Aprovechamiento lo los desechos del cultivo de platano

La platanera es una especie que solo da fruto una vez. Tras la recolecta, el seudotallo se corta y se deja en la plantación, generando un problema de acumulación de desechos sin aportar valor nutricional al suelo. Es por ello que con este proyecto buscan aprovechar la valorización de este residuo mediante la extracción de fibras naturales para el desarrollo de materiales 100% biodegradables, ya sean bolsas o aditivos naturales para sectores de elevado volumen de producción. Además, encontraron que la pulpa sirve para la producción de piensos destinados a la acuicultura, ya que la alimentación de los peces requiere de bajo contenido en sustancias difíciles de digerir, como son las fibras. Actualmente, el proyecto se encuentra en fase de estudio para su implantación industrial, en algunas regiones de la Unión Europea.

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