Brasil se posiciona como líder en exportación de huevos ante crisis en EE.UU.

En respuesta a la grave escasez de huevos en Estados Unidos, Brasil se prepara para casi duplicar sus exportaciones de este producto en 2025.

Según la Asociación Brasileña de Proteína Animal, las exportaciones de huevos brasileños alcanzarán las 35.000 toneladas este año, un aumento significativo en comparación con las 18.000 toneladas exportadas en 2024.

Esta medida surge en un contexto de crisis en el mercado estadounidense, provocado por el peor brote de gripe aviar en su historia, que ha diezmado la población de aves y disparado los precios de los huevos. Aunque Brasil no cuenta con un acuerdo sanitario que permita la exportación de huevos frescos para consumo directo, las empresas estadounidenses han comenzado a importar huevos brasileños para su procesamiento y uso en alimentos para consumo humano.

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