Flor de jamaica en 2 minutos

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Hibiscus sabdariffa o flor de Jamaica es una hierba que cuenta con más de 150 especies y generalmente crece en ambientes cálidos.

Esta planta puede alcanzar una altura máxima de 3 a 5 metros y sus vistosas flores de entre 4 y 5 centímetros mayormente rojas, son su principal característica visual.

Inicialmente los cultivadores de la rosa de Jamaica estaban enfocados en extraer los tallos de la planta. Luego en Europa se usaron los cálices de las rosas como colorante alimenticio.

Con la rosa de Jamaica se pueden obtener diversos derivados. Uno de los productos destacados a partir de la rosa son las infusiones.

El té de Jamaica es reconocido por tener diversas propiedades que ayudan al organismo humano en diversos procesos.

Posee propiedades diuréticas, ayuda en el tratamiento contra la hipertensión. En áfrica se usa para tratar la tos y afecciones hepáticas.

Las vitaminas con mayor concentración y presencia en la rosa de Jamaica son las A, C, E y B.

Los mayores volúmenes de producción mundial los encontramos en China y Tailandia. En América destaca México.

Si bien muchos especialistas recomiendan consumir los derivados de esta vistosa flor, es recomendable no excederse en el consumo diario, sobre todo si se trata de la infusión.

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