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BIOFLOC. Sistema intensivo de producción acuícola

La tecnología BIOFLOC es un sistema intensivo de producción acuícola puesto que maximiza el uso del agua a la vez que reduce el gasto de alimento concentrado para los peces, siendo éste el mayor costo en las explotaciones piscícolas. Para conocer más sobre esta tecnología, tenemos el gusto de conversar con la Dra. Adriana Da. Silva, docente, productora acuícola y especialista en tecnología biofloc.¡Si te gustó este video, dale like, comenta y comparte! No olvides suscribirte a nuestro canal.Clic aquí para disfrutar más episodios de Agro para el siglo 21.Síguenos en las redes sociales:Facebook: http://www.facebook.com/agrotendencia/Twitter: http://twitter.com/agrotendenciaInstagram: http://www.instagram.com/agrotendencia/Telegram: https://t.me/agrotendencia[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=g2Vkj0PiPwM[/embedyt]

Acuicultura Agropedia Tendencias

Biofloc: qué es, para qué sirve y cómo se produce

16 julio, 202017 octubre, 2022 Editor Agropedia 17 comentarios acuicultura con biofloc, Aspectos nutricionales del Bio-floc, Beneficio económico de los sistemas de Biofloc, bio floc en camarón, bio floc en tilapia, bio-floc joven, bio-floc viejo, biofloc como funciona, biofloc para que sirve, biofloc que contiene, bioflocs, biorreactores, camarón, como funciona el biofloc, como hacer biofloc, como hacer un sistema biofloc, como se prepara el biofloc, como se produce el biofloc, Composición de los sistemas Biofloc, Denitrificación en sistemas Biofloc, desventajas de los sistemas Bioﬂoc o bio-floc, edad del bio-floc, El sistema bio-floc permite cultivar peces y crustáceos a elevadas densidades, fitoplancton, flóculos, Inoculación del estanque para sistemas Biofloc, La recirculación y aireación en los sistemas Biofloc, Los sistemas de Biofloc, Los sistemas de Biofloc aumentan crecimiento de los animales, Los sistemas de Biofloc no pueden ser utilizadas todas las especies acuícolas, Manejo de la alcalinidad en sistema de Biofloc, Manejo de sólidos en el sistema de Biofloc, Manejo del sistema biofloc durante la fase de inicio, Microorganismos del Biofloc, organismos acuáticos, Origen del Bio-floc o Sistema Biofloc, Papel Probiótico de los Sistemas Bioﬂoc, Parámetros y condiciones de calidad del agua para los sistemas de Biofloc, Principales especies piscícolas cultivadas en los sistemas de Biofloc, Principales fuentes de carbohidratos usados en el Biofloc, probiotico, producción de bio-floc, Productividad económica de los Sistemas Bio-ﬂoc, que contiene el biofloc, que es el biofloc, que es la tecnologia biofloc, que es tecnologia biofloc, que es un sistema biofloc, Relación carbono-nitrógeno (C:N) en sistemas Biofloc, sistema bio-flocs, sistemas bio-floc, técnica de bio-floc, Ventajas de los sistemas Bioﬂoc o bio-floc

Se denomina “Tecnología bio-floc” o “bio-floc probiótico”, a la técnica de acuicultura que permite el cultivo de peces y crustáceos en un ambiente acuático dominado por microorganismos. Éstos, se aglutinan en “bioflóculos” y el conjunto de los mismos es llamado “bio-floc”. Los bioflóculos están formados por bacterias, protozoos, fitoplancton y zooplancton que beneficia la calidad del agua, la alimentación y a la salud de los organismos de cultivo. Entre las bacterias que conforman el bio-floc se encuentran algunas que actúan como probióticos, lo que deriva en el fortalecimiento del sistema inmune de los peces y crustáceos cultivados. En el sistema bio-floc, los residuos orgánicos generados por los peces son desintegrados y mantenidos en suspensión en los tanques., estos combinados con las sobras de alimento sirven de sustrato para el desarrollo de bacterias que reciclaran gran parte de sus elementos. La ingesta de microorganismos suspendidos en el agua permite una mayor densidad de peces en los estanques, además de mejorar el aprovechamiento del alimento, por esto, el contenido proteico de las raciones puede ser menor, ahorrando costos. Esta técnica es una derivación de los “sistemas de recirculación”, diferenciándose de éste en la no utilización de filtros mecánicos o biológicos. Así como también en la ausencia de recirculación o renovación del agua, lo que con frecuencia significa un ahorro del 95% del recurso.

Noticias del Agro

EEUU: Emite medida de restricción pesquera a México

6 marzo, 2020 Wilmer Molina 0 comentarios actualidad, agricultura, Agrotendencia, alerta, anchoas, arenque, camarón, Campo, chano, clima, Costa Rica, innovación, Latinoamérica, macarela, mata, México, noticias, planta, restricción pesquera a México, sanidad, sardina, siembra, sierra, terreno, Venezuela

La medida que incluye la prohibición a las importaciones de camarón, sardina, chano, sierra, arenque, macarela, anchoas y curvina, fue ampliada ante la falta de una estrategia para frenar la mortandad de la vaquita marina.

Acuicultura Agropedia

Cultivo de camarón: cómo se hace, tipos y proceso

El cultivo de camarón o camaronicultura se inició en el sur de Asia hace más de 5 siglos. Se cree que fue el primer cultivo de moluscos que se dio en Indonesia. Actualmente la cría de camarones representa aproximadamente el 10% del consumo mundial, más de 150 mil toneladas por año. El cultivo de este crustáceo se masificó para atender la creciente demanda mundial y el descenso en los volúmenes de pesca anual. Estados Unidos es el país donde más se consume camarones. El cultivo de camarones se divide en Extensivo, Intensivo y semi intensivo. Cada modalidad está diseñada para atender criterios de inversión, conocimiento sobre las especies y alimentación a suministrar. La primera forma larval del camarón es conocida como náuplio estás larvas se desarrollan en laboratorios en cultivos comerciales. La fase inicial del cultivo se da con la producción de las poslarvas en tanques llenos de agua salobre. La segunda fase es conocida como engorde, en este punto los camarones deben alcanzar la talla comercial de entre 18 y 25 gramos. La última fase consiste en captar náuplios para ser trasladados a los laboratorios e iniciar nuevamente el ciclo. El camarón es una de las especies marinas más queridas por comensales de todo el mundo, la diversidad de platos que se pueden obtener a partir del crustáceo y su sabor inconfundible lo hacen irresistible para los amantes de la buena comida. A partir del camarón se pueden obtener innumerables recetas.