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¡Bienvenidos a un nuevo episodio de Cultivando Sabores! En esta oportunidad visitamos el Aprisco Agua Santa ubicado en el estado Miranda para conocer a profundidad sobre la producción de Tilapias. Conversamos con el productor Sandro Escalona, quien que nos explicó que esta producción tan grande de peces es producto de la biotecnología. Esto se trata … Futuro de la Acuicultura: Un vistazo a una de las granjas de tilapia más avanzadas de Venezuela

En Washington se reportaron cuatro nuevos casos de gripe aviar en trabajadores agrícolas, esto aumenta la cifra a 20 humanos infectados alrededor de estados unidos en lo que va de año. Estos últimos casos se dieron en trabajadores que sacrificaron aves en una granja comercial que reportó casos de gripe aviar en pollos. Autoridades sanitarias … Aumentan los casos de gripe aviar en humanos en Estados Unidos

En el marco de la Cop16, Colombia ratificó su adhesión al tratado internacional de recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura, convirtiéndose en el miembro número 150 de este importante acuerdo global. La inclusión en el Tratado permitirá a Colombia acceder a una amplia diversidad genética de cultivos alimenticios, facilitando la cooperación e intercambio … Colombia se une al Tratado Internacional de Semillas

En Bolivia el gobierno anunció que ante una serie de bloqueos que mantienen aislada a la capital del país han dispuesto de puentes aéreos para atender la escasez de carne de res y pollo, entre otros rubros. Según información de las autoridades bolivianas, esperan poder transportar 40 mil pollos al día a La Paz y … Gobierno boliviano activa envíos aéreos para evitar escasez de carne

La sequía pone en riesgo el suministro mundial de azúcar para 2025, debido a la reducción significativa en la producción del principal exportador, Brasil, así alertan expertos del sector. La sequía está impactando severamente los cultivos de caña de azúcar en Brasil en los últimos meses, reduciendo la capacidad de los ingenios para producir azúcar. … Sequía extrema afectará el suministro de azúcar a inicios de 2025

En Venezuela, unas 250 empresas buscarán obtener, a través de la Confederación Venezolana de Industriales, la certificación verde para poder exportar a la Unión Europea e incrementar su competitividad. Este proyecto financiado en un 80% por la Unión Europea, se desarrollará a lo largo de dos años y tiene como objetivo alinear las prácticas industriales … 250 empresas venezolanas optarán por la certificación verde para exportar a la UE

En Colombia se desarrolla La COP16, la cumbre de biodiversidad organizada por la Organización de las Naciones Unidas que se extenderá hasta el 1 de noviembre y es clave en las negociaciones internacionales para la protección de la naturaleza. La ciudad colombiana de Cali es el epicentro de la acción climática mundial estos días. Un … COP16 inició este 21 de octubre bajo el lema “Paz con la naturaleza”

En Colombia, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos ordenó el retiro de 65 mil litros de leche del mercado tras detectar su adulteración con lactosuero. La medida se tomó luego de inspecciones en varias plantas procesadoras, donde se evidenció la mezcla con lactosuero, una práctica que engaña al consumidor al no cumplir … Retiran 65.000 litros de leche tras comprobar adulteración por lactosuero