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poligástricos

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Que quiere decir: “poli” – muchos y “gastros” – estómago.

Un poligástrico o rumiante; es un animal que tiene tres estómagos (como los camellos) o cuatro (como las vacas y los chivos).

Son animales poligástricos, es decir, que la estructura anatómica de sus estómagos es compleja por estar formada por 4 compartimentos. Los cuatro compartimentos son: el retículo, rumen, omaso y abomaso.

Los tres primeros se denominan conjuntamente preestómagos y poseen una mucosa aglandular (epitelio sin capacidad de producir jugos con función digestiva).

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