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Combinación diversa de cultivos, árboles, animales y peces para garantizar la diversidad de fuentes de alimento, forraje y fibra, así como el uso complementario de los recursos naturales. También aumenta la estabilidad del ecosistema.
En sistema de producción diversificada de plantas (policultivo) se siembran dos o tres cultivos juntos en la misma tierra: un cultivo principal y cultivos secundarios.
