Noemí Zúñiga: Ley de Modernización de Inocuidad Alimentaria

La Ley de Modernización de Inocuidad Alimentaria de los EEUU (FSMA), es la principal normativa que regula las importaciones hacía los Estados Unidos en materia de inocuidad desde cualquier parte del mundo. Para abordar este tema, estaremos conversando, desde San José, Costa Rica, con la Ingeniero Noemí Zúñiga. Gerente del Centro de Extensionismo Tecnológico Agroindustrial de Chile.

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