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Es el nombre de varios compuestos orgánicos conformados por varios fenoles metilados, que forman una clase de compuestos químicos llamados “tocoferoles” de los cuales varios actúan como Vitamina E.
El tocoferol es un nutriente importante para muchos procesos corporales. La vitamina E es un tipo de antioxidante, una sustancia que protege las células contra el daño. La mayoría de las personas reciben la cantidad correcta de vitamina E por medio de la dieta.
