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Gallinas ponedoras: razas, tipos, manejo y producción
El alimento de los atletas; así reza una oración escrita por algunos investigadores al referirse al huevo de gallina. Es que además de ser un ave muy productiva (pone más de 200 huevos al año y la carne de los pollos es muy preciada), el huevo simplemente posee propiedades nutricionales extraordinarias.
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