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Cultivo de zanahoria: pasos, proceso, plagas e importancia
Una de las raíces más consumidas a nivel mundial es sin duda la zanahoria Daucus carota que pertenece a la familia de las umbelíferas, también denominadas apiáceas. Este vegetal ha incursionado en un sinfín de culturas, lo que ha permitido la creación de recetas increíblemente variadas.
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