Polinización artificial

La polinización artificial ha tenido grandes avances en los últimos años debido al interés de generar alternativas ante los desequilibrios ecológicos causados por el hombre; especialmente con las graves consecuencias asociadas a la producción de alimentos a nivel mundial. Cabe destacar que el principio básico para la formación de la mayoría de nuestros alimentos vegetales viene dado por la fecundación, pero antes de que esto ocurra, en algunas plantas es necesaria la presencia de varios elementos; así como un proceso que a simple vista parece sencillo, pero que implica la participación de otros organismos o del clima, como lo es la polinización. Dado que la humanidad, en búsqueda de la producción de alimentos en cantidad y calidad, persigue la eficiencia de este proceso; por ello desde cientos de años y a través de culturas ancestrales han llevado a cabo la polinización manual o dejar al viento actuar para la polinización natural de las flores. De hecho, en años recientes la polinización artificial va más allá; incluso llega hasta el punto de mimetizar robóticamente insectos de apenas unos centímetros para aumentar la eficiencia en la polinización de las flores. Para conocer más detalles sobre la polinización artifical, visita nuestra Agropedia. [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=5YsejjA31VU[/embedyt]
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Sistemas silvopastoriles: manejo, ventajas y desventajas

Los sistemas silvopastoriles son una alternativa viable porque responden a las necesidades cada vez más urgentes de reconvertir la ganadería tropical en una actividad rentable en el corto, mediano y largo plazo. Además, son amigables con el medio ambiente, ofrecen más y mejor empleomás urgentes de reconvertir la ganadería tropical en una actividad rentable en el corto, mediano y largo plazo. Además, son amigables con el medio ambiente, ofrecen más y mejor empleo en el campo; debido a que brindan a la sociedad alimentos en el campo; debido a que brindan a la sociedad alimentos de alta calidad (carne, leche, pieles y eventualmente frutas) y madera para diferentes usos. En la actualidad los sistemas tradicionales de uso del suelo para la producción pecuaria emplean prácticas inadecuadas como el sobrepastoreo y la quema que van en detrimento de los recursos naturales que son la base ecológica de la productividad; tales como: degradación de pasturas y suelos, contaminación de fuentes de agua, pérdida de biodiversidad, etc. Esto crea la necesidad de buscar nuevas tecnologías de producción ecológicamente sostenibles, económicamente competitivas y atractivas para el productor. Cabe destacar que la economía de esta estrategia se caracteriza por la obtención de ingresos a corto y a largo plazo; por medio de los productos animales y arbóreos. Por otra parte, la incorporación de los árboles en los potreros contribuyen al cambio del microclima debido a que proveen sombra y protegen contra la excesiva radiación solar: De ese modo se atenúa la influencia de altas temperaturas; además ayuda a la disponibilidad de humedad y un mantenimiento de temperatura óptima al suelo. Asimismo, los beneficios de este tipo de sistema dependerán del diseño y aplicación de las prácticas adecuadas. En conclusión, las ventajas más relevantes son: mejoran la producción, aumentan las ganancias, mantienen los recursos naturales (como suelo y agua), reducen los efectos climáticos, sostenibilidad ambiental y equidad social. Además de conservar la biodiversidad, polinización, equilibrio ecológico y el control biológico.
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Bienestar Animal l Agro en 2 minutos

El bienestar animal es un aspecto ya intrínseco para la producción animal en los países altamente industrializados. Ciertamente, esto ocurre bien por las legislaciones existentes, la diligencia de las organizaciones pro-defensa de los consumidores, o debido a las organizaciones para la defensa de los derechos animales. En el siguiente micro te contamos a qué hace referencia el bienestar animal, su historia y hasta las libertades universales de cualquier animal. Para conocer más detalles sobre el bienestar animal en la producción bovina, visita nuestra Agropedia. [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=U0ked64917w[/embedyt]
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Países de América solicitarán atención especial para países del Caribe

