el año 2050 los agricultores necesitarán cultivar casi un 50% más de alimentos para satisfacer la demanda global. En el informe también se hace referencia al elevado precio de los alimentos en la actualidad debido a las interrupciones en las cadenas de suministro durante la pandemia y al clima extremo. Tomando como referencia estas consideraciones el estudio sugiere que el cambio climático podría mantener esa tendencia en el tiempo. Los expertos estiman que La proporción de tierras de cultivo afectadas por la sequía aumentará a 32% anual, más del triple. También estiman casi en 50-50 de probabilidades de una pérdida de 10% o más de la cosecha de maíz en los cuatro principales países productores durante la década del 2040.EE. UU.: Gremios agrícolas denuncian problemática en fletes marítimosUna nutrida concentración de gremios agrícolas estadounidenses envío una carta al presidente de ese país donde denuncian el accionar de algunas compañías navieras. En concreto se refieren a costos que califican como irracionales, a la vez indican que Las líneas navieras están rechazando o cancelando cada vez más las reservas de carga para la exportación, mientras que los frecuentes retrasos y cancelaciones de los buques están retrasando los envíos durante semanas o incluso meses. Agregan que por estos inconvenientes logísticos los productos duran más tiempo en ser despachados, y en consecuencia disminuye el valor.Más Noticias del Agro, innovaciones y entrevistas “aquí“.
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