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El precio del café arábica sigue llegando a máximos en la bolsa, enfrentando desafíos como costos crecientes y volatilidad del mercado, con expectativas de analistas que indican que la situación se mantendrá durante el periodo 2025 / 2026.
El precio del café de arábica, está pasando por semanas sin precedentes en los mercados internacionales. El grano alcanzó este miércoles los 3,66 dólares por libra en la bolsa de New York, un máximo histórico que permitió a países como Colombia, el segundo productor de esta variedad, mayores ingresos para 552 mil familias cafeteras.
El alza de los precios se debe en gran parte a las malas cosechas del último periodo, no solo del país suramericano, sino también de Vietnam, el mayor productor de café robusta.
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