INFORME: FAO y OCDE piden cambios en la agricultura de cara al 2030 En el documento que lleva por nombre Perspectivas Agrícolas 2021-2030, las organizaciones resaltan que se lograrán avances en muchos aspectos, en relación los objetivos de desarrollo sostenible de naciones unidas, sin embargo, sostienen que se necesitan mejoras en todos los niveles, en este caso señalan que el sector agrícola requiere de mayores esfuerzos en pro de lograr los objetivos. El informe también hace mención al aumento en la disponibilidad de alimentos durante los próximos 10 años estiman que este avance se ubique en torno al 4 %, a la vez proyectan diferencias entre regiones, ya que, agrega el informe que, las dietas en los países de bajos ingresos permanecerán “mayormente sin cambios”. El informe también señala diferencias en la procedencia de las calorías, y mientras que en Oriente Próximo y el norte de África el 64 % de éstas será importado, para 2030, la proyección de la producción agrícola en América Latina y el Caribe prevé que se exporte un 34 % de las calorías. AMÉRICAS: Países solicitarán atención especial para países del Caribe Esta afirmación consta en una resolución respaldada por los 31 países que participaron en el comité ejecutivo del IICA. En la discusión se destacó la necesidad de fortalecer la seguridad alimentaria a través del desarrollo agrícola. Vía comunicado el instituto detalló que la región del Caribe es habitualmente azotada por desastres naturales, afectada por el cambio climático y depende de las importaciones de alimentos para su subsistencia. Los ministros del caribe presentes en la reunión del IICA. pusieron énfasis en la vulnerabilidad regional y resaltaron el trabajo del organismo internacional respecto a sus problemáticas específicas y a la Cumbre de sistemas alimentarios. Para las autoridades, el Caribe es una de las áreas que más depende de las importaciones. Para el año 2025 se espera reducir esa dependencia en un 25 % acelerando el desarrollo de la agricultura. MÉXICO: Autoridad agropecuaria llama al uso eficiente del agua El funcionario destacó que investigadores trabajan en conjunto con los productores para implementar medidas directamente en el campo y según su testimonio lograr un uso eficiente del recurso hídrico en los cultivos, desde una selección de semilla que tengan tolerancia, hasta métodos de riego por goteo o aspersión. El dignatario precisó que en México la disponibilidad del agua constituye la mayor limitante para la producción de alimentos, a lo que se suma una mayor ocurrencia de eventos climatológicos extremos como sequías e inundaciones que afectan los cultivos de manera más severa. El tema del agua y la soberanía alimentaria en la Cuarta Transformación agregó Villalobos “, supone la oportunidad de distinguir la importancia de los recursos naturales y actuar de manera integral en estratégicas para salvaguardarlos y aprovecharlos de forma más eficiente”. COMERCIO: Asociaciones de Europa piden ratificar acuerdo UE- Mercosur Los dos bloques lograron la firma del acuerdo en junio de 2019 luego de 20 años de negociaciones, sin embargo, para la entrada en vigor del acuerdo, se necesita la ratificación por parte de los países miembros del bloque europeo. Las empresas que solicitan la ratificación inmediata creen que el acuerdo desbloqueará el crecimiento y ayudará a las dos regiones a recuperarse de la actual crisis económica y de salud pública, hacer la transición a inversiones verdes y a diversificar las cadenas de suministro globales. El próximo encuentro de las delegaciones de los bloques de Mercosur y la UE, se concreta al cumplirse 30 años de la firma del Acuerdo de Asunción, mismo que sentó las bases para el nacimiento del bloque sudamericano. EUROPA: Producción animal en jaulas podría terminar en 2027 El pasado 30 de junio la comisión europea aprobó un proyecto de ley que se desarrolló en respuesta a la petición “Poner fin a la era de las jaulas”, dicha petición obtuvo más de 1,4 millones de ciudadanos del bloque de al menos 18 estados miembros. Si la iniciativa logra la sanción los productores tendrán hasta 2027 para eliminar las jaulas de sus establecimientos, como parte de un plan amplio de bienestar animal. La Unión Europea ya prohibió las jaulas en batería convencionales para gallinas en la producción de huevos, pero los ambientalistas aseguran que los estándares de bienestar animal de las jaulas “enriquecidas” que aún están permitidas no son suficientes. Remarcan que en ese modelo las gallinas ponedoras pasan toda su vida en espacios minúsculos y no pueden cubrir necesidades básicas como moverse libremente. PERÚ: Gremio exportador pide impulsar exportaciones de quinua con valor agregado El llamado estuvo a cargo de Lisbeth Pumansuco, quien es la coordinadora de Inteligencia Comercial de la Asociación de Exportadores del Perú. A juicio de la investigadora, los países que más importan el alimento, Estados Unidos y Canadá demandan una oferta que cuide su sistema inmunológico, por tanto, que contengan propiedades nutritivas. Es por ello que de acuerdo con los estudios llevados a cabo por la organización que encabeza, la ejecutiva enfatiza que Perú debe enfocarse en exportar el producto con valor agregado a fin de fortalecer su posicionamiento. Perú envió al exterior quinua durante los primeros cuatro meses de 2021 por valor de más de 31 millones de dólares, este dato muestra una caída de 21,3 % respecto a los envíos del año pasado. BRASIL: Heladas afectan cultivos regiones productoras de café Luego de las heladas que azotaron distintas regiones productoras en Brasil, los analistas del sector agrícolas sostenían que las mayores afectaciones la habían sufrido los cultivos de maíz y caña de azúcar, sin embargo, productores de café dijeron que había áreas cafetaleras afectadas por el frío, y agregaron que resultará en una menor producción el próximo año. Un sindicato de agricultores afectado indicó a la agencia Reuters que una plantación de café de entre 1500 y 2000 hectáreas sufrió los embates de las heladas. El gremialista dijo que no solo los árboles perderán hojas, lo que puede reducir el potencial de producción para la próxima cosecha, sino que probablemente también se hayan dañado los brotes para la próxima floración.
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