Investigadores argentinos trabajan en nuevas variedades de caña de azúcar

Investigadores argentinos trabajan en el desarrollo de nuevas variedades de caña de azúcar adaptadas a los desafíos del sector.

El estudio impulsado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de ese país está enfocado en el uso de la mutagénesis in vitro, una técnica biotecnológica que ofrece una solución prometedora para mejorar tanto la productividad como la resistencia de las variedades de caña.

El objetivo de este desarrollo, es lograr que las plantas obtengan características específicas que superen a las variedades utilizadas en la actualidad, como la tolerancia al vuelco o la uniformidad de tallos. Sin embargo, las fuertes heladas sufridas recientemente en los campos argentinos, han convertido a la resistencia a las variabilidades climáticas en el rasgo más apetecido por los científicos.

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