Startups. Innovación y emprendimiento en el sector agroalimentario

Invitado: JUAN FRANCISCO DELGADO MORALES

Vicepresidente de la Fundación Europea para la Innovación y Desarrollo Tecnológico Embajador de la UE para la Red Mundial de Business Angels

Las transformaciones que están ocurriendo en el sector agroalimentario no tienen precedente, la cantidad de tecnologías disruptivas que se están desarrollando para los diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria vienen cambiando desde la producción en el campo hasta la forma de comercializar y agregar valor a la producción.

  • Palabras como robotización, inteligencia artificial, sensores, drones, imágenes RGB, empaques biodegradables, trazabilidad, blockcahain, se están integrando en los diferentes procesos de la cadena agroalimentaria..
  • Smart Agrifood ustedes dicen lo siguiente: “con la ayuda de la tecnología y el apoyo de la metodología, utilizamos los mejores sistemas de aceleración para que los emprendimientos tengan mayores probabilidades de éxito”.

Si quieres estar al día con los avances del sector visita Agropedia en nuestro portal www.agrotendencia.tv donde tenemos toda una sesión de artículos y videos relacionados a este tema.

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