Bloques multinutricionales, un complemento para la nutrición animal

Bloques multinutricionales, un complemento para la nutrición animal: Dentro de los elementos relevantes a considerar en la producción pecuaria, la nutrición es uno de los factores que más afecta la productividad animal, ya que un manejo inadecuado puede provocar disminuciones importantes en la producción de carne y leche, por lo tanto si se desea ser exitoso, se debe mejorar los sistemas de producción y usar técnicas para alimentar los animales usando los recursos disponibles en la unidad de producción o en los alrededores con el objetivo de complementar los pastos sobre todo en épocas difíciles cuando la calidad y la cantidad del forraje resultan deficientes.

En respuesta a lo anteriormente expuesto se ha planteado el uso de bloques multinutricionales, (BMN) que no es más que una estrategia que nos permite suministrar nutrientes como: proteínas, carbohidratos y minerales de forma lenta y segura a los animales.

Los BMN han demostrado que son una tecnología fácil y práctica para ayudar a resolver los problemas de alimentación de los rumiantes en las épocas difíciles, cuando los animales reciben una dieta base compuesta principalmente de forrajes de baja calidad que se caracterizan por tener bajos niveles de proteína cruda y minerales, un contenido elevado de fibra y una digestibilidad pobre, por tal motivo los BMN es un suplemento alimenticio alto en nitrógeno, energía y, normalmente, también en minerales. Se presenta como una masa sólida que no puede ser consumida en grandes cantidades por su dureza, debido a un material cementante que se agrega en su preparación, en otro orden de idea, se considera que el bloque es una forma segura para incorporar la urea en la dieta del ganado.

En cuanto a la elaboración de los BMN cuyos ingredientes puedes variar, es necesario disponer de al menos: fuentes de energía, como la melaza, fuente de nitrógeno para la síntesis de proteína microbiana, en este caso se puede usar la urea, fuente de proteína utilizando hojas de forrajes que contienen niveles de proteína por encima del 14 % como: nacedero (Trichanthera gigantea), madero negro (Gliricidia sepiun), cratylia (Cratylia argentea), poró (Erythrina spp), moringa (Moringa oleífera) maní forrajero (Arachis pintoi),) y otros, fibra de soporte, con el fin  de darle una mayor consistencia al bloque dado que absorbe la humedad y por ende ayuda al endurecimiento del producto, se puede usar bagazo de caña picado o pasto de corte picado, sales minerales, estos ingredientes no pueden faltar en un bloque multinutricional se usa la sal común y un mezcla de una fórmula comercial de minerales y por ultimo material cementante, para este fin se puede usar el cemento o la cal viva, cuya recomendación es de un nivel de 5-15 %.

Sin duda los BMN representa una alternativa para complementar la nutrición del animal en época difíciles como en la sequías y no una práctica para implementarse todo el año ya que se requiere muchos ingredientes para su preparación así como tiempo, dedicación y costo, en este sentido es cuestión de probarlo y evaluar el comportamiento del animal y su productividad.

 

Fuente: Ing. Agr. Ralexy Hernandez.

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Un comentario sobre “Bloques multinutricionales, un complemento para la nutrición animal

  • el 30 junio, 2018 a las 9:37 pm
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    Me gustaria aprender a elaborar lo BMN trendran alguna guia que me puedan facilitar

Comentarios cerrados.