REALIDAD Ó MITO: ¿Es dañina la carne de cerdo?
La nutrición, es una serie de procesos biológicos en los cuales un organismo; transforma, incorpora y utiliza los nutrientes que
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CERDO
Cerdos transgénicos que digieren mejor su comida pueden reducir el impacto ambiental de la industria porcina
Los cerdos son una de las fuentes de carne económicamente más importantes en la agricultura, con una demanda cada vez
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La clave para obtener un cerdo ideal
Los porcicultores son conscientes de que una mejor salud intestinal es la fuerza motriz de la rentabilidad. La mortalidad, la eficiencia alimenticia,
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¿Sabías que existen cortes de cerdo que tienen menos de 5% de grasa? Conoce estos cortes y su valor nutricional
Cambios en la alimentación de los animales han ayudado a que esta carne mejore su aporte nutricional. ¡Chanchito
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Ingeniosas herramientas para el manejo de cerdos
Erika voogd, presidenta, Voogd Consulting, relata en Carnetec.com, una serie de prácticas y de herramientas que observó recientemente en Ecuador,
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Las recomendaciones que todo criador de cerdos debe conocer
Es fundamental conocer el comportamiento del cerdo y evitar darle concentrado o cualquier tipo de alimentos en el suelo. Una nutrición
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La carne de cerdo – Una gran aliada en la lucha contra la obesidad
Investigadores de la Universidad de Copenhague resaltan el papel saciante de las proteínas de la carne de cerdo en la
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