Es este episodio estreno de “Cultivando Sabores” te mostramos las diferentes fases productivas del ají, desde el campo, procesamiento, cocina y degustación. Conversamos con Rafael Figueiral, director de “Vivero el Horticultor” y con Juan Montemayor, maestro ajicero. ¡Embárcate junto a nosotros en este viaje sensorial!
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